厨房里的中医师PDF电子书下载

【自序】用最天然的方式养护全家健康 1

病症索引 10

Part 1 辛香类 18

葱：葱白发汗治感冒 18

姜（生姜、干姜、炮姜）：皮消水肿解食毒 20

姜黄：止痛消肿增记忆 22

洋葱：降压降糖降血脂 23

蒜：止鼻血的好药材 24

桂枝：调和营卫第一药 28

丁香：子宫虚冷疗口臭 30

小茴香：寒性腹痛治寒疝 30

肉桂：手脚冰冷缓经痛 31

八角：开胃止呕促循环 32

花椒：补肾壮阳调经痛 33

薄荷：头痛咽肿止肤痒 38

胡椒：胃寒疼痛发汗药 39

白豆蔻：行气暖胃解酒积 40

肉豆蔻：腹痛止泻消胀气 41

红花：少量养血通经药 42

当归：血中气药各有归 46

熟地：养血润肤乌髭发 50

川芎：疏郁止痛兼调经 52

Part 2 蔬食类 56

莲藕：不伤身的阿司匹林 莲子：久泄良药 56

芡实：白带腹泻缩小便 58

荷叶：补脾升气治遗精 59

紫苏（叶、梗、子）：发汗散寒解毒药 60

白萝卜（子）：行气消胀解宿醉 61

胡萝卜：顾眼明目治夜盲 62

百合：让人快乐的魔法 63

番薯：肠道的清道夫 64

山药：生食补肾熟食助脾 65

芋头：补虚消肿痒疾忌 68

韭菜（子）：活血消瘀兼助阳 69

荸荠：消除结石的妙方 70

芹菜：利尿降压叶亦服 70

香菜：增加乳汁助发奶 71

冬瓜（子）：清热行水兼美白 72

丝瓜：通乳消肿清热痰 74

苦瓜：清热退火子更胜 76

小黄瓜：清暑开胃助食欲 77

茄子：消肿散瘀助排便 78

黑木耳：调经止血兼通便 白木耳：润肺美肤不可少 80

南瓜：安胎补中兼驱虫 81

玉米（须）：利尿消肿兼通淋 82

银杏：定喘止嗽疗白带 83

Part 3 果类 86

苹果：通便止泻双向功 86

桑葚：滋肝养肾利关节 88

水梨：外敷消烫伤，内服治咳嗽 89

枇杷（叶）：清肺和胃除痰嗽 94

桃仁：行血消肿兼通便 96

桃花：通滞化瘀疗癫狂 97

杏仁：润肺护肤助除斑 98

香蕉：排便虽佳酸痛忌 99

猕猴桃：止渴清热兼利尿 100

菠萝：通便消胀助消化 101

西红柿：加热熟食抗氧化 102

西瓜：利尿消炎退暑气 104

橘子（陈皮）：化痰止咳疗疝痛 109

柳橙：健胃止呕消胀气 110

槟榔：破气行水除瘴气 111

柿子：润肺止嗽治久泄 112

乌梅：止呕开胃助消化 113

山楂：去油解腻消肉积 114

桂圆（龙眼肉）：健忘增智可补血 115

荔枝（壳、核）：核治疝气壳解晕 116

枸杞（种子、叶、根）：性冷淡的救星 117

麦门冬：保湿嫩白悦颜色 118

红枣：补脾益气保肝品 119

甘蔗：滋阴养胃复脉汤 120

Part 4 五谷杂粮类 124

粟米：小米除热止鼻血 124

稻米：米粥最能和胃气 锅巴：开胃化食黄金粉 125

糯米：酒酿产后温补品 128

荞麦：开胃消食止泻功 129

麦芽：消食除胀宽肠胃 130

绿豆：解毒必备之药 130

芝麻：润肺通便美肤佳 131

豆豉：伤风发汗治失眠 132

黑豆：解毒补肾止腰痛 133

薏仁：排水消肿且通经 136

松子：中西皆爱的美颜方 137

核桃（皮）：小小核桃大大功效 140

花生：外皮止血仁通便 142