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总论 1

一、中草药种植简史 1

二、中草药的命名 4

(一)中文名称 5

1.命名来源 5

2.异名 5

3.同物异名、异物同名、易名错用 6

(二)拉丁文名称 7

三、中草药的分类 9

(一)中草药功效分类 9

(二)中草药部位分类 11

(三)中草药原植物的分类 14

(四)中草药的化学成分分类 16

四、中草药植物形态术语图说 20

(一)根 20

(二)茎 20

(三)叶 24

(四)花 30

(五)果实 35

五、中草药与环境的关系 38

(一)光照 38

1.太阳光谱 38

2.光照时间 40

3.光照强度 40

4.光与光合作用 42

5.增强光能利用率 42

1.温度与中草药生长发育的关系 43

(二)温度 43

2.温度对中草药植物的危害 45

(三)水分 46

1.水的重要作用 46

2.干旱、水涝的危害性 47

3.合理灌溉与防涝 47

(四)空气 48

1.呼吸作用 48

2.氧气 48

3.二氧化碳 49

4.有毒气体及净化作用 50

(五)肥料 52

1.肥料与中草药植物生长发育的关系 52

2.肥料的种类和性质 54

3.合理施肥及方法 55

六、中草药种植与土壤的关系 57

(一)土壤质地和结构 57

(二)土壤有机质和微生物 58

(三)土壤空气和水分 59

(四)合理轮作改良土壤 60

(五)土壤酸碱度(pH)的测定 60

七、中草药的繁殖 61

(一)种子繁殖 61

1.种子的类型和构造 62

2.种子的采收 63

3.种子的寿命与贮藏 64

4.播种前种子的处理 67

5.种子的发芽试验 69

6.种子的萌发 70

7.播种 72

8.良种繁育 74

(二)营养繁殖 76

1.分株繁殖 76

2.压条繁殖 79

3.扦插繁殖 80

4.嫁接繁殖 84

(三)单性繁殖 86

八、中草药栽培管理 87

(一)间苗、定苗、补苗 87

(二)中耕、除草与培土 88

(三)移植和定植 89

(四)追肥 90

(五)灌溉与排水 90

(七)整形与修剪 92

(六)打顶与摘蕾 92

(八)覆盖、遮荫与支架 93

(九)防寒冻 94

九、中草药病虫害及其防治 95

(一)病害 95

1.生理性病害 95

2.病原物 96

(二)害虫 99

1.食叶性害虫 99

2.刺吸性害虫 100

3.蛀食性害虫 101

4.地下害虫 101

(三)病虫害的防治措施 102

2.生物防治 104

1.农业防治 104

3.物理机械防治 107

4.化学防治 108

十、中草药的采收、加工与贮藏 109

(一)采收 110

(二)加工 111

1.干燥前的加工处理 111

2.干燥 112

(三)贮藏 113

十一、现代农业技术在中草药植物中的应用 114

(一)组织培养 115

1.组织培养的基本原理 115

2.培养基和环境条件 115

4.组织培养的基本途径 116

3.外植体的种类和选择 116

5.组织培养的操作方法 117

(二)无土培养 118

1.无土栽培的优点 119

2.无土栽培的原理 119

3.无土栽培的方法 120

(三)植物生长调节剂的应用 124

1.植物生长调节剂的用途 125

2.植物生长调节剂在中草药植物上的应用 126

十二、中草药的多种用途 127

(一)用药 127

(二)药膳 130

(三)野菜 132

(四)花药 133

一、根及根茎类 135

人参 135

各论 135

三七 139

附：菊三七、景天三七 144

大黄 145

山奈 150

山药 152

川芎 155

天麻 159

太子参 162

巴戟天 165

丹参 169

中华猕猴桃 173

平贝母 177

甘草 182

北沙参 186

白术 189

白及 193

白芍 196

百合 201

吐根 205

防风 208

当归 211

附：欧当归 216

延胡索 216

远志 220

附子 223

何首乌 228

郁金 232

附：夜交藤 232

板蓝根 236

贯众 238

知母 241

南沙参 245

桔梗 247

射于 250

黄芪 254

黄芩 257

黄连 261

黄精 266

紫菀 269

蔓生百部 272

缬草 276

魔芋 278

二、树皮及根皮类 281

杜仲 281

苦木 285

金鸡纳 286

厚朴 290

喜树 294

三、叶类 296

古柯 296

芦荟 298

洋地黄 301

烟草 303

甜叶菊 305

紫杉 308

凤仙花 310

四、花类 310

红花 313

金银花 316

凌霄花 321

菊花 324

曼陀罗 328

番红花 332

五、种子果实类 336

大风子 336

大麻 339

马钱 341

山茱萸 344

无花果 348

木瓜 350

木鳖子 354

五味子 357

巴豆 360

瓜蒌 362

芡 366

佛手 370

罗汉果 374

枸杞子 378

砂仁 383

莨菪 387

莲 389

银杏 393

罂粟 397

六、全草类 400

三白草 400

马鞭草 402

长春花 404

石斛 406

肾茶 409

罗布麻 412

金钱草 414

鱼腥草 417

细辛 419

绞股蓝 422

益母草 425

麻黄 429

颠茄 432

藿香 435

七、真菌类 439

冬虫夏草 439

麦角 442

灵芝 444

茯苓 447

八、动物类 451

牛黄 451

五倍子 453

阿胶 456

斑蝥 458

九、矿物类 461

炉甘石 461

硫黄 462

磁石 464

中名索引 467

拉丁学名索引 476

主要参考文献 485