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奇妙的溶解战术
奇妙的溶解战术

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数理化

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:胡志强主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787122205957
  • 页数:86 页
图书介绍:《科学地雷阵》系列丛书通过生动的语言和先进的图书印刷生产技术,向广大青少年读者朋友呈现了广阔而有趣的科学世界。其中,在每个知识点中,设有各种各样的小雷区,可以让读者在探雷挖雷的乐趣中,自然而然地掌握科学知识。除此之外,在每篇文章最后还设有问测题,以帮助读者了解自己的阅读及学习情况,加深对各个知识点的印象。总之,丛书通过各种方式,生动立体地展现小学科学课课堂及课外应掌握的知识,可作为教师课堂授课时的辅助材料使用,也可供小学生趣味悦读。
《奇妙的溶解战术》目录

一、身边的溶解现象 2

1.冰糖消失了,还是溶解了? 2

2.调味料为什么能均匀散在菜肴中? 3

3.煮沸过的水能不能用来养金鱼? 4

4.什么物质要溶解后才会发挥作用? 5

5.所有的溶解都是速度越快越好吗? 6

6.可乐能做去污剂,这是真的吗? 7

7.生活中所有的液体都能溶解在水中吗? 8

8.海面上为什么出现黑乎乎的油? 9

9.海水越来越咸还是越来越淡? 10

10.豆浆和牛奶属于溶液还是胶体? 11

二、合二为一的神奇力量 14

11.溶液只能是液体吗? 14

12.溶解时,溶液的温度会发生变化吗? 15

13.在溶解过程中,食盐的分子结构会不会变化? 16

14.溶液能不能像金属—样导电? 17

15.水中能不能无限地溶解固体? 18

16.溶剂也会“吃不饱”吗? 19

17.溶液“吃饱”了还会继续吃吗? 20

18.溶剂也有自己的喜好吗? 21

19.不同物质的溶解度有没有差异? 22

20.沉淀在水中的物质还可以再被溶解吗? 23

21.温度对溶解度有没有影响? 24

22.硝酸钾和食盐,哪—个溶解度受温度的影响大? 25

23.煮沸的水为什么会冒气泡? 26

24.大气压会不会改变固体的溶解度? 27

三、“万能溶剂”——水 30

25.面粉会在水中溶解吗? 30

26.高锰酸钾溶液能用来做什么? 31

27.水中能溶解更多的食盐,还是小苏打? 32

28.高压还是低压可以将气体压进水中? 33

29.两种液体能以任意比例互溶吗? 34

30.溶解的速度有快有慢吗? 35

31.对比实验中的变量就是变化的数量吗? 36

32.物体的颗粒越大溶解的速度就越快吗? 37

33.方糖在冷水中还是热水中溶解得更快? 38

34.搅动能不能使溶解速度加快? 40

四、溶解度曲线与沉淀物 44

35.物质在不同温度下的溶解度有没有规律? 44

36.溶解度曲线下面的点表示饱和溶液还是不饱和溶液? 45

37.溶解度曲线的坡度象征着什么? 46

38.溶解度曲线外的部分也有含义吗? 47

39.熟石灰的溶解度曲线是左高右低还是左低右高? 48

40.所有的物质都能在水中溶解吗? 49

41.沉淀的产生经过哪些过程? 50

42.沉淀都是一样的还是各有特点? 51

43.什么沉淀是没有形状的? 52

44.各种沉淀的颜色都是相同的吗? 53

45.离散状态的是自由沉淀还是絮凝沉淀? 54

46.压缩沉淀是把水挤压出去还是把沉淀挤压出去? 55

五、密度与溶解度 58

47.一千克铁和一千克棉花,哪个体积更大? 58

48.大块铁的密度大还是小块铁的密度大? 59

49.温度的变化对物体的密度有影响吗? 60

50.冬天河面结冰的时候,为什么下面仍有水流动? 61

51.什么是相对密度? 62

52.用什么方法可以鉴定金块的纯度? 63

53.酒精溶液的浓度越高,密度就越大吗? 64

54.水中溶解的纯牛奶越多,密度变得越大还是越小? 65

55.20毫升水和80毫升酒精的混合溶液总体积是100毫升吗? 66

56.怎样收集到密度比空气小的气体? 67

57.怎样收集到密度比空气大的气体? 68

58.怎样收集密度和空气相近的气体? 69

六、神奇的分离实验 72

59.谁是实验室中的加热小能手? 72

60.酒精灯怎样使用最安全? 73

61.怎样从沙子中淘出金子? 74

62.怎样去除粗盐中的沙子? 75

63.做粗盐提纯的实验,需要准备什么? 76

64.粗盐提纯的实验怎样操作? 77

65.怎样正确地过滤溶液? 78

66.过滤后如果滤液仍然浑浊怎么办? 79

67.蜂蜜中析出的白色小颗粒是白砂糖还是葡萄糖? 80

68.掺在一起的水和油还能被分离出来吗? 81

69.酒精是怎么制出来的? 82

70.沸点相差不大的液体怎么分离? 84

71.有害气体去哪了? 85

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