生产与运作管理教程PDF电子书下载

第一章 生产与运作管理概述 1

第一节 生产与运作管理的概念 1

第二节 生产与运作管理的目标 6

第三节 生产与运作管理的研究内容与本书结构 7

第四节 生产与运作管理的发展历程与趋势 10

思考与练习 16

案例分析 17

第二章 生产与运作的类型与组织 20

第一节 生产与运作的分类 20

第二节 生产与运作的类型 24

第三节 生产过程的构成 27

第四节 组织生产过程的基本要求 29

第五节 生产过程的时间组织 31

思考与练习 33

案例分析 35

第三章 生产与运作战略 37

第一节 生产与运作战略概述 37

第二节 基于竞争优势要素构建的生产与运作战略 42

第三节 基于生产与运作管理范畴构建的生产与运作战略 46

第四节 基于一体化战略构建的生产与运作战略 50

思考与练习 56

案例分析 57

第四章 生产和服务设施的选址与布置 59

第一节 生产和服务设施选址 59

第二节 生产和服务设施布置 71

第三节 非制造业的设施布置 88

思考与练习 94

案例分析 98

第五章 流水生产的组织 100

第一节 流水生产的特点和分类 101

第二节 流水线组织设计的一般原理 104

第三节 多对象流水线的组织设计 110

第四节 间断流水线的组织设计 115

思考与练习 117

案例分析 119

第六章 生产与运作能力的计算与规划 121

第一节 生产能力概述 121

第二节 生产能力的计算和确定 124

第三节 生产能力与生产任务的平衡 127

第四节 学习效应与学习曲线 128

第五节 生产与运作能力规划 131

思考与练习 137

案例分析 140

第七章 生产与运作计划 143

第一节 生产与运作计划概述 144

第二节 综合生产计划 147

第三节 主生产计划 161

第四节 服务业运作计划 169

思考与练习 171

案例分析 175

第八章 独立需求库存管理 177

第一节 库存 177

第二节 库存控制系统 179

第三节 库存控制基本模型 182

第四节 随机需求库存控制决策模式 190

第五节 供应链环境下的库存控制方法 194

思考与练习 197

案例分析 200

第九章 相关需求物料管理 202

第一节 物料需求计划 202

第二节 制造资源计划 218

第三节 企业资源计划 221

思考与练习 222

案例分析 224

第十章 网络计划技术 226

第一节 网络计划技术的原理 226

第二节 网络时间的计算 232

第三节 网络计划的优化 239

第四节 非肯定型网络计划 245

思考与练习 247

案例分析 249

第十一章 质量管理 251

第一节 质量管理概述 251

第二节 统计质量控制 255

第三节 质量检验与抽样检验 266

第四节 ISO9000族标准简介 268

思考与练习 274

案例分析 276

第十二章 现场管理 278

第一节 现场管理概述 279

第二节 5S管理 281

第三节 定置管理 286

思考与练习 289

案例分析 291

第十三章 先进的生产方式和生产与运作系统 292

第一节 精益生产与准时生产制 293

第二节 敏捷制造系统 306

第三节 大规模定制系统 309

思考与练习 313

案例分析 314

参考文献 316