运营管理 原书第14版PDF电子书下载

第一篇 战略、产品、能力 2

第1章 绪论 2

1.1 引言 3

1.2 运营与供应链管理中的职业发展 8

1.3 运营与供应链管理的发展历程 10

1.4 效率、效果与价值 13

本章小结 17

问题讨论 18

客观题 19

分析练习 用华尔街效率测量方法比较各公司 20

练习测试 20

参考文献 21

注释 21

第2章 战略 22

2.1 可持续的运营与供应链战略 23

2.2 什么是运营与供应链战略 24

2.3 战略适应度：运营活动配合战略 28

2.4 评估与运营和供应链战略相关的风险 30

2.5 生产率度量 32

本章小结 33

应用举例 34

问题讨论 35

客观题 35

案例 Timbuk 2的道法 37

练习测试 38

参考文献 39

注释 39

第3章 产品与服务设计 40

3.1 产品设计 41

3.2 产品设计标准 46

3.3 服务产品设计 52

3.4 产品开发项目的经济分析 53

3.5 产品开发的绩效评估 56

本章小结 57

应用举例 58

问题讨论 60

客观题 61

练习测试 66

参考文献 67

注释 67

第4章 项目管理 68

4.1 什么是项目管理 69

4.2 网络计划模型 74

4.3 管理项目 85

4.4 项目管理信息系统 89

本章小结 90

应用举例 91

问题讨论 95

客观题 96

分析练习 产品设计项目 101

练习测试 102

参考文献 103

注释 103

第5章 战略能力管理 104

5.1 运营与供应链管理中的能力管理 105

5.2 能力分析 108

5.3 决策树在能力方案评价中的应用 111

5.4 服务能力计划 114

本章小结 115

应用举例 116

问题讨论 117

客观题 118

案例 休尔德斯医院：技高一筹 119

练习测试 121

参考文献 121

第6章 学习曲线 122

6.1 什么是学习曲线 123

6.2 学习曲线的建模 124

6.3 实际上能学到多少东西 129

本章小结 132

应用举例 132

问题讨论 133

客观题 134

练习测试 136

参考文献 136

注释 136

第二篇 制造和服务流程 138

第7章 制造工艺流程 138

7.1 什么是制造工艺流程 139

7.2 如何制定制造工艺流程 141

7.3 制造工艺流程设计 144

本章小结 149

应用举例 150

问题讨论 151

客观题 151

案例 电路板制造公司 154

练习测试 156

参考文献 156

注释 156

第8章 设施布局 157

8.1 四种主要的布局形式分析 158

8.2 零售服务业规划 171

本章小结 173

应用举例 174

问题讨论 178

客观题 178

分析练习 制造流程设计 183

练习测试 186

参考文献 186

注释 186

第9章 服务流程 188

9.1 服务的本质 188

9.2 服务组织设计 190

9.3 服务蓝图和故障预防 196

9.4 三种服务设计的对比 198

本章小结 201

问题讨论 202

客观题 203

分析练习 美国比萨：将顾客需求应用于流程设计需求的练习 203

练习测试 204

参考文献 205

注释 205

第10章 排队分析与仿真 206

10.1 排队分析与排队论 206

10.2 排队模型 215

10.3 排队问题的计算机仿真 227

本章小结 234

应用举例 235

问题讨论 238

客观题 239

案例 社区医院晚间手术室 243

分析练习 顾客订单处理 243

练习测试 245

参考文献 246

注释 246

第11章 流程设计与分析 247

11.1 流程分析 248

11.2 了解流程 251

11.3 工作设计决策 260

11.4 流程分析的实例 262

本章小结 270

应用举例 271

问题讨论 272

客观题 273

案例 老虎机操作过程分析 277

练习测试 278

参考文献 278

注释 278

第12章 六西格玛质量管理 279

12.1 全面质量管理 280

12.2 六西格玛质量 285

12.3 ISO 9000和ISO 14000 292

本章小结 294

问题讨论 294

客观题 295

案例 质量管理：丰田 296

练习测试 297

参考文献 298

注释 298

第13章 统计质量控制 299

13.1 统计质量控制 300

13.2 统计过程控制步骤 306

13.3 接受抽样 313

本章小结 316

应用举例 317

问题讨论 320

客观题 320

案例13-1 热点塑料公司 324

案例13-2 质量管理：丰田 326

练习测试 326

参考文献 327

注释 327

第三篇 供应链过程 330

第14章 精益供应链 330

14.1 精益生产 331

14.2 精益供应链流程 334

14.3 价值流图 341

14.4 精益服务 343

本章小结 346

应用举例 347

客观题 351

案例14-1 品质零配件公司 352

案例14-2 价值流图 354

案例14-3 先锋渔船：价值流图应用范例 355

练习测试 356

参考文献 356

注释 356

第15章 选址、配送和运输 357

15.1 物流 358

15.2 物流相关的决策 359

15.3 物流设施选址 360

本章小结 368

应用举例 369

问题讨论 373

客观题 373

分析练习 配送中心选址 376

练习测试 378

参考文献 378

注释 378

第16章 全球采购 379

16.1 战略采购 380

16.2 外包 384

16.3 总拥有成本 390

16.4 评价采购的绩效 392

本章小结 394

问题讨论 395

客观题 395

分析练习 全球采购决策——固安捷：重建美中供应链 397

练习测试 399

参考文献 399

注释 399

第四篇 供应、需求的计划与控制 402

第17章 企业资源计划系统 402

17.1 什么是企业资源计划系统 403

17.2 ERP如何整合各个功能模块 404

17.3 供应链计划和控制如何嵌入ERP 407

17.4 评价集成ERP系统有效性的绩效指标 410

本章小结 413

应用举例 415

问题讨论 415

客观题 416

练习测试 416

参考文献 417

第18章 预测 418

18.1 运营与供应链管理中的预测 419

18.2 预测的种类 420

18.3 预测中的定性方法 441

18.4 基于网络的预测：协作计划、预测及补给 443

本章小结 445

应用举例 446

问题讨论 450

客观题 451

案例 星巴克的供应链需求预测 459

练习测试 460

参考文献 460

第19章 销售与运营计划 461

19.1 什么是销售和运营计划 462

19.2 总生产计划技术 467

19.3 收益管理 475

本章小结 477

应用举例 478

问题讨论 480

客观题 480

分析练习 为布拉福特制造公司制定生产计划 483

练习测试 485

参考文献 485

注释 485

第20章 库存管理 486

20.1 理解库存管理 487

20.2 库存系统 491

20.3 库存计划和准确性 506

本章小结 509

应用举例 511

问题讨论 513

客观题 514

案例 BIG10Sweater.com的库存管理 522

练习测试 524

参考文献 525

注释 525

第21章 物料需求计划 526

21.1 理解物料需求计划 527

21.2 物料需求计划系统的结构 530

21.3 MRP应用实例 533

21.4 MRP系统中批量的确定 538

本章小结 542

应用举例 543

问题讨论 548

客观题 548

案例 布伦瑞克摩托公司：MRP入门案例 551

练习测试 553

参考文献 553

第22章 工作中心调度 554

22.1 工作中心调度 555

22.2 优先原则和技术 558

22.3 车间作业控制 565

22.4 服务业中的人员作业调度 568

本章小结 571

应用举例 571

问题讨论 576

客观题 577

案例 让患者等待？在我的办公室不可能发生 581

练习测试 584

参考文献 585

注释 585

第23章 约束管理 586

23.1 Eli Goldratt的约束理论 588

23.2 瓶颈资源、能力约束资源和同步制造 592

23.3 同步制造与传统方法的比较 602

23.4 约束理论：关于生产什么的问题 604

本章小结 610

应用举例 611

问题讨论 612

客观题 613

练习测试 617

参考文献 617

注释 617

第五篇 专题 620

第24章 医疗 620

24.1 医疗运营的特点 621

24.2 绩效评价 629

24.3 医疗趋势 631

本章小结 631

问题讨论 632

客观题 632

案例 威尼斯家庭诊所：管理患者的等待时间 633

练习测试 634

参考文献 635

注释 635

第25章 运营咨询 636

25.1 什么是运营咨询 637

25.2 运营咨询过程 640

25.3 业务流程再造 648

本章小结 650

问题讨论 651

客观题 651

分析练习RPA 652

练习测试 653

参考文献 654

注释 654

附录A 用Excel Solver解决线性规划问题 655

附录B 生产运营技术 673

附录C 财务分析 680

附录D 部分习题答案 697

附录E 现值表 700

附录F 负指数分布的e-x值 702

附录G 累积标准正态分布概率表 704

附录H 均匀分布随机数表 706

附录I 利率表 708