养猪的技术进步与经营发展 猪饲养的技术结构与稳定经营的发展方向PDF电子书下载

第一章 养猪技术的发展与劳动效率 1

第一节 养猪技术的发展与试验研究 1

第二节 使用价值型劳动生产率的年度变化 6

一 决定使用价值型劳动生产率的主要因素 6

二 育肥猪经营中劳动节约技术的发展 8

第三节 使用价值型劳动生产率的主要制约因素 11

一 使用价值型劳动生产率的主要制约因素 11

二 使用价值型劳动生产率主要制约因素的定量分析 13

一 价值型劳动生产率与净收入 16

第四节 价值型劳动生产率的主要制约因素 16

二 净收入与劳动投入量 17

三 价值型劳动生产率的主要构成因素 20

第五节 生产率与收益率的背离现象 23

一 生产率与收益率的关系 23

二 规模扩大引起的收益率降低 26

第二章 养猪技术的一体化及其实践 28

第一节 不同饲养规模下的技术结构特征 28

一 课题设置和调查对象 28

二 繁育部门的技术水平 30

三 育肥部门的技术水平 34

四 不同饲养规模的技术结构模式 37

第二节 育肥猪的增产技术与劳动节约技术 40

一 育肥技术体系的生产率评价 40

二 育肥猪生产技术的主要构成因素 42

〔增补〕各类型育肥技术的因素分析 44

第三节 养猪中的劳动节约 48

一 饲养劳动时间和各类作业的特征 48

二 饲养头数规模扩大引起的劳动投入量节约效果 50

三 劳动节约与生产效率 52

一 增重一公斤的饲料费分析 54

第四节 育肥猪生产中饲料费的主要决定因素 54

二 利用配合饲料养猪的饲养技术分析 56

三 不同类型饲料利用的经营技术水平差异 61

第五节 适宜出栏期的确定方法 62

一 适宜出栏期的理论研究 62

二 适宜出栏期的实证分析 64

三 判定适宜出栏期的实践标准 68

第三章 养猪经营的类型与饲养头数规模 71

第一节 养猪经营的类型 71

第二节 经营繁殖猪与经营育肥猪的有利性比较 73

一 仔猪自给率和经营技术水平 79

第三节 一条龙经营促使生产效率的提高 79

二 仔猪自给率和企业利润的关系 83

第四节 饲养头数规模引起的费用结构的变化 85

一 育肥猪经营的费用结构 85

二 育肥猪饲养规模与生产费用 85

三 与饲养规模相关的不同费用项目的分类分析 90

四 实现育肥猪经营的适度规模 92

第五节 标准养猪规模的经营设计 103

一 繁殖部门的技术·经济条件 104

二 育肥部门的技术·经济条件 111

一 设备投资的经营经济意义 118

第四章 养猪设施与投资规模的确定 118

第一节 养猪设施的经济性 118

二 确定投资额的理论分析 120

三 由企业均衡扩展线确定投资 125

四 由盈亏平衡点分析确定投资 128

第二节 设备投资界限的计算 130

一 投资界限的计算方法和前提 130

二 投资界限的计算结果 135

第三节 投资界限计算中的问题 147

〔增补〕养猪农户的资金需求与设备投资 151

第五章 实现养猪稳定经营的条件 155

第一节 个体经营发展的主要因素 155

一 课题的选定和调查对象 155

二 个体经营发展的特征 156

第二节 规模化养猪经营的案例分析 158

一 调查对象及其所处的地理位置 158

二 调查对象的经营演变和概况 159

第三节 养猪中的仔猪生产 164

一 育肥猪经营中的仔猪供给问题 164

二 仔猪主产地的案例分析 165

第四节 养猪稳定经营中存在的问题 171

一 个体经营中的问题 171

二 仔猪主产地问题 173

第六章 养猪技术与经营合理化的方向 179

第一节 促使养猪规模扩大的因素 179

第二节 扩大规模引起的经营技术问题 181

第三节 猪粪尿利用的系统化与养猪生产 186

第四节 养猪技术的发展和经营稳定化的方向 189

引用文献与参考文献 192