农家科学致富400法 又名，退伍军人科学致富手册 第2版PDF电子书下载

目录 1

生态、立体农业 1

1．立体农业 1

2．牛屎——蚯蚓——肉鸡 2

3．稻、萍、鱼混种共养 2

4．家庭种养和综合经营 3

5．种养结合每亩产值超千元 3

6．鱼、鸭、珠、果、菜 4

7．生态农业致富 4

畜牧 4

8．快速养猪法 6

9．瘦肉型猪 7

10．使母猪多产仔的技术 9

11．快速育猪29法 10

12．肉牛 11

13．肉用牛品种 12

14．奶牛 13

15．奶牛公犊育成肉牛 14

16．老残牛催肥 14

17．肉牛舍饲快速肥育 15

18．肉牛放牧肥育 16

19．奶山羊 18

20．山羊 20

21．宰当年羔是增产羊肉的捷径 21

22．肉狗 22

23．猫 24

24．梅花鹿 25

25．马鹿 28

26．兔种 31

27．家兔的饲养 33

28．家兔的繁殖技术 33

29．家兔的管理技术 34

30．长毛兔的采毛技术 35

31．獭兔 35

32．肉兔 37

33．貉 39

35．果子狸 40

34．海狸鼠 40

36．水貂 41

37．狐狸 42

38．黄鼠狼 42

39．艾虎 44

40．毛丝鼠 44

41．麝鼠 44

42．竹鼠 45

43．灵猫 46

44．穿山甲 48

45．鸡的品种选择 49

46．初生雏禽的雌雄鉴别 50

47．育雏 51

48．育成鸡的饲养管理 53

49．产蛋鸡的饲养管理 55

50．肉用仔鸡 57

51．后期肥育的优质肉鸡 57

52．乌骨鸡 58

53．珍珠鸡 58

54．火鸡 59

55．肉鸽 61

56．鹌鹑 61

57．鹧鸪 62

58．美国七彩山鸡 63

59．肉用仔鸭 64

60．产蛋鸭 66

61．番鸭 67

62．鹅 67

63．鹅肥肝的生产技术 69

64．雁鹅 70

65．野鸭 71

养殖 71

66．鲤鱼、鲫鱼、团头鲂的人工繁殖 73

67．青、草、鲢、鳙、鲮鱼的人工繁殖 74

68．鱼苗培育 76

69．鱼种的培育 77

70．池塘养鱼 78

71．网箱养鱼 79

72．稻田养鱼 80

73．鳜鱼 82

74．虹鳟 83

75．乌龟 85

76．娃娃鱼 86

77．埃及塘虱鱼 87

78．河鳗 89

79．黄鳝 90

80．泥鳅 92

81．金鱼 94

82．斗鱼 95

83．青虾 96

84．罗氏沼虾 96

86．河蟹 98

85．对虾 98

87．青蟹（红？、膏蟹、蝤蛑） 99

88．人工养鳖 100

89．山瑞鳖 101

90．乌龟 103

91．绿毛龟 104

92．红边龟 105

93．鲍鱼 106

94．扇贝 109

95．海蛎 111

96．缢蛏 111

97．文蛤 112

98．福寿螺 113

99．蜗牛 115

100．河蚌育珠 116

101．海参 119

102．牛蛙 120

103．科学养蜂 122

104．养蚕 122

105．立门石窖养小蚕 123

106．立式转盘蚕台养蚕 125

107．蝎子 126

108．养蛇 129

109．海蛇 132

110．蜈蚣 133

111．蛤蚧 134

112．蟾蜍 136

113．地鳖虫 137

114．白蜡虫 140

115．海带 143

116．江蓠 144

117．紫菜 144

118．石花菜 145

119．麒麟菜 146

120．牛黄 146

121．狗宝 148

122．猪砂 150

123．电取蜂毒 150

种植 151

124．蛤士蟆 151

125．名特优质稻米 152

126．甜玉米和爆粒玉米 153

127．甜高粱 155

128．啤酒大麦 156

129．花生地膜覆盖栽培技术 157

130．芝麻 157

131．低芥酸油菜 159

132．苏里娜 160

133．甘蔗 161

134．无毒棉 163

135．苎麻 165

136．红麻 167

137．黄麻 170

138．油茶 172

139．桑树 173

140．杞柳 176

141．绿竹 177

142．席草 179

143．灵香草 180

144．薰衣草 181

145．薄荷 183

146．玫瑰 185

147．茉莉 186

149．茴香 188

148．玫瑰茄 188

150．无风自动草 189

151．棕榈 190

152．芦笋 191

153．裸仁南瓜 193

154．大白菜 194

155．甜椒 196

156．黄瓜 197

157．番茄 200

158．大葱 201

159．生姜 202

160．大蒜 203

162．黄花菜 205

161．辣根 205

163．韭菜 208

164．蜂斗菜 209

165．莼菜 210

166．荸荠 211

167．莲藕 213

168．菱角 215

169．茭白 216

170．芡实 217

171．西瓜 218

172．梨 222

173．葡萄 224

174．草莓 227

175．石榴 228

176．香蕉 229

177．柑橘 230

178．荔枝 232

179．龙眼 233

180．菠萝 235

181．菠萝蜜 236

182．枇杷 237

183．樱桃 238

184．山楂 240

185．猕猴桃 241

186．沙棘 244

187．穗醋栗 245

188．野玫瑰果 246

189．醋柳 247

190．酸梅 247

191．罗汉果 249

192．蜂蜜罐 250

193．四季洋葡萄 251

194．鸡蛋果 252

195．菠萝式葡萄 253

196．板栗 253

197．核桃 256

198．魔芋 258

199．人参 259

200．西洋参 260

201．太子参 261

202．三七 262

203．黄芪 264

204．白术 266

205．浙贝母 266

206．杭白菊 268

207．金银花 270

208．元胡 271

209．射干 272

210．黄连 273

211．巴戟天 274

212．杜仲 276

213．吴茱萸 277

214．番红花 278

215．薏苡 279

216．粉葛 280

217．百合 281

218．山药 283

219．蔬菜病虫害防治 284

食用菌 284

220．双孢蘑菇菌种的制备 285

221．银耳菌种的制备 286

222．香菇菌种的制备 288

223．黑木耳菌种的制备 288

224．蘑菇 289

225．香菇 294

226．银耳袋栽 298

227．木耳 300

228．平菇 303

229．草菇 306

230．金针菇 308

231．竹荪 310

232．滑菇 311

233．杨树菇 314

234．栗蘑 315

235．猴头 317

236．灵芝 318

237．茯苓 320

238．天麻与密环菌伴栽 321

239．冬虫夏草采集 324

加工 324

240．猪肠衣 325

241．胆固醇的制取 326

242．直接快速提取胆红素 327

243．肝素钠 328

244．废杂毛制取胱氨酸 330

245．猪皮鳔胶的制法 331

246．从人尿中提取尿激酶 332

247．蛋壳提取溶菌酶 333

249．猪肉松 334

248．火腿 334

250．兔肉松 335

251．猪肉香肠 335

252．兔肉香肠 336

253．香肚 336

254．缠丝兔加工 337

255．道口烧鸡 338

256．南安板鸭 339

257．靖西腊鸭 340

258．乐清熏鹅 341

259．禽蛋的多种加工 342

260．羽毛羽绒加工 344

261．毛皮加工 345

262．生皮初加工 346

263．酸蘑菇制法 347

264．果胶制取 348

265．果冻加工制作方法 350

266．脱水蔬菜 351

267．薇菜加工 353

268．海蜇皮 354

269．海蜇头 355

270．鱼翅 355

271．鱼松 356

272．虾米 357

274．鱼露 358

273．龙虾片 358

275．海带制品加工 359

276．甘薯加工 360

277．甘薯制葡萄糖 361

278．甘薯制乳酸钙 361

279．甘薯白酒和酒精 362

280．甘薯干制酱油 362

281．糯米纸 363

282．薯渣制柠檬酸钙 363

283．糊精和印染胶 364

284．玉米制糖稀 365

285．龙口粉丝 365

288．人造咖啡 366

287．可逆性魔芋制品 366

286．魔芋粉制葡萄甘露聚糖 366

289．豆乳饮料 367

290．几种豆腐加工 368

291．无根豆芽 369

292．蚕豆加工 371

293．番茄加工 371

294．柿子系列产品加工 375

295．腐竹 378

296．小磨香油 379

297．花生壳制酱油 380

298．酿制大曲醋 380

299．山西熏醋 381

302．白葡萄酒 382

300．西瓜皮制醋 382

301．柿饼制醋 382

303．甜红葡萄酒 383

304．果实蒸馏酒的酿造 384

305．废豆腐水制白酒 385

306．甘薯制作黄酒 386

307．茶汁汽酒 386

308．大蒜加工 388

309．笋片 388

310．蘑菇杀青水生产食醋 389

312．糖渍蘑菇与蘑菇蜜饯 390

313．香菇浸膏 390

311．蘑菇酱油及调味粉 390

314．香菇松 391

315．采集和利用蜜蜂花粉 391

316．蜂王浆 392

317．冰淇淋 393

318．橘子汽酒 393

319．油炸马铃薯片 394

320．十种面包 394

321．乳皮花生 395

322．花生酥 396

323．加工西瓜籽 396

324．桃制果丹皮 397

325．苹果果丹皮 397

327．糖水桃子罐头 398

326．糖水苹果罐头 398

328．糖水橘片 399

329．柑橘汁 400

330．糖水梨 401

331．糖水龙眼 402

332．糖水荔枝 403

333．七珍梅 404

334．无核加应子 405

335．草莓酱 406

336．葡萄干 406

337．无核糖枣 407

339．雪花山楂片 408

338．多维山楂糕 408

340．糖水猕猴桃和猕猴桃酱 409

341．玫瑰茄花萼 410

342．莲藕罐头 410

343．五香鹌鹑蛋罐头 411

344．茶汁汽水 412

345．液态茶 413

346．胡萝卜酱罐头 414

347．胡萝卜脯 415

348．加工和利用西瓜 415

保鲜贮藏 415

349．鲜蛋简易贮存法 416

350．鱼类防腐保鲜 417

352．对虾保鲜 418

351．海产保鲜 418

353．大白菜贮藏 419

354．蒜苗贮藏 420

355．花椰菜贮藏 420

356．番茄保鲜贮藏 421

357．辣椒贮藏 423

358．马铃薯贮藏 424

359．洋葱贮藏 425

360．姜的贮藏 426

361．茭白贮藏 427

362．莲藕贮藏 428

365．百合贮藏 429

364．荸荠贮藏 429

363．慈姑贮藏 429

366．山药贮藏 430

367．红薯贮藏 430

368．沸石防腐保鲜 431

369．国内外最新水果保鲜剂 431

370．浸果洗果防腐剂 432

371．空气放电保鲜法 433

372．柑橘贮藏 434

373．苹果贮藏 436

374．梨的贮藏 437

375．香蕉保鲜贮藏 438

376．葡萄贮藏 439

377．柿子贮藏 440

378．板栗贮藏 441

379．山楂贮藏 442

380．荔枝保鲜贮藏 443

开发 443

381．地膜覆盖栽培技术 443

382．粮油加工下脚料利用 445

383．牲畜屠宰业下脚料利用 446

384．蔗糖厂下脚料利用 447

385．肥猪肉在食品工业中综合利用 447

386．废锯末制作装饰板 448

387．薄型无烧釉面砖 449

388．人工合成汽油 450

389．人工合成柴油 451

390．泥炭利用 452

391．树叶、芦苇做饲料 453

392．食用菌下脚料做饲料 453

393．饲料添加剂 453

394．鼠的利用 454

395．珊瑚加工 455

396．田菁胶 456

397．芦苇 458

398．藤类 458

399．地衣 459

400．水草 460