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目录 1

第一章绪论 1

组织学与胚胎学的概念 1

组织学与胚胎学的内容 1

机体的概念 1

组织学与胚胎学和其他生物科学的关系 3

组织学与胚胎学的研究方法 3

组织学与胚胎学的发展简史 6

第二章细胞学 11

细胞的概念 11

原生质 12

原生质的化学成分 12

原生质的物理化学特性 14

细胞质 15

细胞的构造 15

细胞膜 16

细胞器 16

线粒体 16

高尔基体 17

动质 17

中心体 18

原纤维 18

细胞的内含物 20

蛋白质 20

糖元或动物淀粉 20

脂肪 21

分泌颗粒 21

色素 21

新陈代谢 22

细胞核 22

细胞的生活机能 22

感应 23

运动 23

生长 23

繁殖 23

有丝分裂 23

无丝分裂 26

细胞的衰老与死亡 26

非细胞形态的结构 26

第三章胚胎学 28

生殖细胞的形态学和生理学 28

精子的构造和生理特性 29

卵的构造和生理特性 30

文昌鱼卵 31

蛙卵 32

鸡卵 32

哺乳动物的卵 32

生殖细胞的发生 32

精子发生 33

卵子发生 33

受精作用 35

文昌鱼、两栖类、鸟类和哺乳动物的比较胚胎学概论 37

文昌鱼的胚胎发育 39

受精 39

卵裂 39

原肠胚形成 39

受精 43

器官发生时期 43

两栖类的胚胎发育 43

卵裂 44

原肠胚形成 45

器官发生的时期 47

高等脊椎动物的胚胎发育 49

鸟类的胚胎发育 50

受精 50

卵裂 50

原肠胚形成 50

器官发生时期 52

胎膜的形成和生理作用 56

羊膜和绒毛膜 57

鸡的胚胎发育阶段 58

卵黄心营养的阶段 58

尿囊 58

卵白囊 58

卵黄囊 58

卵黄囊血液循环系统建立和依靠卵黄营养的阶段 59

从蛋白取得营养和从空气中呼吸氧的阶段 59

从气室获得氧进行呼吸的阶段 59

孵出阶段 59

哺乳动物的胚胎发育 60

受精 60

卵裂 60

原肠胚形成 63

神经系统 66

消化系统和呼吸系统 66

各个系统的形成 66

中胚层分化形成的组织和器官原基 68

胎膜的形成及其生理作用 70

羊膜和绒毛膜 70

卵黄囊和尿囊 70

哺乳动物的胚胎在子宫内发育的阶段 72

胚胎时期 72

胎儿前期 72

胎儿时期 73

第四章普通组织学 74

组织的概念 74

上皮组织 74

上皮组织的机能意义和一般特征 74

上皮组织的分类 75

皮肤型上皮 78

复层未角化上皮 78

复层角化上皮 78

假复层柱状纤毛上皮 79

变移上皮 79

肠型上皮 79

肾型上皮 81

体腔型上皮 81

腺上皮 81

腺的分类 81

单细胞腺 82

多细胞腺 82

外分泌腺 82

腺细胞分泌的方式 83

内分泌腺 83

结缔组织 84

结缔组织的一般特征 84

间充质 84

血液 84

血浆 84

血液有形成分 85

红血球 85

白血球 86

血小板 88

淋巴 90

网状组织 90

胶质纤维 91

无定形基质 91

疏松结缔组织 91

弹性纤维 92

细胞成分 92

成纤维细胞 93

组织细胞 94

内皮 95

少分化细胞 95

脂肪细胞 95

肥大细胞 95

浆细胞 96

疏松结缔组织的发生 96

弹性组织 97

皮肤型致密结缔组织 97

腱型致密结缔组织 97

致密结缔组织 97

疏松结缔组织和血液的统一性 97

脂肪组织 99

软骨组织 99

透明软骨 99

弹性软骨 100

纤维软骨 100

软骨的发生 101

骨组织 101

骨组织的构造 101

骨的发生 104

膜内骨化 104

软骨内骨化 105

肌组织 106

平滑肌的构造 107

平滑肌发生 108

骨胳肌的构造 109

骨胳肌的发生和再生 111

心肌 111

神经组织 112

神经元 113

神经纤维 115

神经元学说 118

神经末梢 118

感受器 118

游离神经末梢 118

囊包小体 118

效应器 120

肌梭和腱梭 120

触觉小体 120

神经胶质 122

大神经胶质 124

室管膜 124

星形神经胶质 124

少突神经胶质 124

神经组织的发生和再生 124

第五章神经系统 128

神经系统的发生 129

脊髓的形态发生 129

脑的形态发生 130

脊髓膜和脑膜 131

中枢神经系统 131

脊髓 132

脑 136

延髓 136

小脑 138

大脑半球 139

外周神经系统 142

脊神经节 142

外周神经 142

植物性神经系统 144

交感神经系统 145

副交感神经系统 146

植物性神经节 147

植物性神经干和神经丛 148

视觉器官 149

第六章感觉器官 149

眼的发生 150

眼球 151

内层（视网膜） 151

中层（血管层） 153

脉络膜 153

睫状体 154

虹膜 155

外层 155

角膜 155

巩膜 155

眼球的折光体 155

眼球的血管和神经 156

瞬膜 157

眼球的附属器官 157

眼睑 157

泪器 158

听觉器官 158

耳的发生 159

耳的构造 160

外耳 160

中耳 160

内耳 160

耳蜗 160

前庭阶和鼓阶 161

耳蜗管 161

螺旋器 162

橢圆囊和球囊 164

鸡的感觉器官 165

半规管 165

第七章循环系统和造血器官 168

血管系统 168

血管系统的发生 168

毛细血管 169

宝状隙 171

动脉 171

小动脉 171

中动脉 171

大动脉 172

动脉的年龄变化 173

瓣膜 174

大静脉 174

中静脉 174

小静脉 174

静脉 174

动静脉吻合 175

血管、淋巴管、神经在血管的分布 175

心脏 175

心脏的发生 175

心脏的构造 176

心脏的传导系统 178

心脏的血管、淋巴管和神经的分布 178

淋巴系统 179

淋巴系统的发生 179

淋巴管的神经分布 180

大淋巴管 180

中淋巴管 180

小淋巴管 180

毛细淋巴管 180

淋巴系统的构造 180

造血器官 181

淋巴器官 181

淋巴小结 181

淋巴结 181

淋巴结的构造 182

淋巴结的血管和神经分布 186

淋巴结的机能 186

血淋巴结 187

脾脏 187

脾脏的构造 187

脾脏的血管、淋巴管和神经分布 189

脾脏的机能 191

脾脏的发生 191

骨髓 191

基质 191

未成熟的细胞成分 192

成血细胞 192

成红血细胞 192

髓细胞 192

造血学说 193

鸡的造血器官 195

第八章内分泌器官 197

垂体 197

垂体的构造和机能 198

远侧部 198

垂体的发生 198

中间部 200

结节部 200

神经部 200

垂体的血管和神经分布 201

肾上腺 203

肾上腺的发生 203

肾上腺的构造和机能 203

肾上腺的血管、淋巴管和神经分布 205

鳃？发生类腺体 206

甲状腺 206

甲状腺的构造 206

甲状腺的机能 207

甲状腺的血管、淋巴管和神经分布 208

甲状旁腺 208

甲状旁腺的构造和机能 209

甲状旁腺的血管和神经分布 209

胸腺 209

胸腺的构造和机能 210

胸腺的血管、淋巴管和神经分布 211

松果体 211

鸡的内分泌器官 212

第九章皮肤及其衍生物 215

皮肤的发生 215

皮肤的构造 216

毛 218

毛的发生 218

皮肤的血管、淋巴管和神经分布 218

皮肤衍生物 218

毛的构造 220

换毛 222

毛的血管及神经分布 222

皮脂腺 222

汗腺 223

其他皮肤腺 225

蹄 225

马蹄 226

蹄表皮 226

蹄真皮和皮下组织 227

反刍类和猪的蹄 228

爪 228

趾枕 228

蹄的神经分布 228

角 229

乳腺 229

乳腺的发生 229

乳腺的构造 231

乳腺的血管、淋巴管和神经分布 233

鸡的皮肤及其衍生物 233

消化管的发生 235

第十章消化系统 235

消化管的一般构造 236

口腔 237

唇 237

舌的构造 239

舌的发生 239

舌 239

牙龈 239

软腭 239

腭 239

类 239

硬腭 239

舌的血管、淋巴管和神经分布 244

牙 245

牙的发生 245

牙的构造 246

唾液腺 249

腮腺 249

颌下腺 250

舌下腺 250

唾液腺血管、淋巴管和神经分布 251

食管 253

咽 253

胃 254

胃的发生 254

单室胃的构造 255

胃壁的构造 255

胃腺的构造 258

胃底腺 258

实门腺 258

幽门腺 258

胃的血管、淋巴管和神经分布 259

多室胃的构造 260

瘤胃 260

网胃 260

瓣胃 261

食管沟壁 261

皱胃 262

前胃的血管、淋巴管和神经分布 262

肠 263

肠管的发生 263

肠的构造 264

小肠 264

大肠 269

肠的血管、淋巴管和神经分布 270

腹膜 271

肝脏 273

肝脏的发生 274

肝脏的构造 274

肝脏的机能 274

肝脏的血液循环 278

肝脏的淋巴管 278

肝脏的神经分布 278

肝脏的再生 280

胆管系统和胆囊 280

胆管系统 280

胆囊 280

胰腺 281

胰腺的发生 281

胰腺的构造 281

鸡的消化系统 283

第十一章呼吸系统 287

呼吸系统的发生 287

鼻腔 288

喉 289

气管和主支气管 290

肺 291

导管部分 291

呼吸部分 293

肺的血管、淋巴管和神经分布 294

鸡的呼吸系统 296

第十二章泌尿系统 298

泌尿系统的发生 298

肾脏的一般构造 300

肾小管的构造和机能 305

肾脏的血管、淋巴管和神经分布 307

输尿管 308

膀胱 308

肾盂和肾盏 308

排尿道 308

雄性尿道 309

雌性尿道 310

鸡的泌尿系统 311

第十三章生殖系统 312

生殖器官的发生 312

无性别期的生殖腺 312

睾丸的分化 312

卵巢的分化 312

生殖管的发生 313

中肾管的变化 313

睾丸的构造 315

睾丸 315

缪勒氏管的变化 315

雄性生殖器官 315

睾丸的机能 317

睾丸的血管和神经分布 317

排泄管 318

附睾 318

输精管 319

副性腺 320

精囊 320

前列腺 321

尿道球腺 322

阴茎 322

卵巢 324

卵巢的构造 324

雌性生殖器官 324

卵巢的血管和神经分布 329

卵巢的内分泌与性周期中生殖器官变化的关系 330

输卵管 331

子宫 331

胎盘 334

散布胎盘（上皮绒膜胎盘） 334

绒毛叶胎盘（结缔绒膜胎盘） 336

环状胎盘（内皮绒膜胎盘） 337

盘状胎盘（血绒膜胎盘） 337

胎盘的生理作用 337

阴道和阴道前庭 337

阴蒂 339

阴唇 339

鸡的生殖系统 339