甘薯中淀粉生合成之研究 1 淀粉磷解酶之纯化及特性PDF电子书下载
- 电子书积分：6 积分如何计算积分？
- 作 者：张长泉等编
- 出 版 社：食品工业发展研究所
- 出版年份：1984
- ISBN：
- 页数：44 页
图书介绍：
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《甘薯中淀粉生合成之研究 1 淀粉磷解酶之纯化及特性》目录
一、摘要 1
二、前言 2
三、实验材料与方法 4
四、结果 8
五、讨论 32
六、英文摘要 37
七、参考文献 38
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