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常见病食疗王
常见病食疗王

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工业技术

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  • 作 者:《健康大讲堂》编委会主编
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787538871388
  • 页数:381 页
图书介绍:本书针对常见病,收集各式菜例编辑成册,详细介绍其原料、调料、做法、食用禁忌,内容全面丰富,菜例制作过程简单,图片精美,是一本家庭必备的饮食参考书。
《常见病食疗王》目录

Part 1 爱惜身体,重视食疗 18

寓医于食,防治疾病 18

1.食疗的概念 18

2.食物为什么能用于治病 18

3.食疗的原则 19

4.食疗的类型 19

5.食疗配伍禁忌 20

6.合理膳食 21

7.四季食疗注意事项 21

Part 2 神经及精神科常见疾病本草食疗方 24

神经衰弱 24

神经衰弱本草食疗 26

桂圆黑枣汤 26

乌龟百合红枣汤 26

小米鸡蛋羹 27

猪肝桃仁汤 27

失眠 28

失眠本草食疗 30

远志锁阳乌鸡汤 30

远志还丹酒 30

红枣桂圆莲子粥 31

桂花莲子饮 31

抑郁症 32

抑郁症本草食疗 34

柏子仁大米羹 34

菠萝甜汤 34

香附陈皮炒肉 35

佛手合欢酒 35

帕金森病 36

帕金森病本草食疗 38

蒜香蚕豆 38

薄荷茶 38

天麻川芎鱼头汤 39

蝎子炖鸡 39

坐骨神经痛 40

坐骨神经痛本草食疗 42

五胡鸭 42

花椒猪手冻 42

附子蒸羊肉 43

强筋党参牛尾汤 43

Part 3 五官科常见疾病本草食疗方 46

口腔溃疡 46

口腔溃疡本草食疗 48

大米决明子粥 48

蒜蓉菠菜 48

莲子萝卜汤 49

胡萝卜苦瓜汤 49

鼻炎 50

鼻炎本草食疗 52

辛夷蘑菇豆腐汤 52

黄花菜鱼头汤 52

丝瓜络煲猪瘦肉 53

葱白红枣鸡肉粥 53

咽炎 54

咽炎本草食疗 56

香菇竹笋瘦肉汤 56

冬瓜薏米煲老鸭 56

蒲公英罗汉果茶 57

薄荷西米粥 57

耳鸣、耳聋 58

耳鸣、耳聋本草食疗 60

人参鹌鹑蛋 60

熟地黄双味肠粉 60

归芪猪肝汤 61

茱萸枸杞瘦肉汤 61

结膜炎 62

结膜炎本草食疗 64

桑杏菊花甜汤 64

花菜炒西红柿 64

黄花菜马齿苋汤 65

丝瓜猪肝汤 65

白内障 66

白内障本草食疗 68

木耳炒鸡肝 68

黄瓜圣女果 68

凉拌虎皮椒 69

党参枸杞猪肝粥 69

夜盲症 70

夜盲症本草食疗 72

钩藤白术饮 72

枸杞叶猪肝汤 72

桑麻糖水 73

菠菜玉米枸杞粥 73

青光眼 74

青光眼本草食疗 76

茉莉紫罗兰茶 76

凉拌马齿苋 76

枸杞叶糯米粥 77

菠菜羊肝汤 77

Part 4 消化系统常见疾病本草食疗方 80

慢性胃炎 80

慢性胃炎本草食疗 82

韭菜子蒸猪肚 82

党参鳝鱼汤 82

酸奶木瓜甜汤 83

白果煲猪小肚 83

胃及十二指肠溃疡 84

胃及十二指肠溃疡本草食疗 86

佛手元胡猪肝汤 86

黄连甘草汁 86

田七郁金炖乌鸡 87

糖蜜红茶饮 87

胃下垂 88

胃下垂本草食疗 90

补胃牛肚汤 90

山楂肉丁汤 90

姜韭牛奶 91

枣参茯苓粥 91

慢性病毒性肝炎 92

慢性病毒性肝炎本草食疗 94

茵陈炒花甲 94

玉米须煲蚌肉 94

白芍红豆鲫鱼汤 95

虎杖解毒蜜 95

脂肪肝 96

脂肪肝本草食疗 98

赤豆薏芡炖鹌鹑 98

泽泻枸杞粥 98

橙汁冬瓜条 99

山楂薏米荷叶茶 99

肝硬化 100

肝硬化本草食疗 102

枸杞炖甲鱼 102

溪黄草泥鳅汤 102

猪苓垂盆草粥 103

玉米车前大米粥 103

便秘 104

便秘本草食疗 106

土豆炒蒜薹 106

香蕉甜汤 106

黄连杏仁汤 107

大黄通便茶 107

痢疾 108

痢疾本草食疗 110

蒜蓉马齿苋 110

苹果番荔枝汁 110

大蒜银花茶 111

黄连白头翁粥 111

痔疮 112

痔疮本草食疗 114

核桃仁拌韭菜 114

西瓜绿豆鹌鹑汤 114

槐花大米粥 115

生地绿茶饮 115

胃癌 116

胃癌本草食疗 118

黄连冬瓜鱼片汤 118

山楂消食汤 118

佛手娃娃菜 119

西蓝花双菇 119

食管癌 120

食管癌本草食疗 122

南瓜百合甜点 122

莱菔子大米粥 122

老鸭汤 123

沙参竹叶粥 123

直肠癌 124

直肠癌本草食疗 126

山药大蒜蒸鲫鱼 126

二白饮 126

银花茅根猪手汤 127

芦荟炒马蹄 127

Part 5 呼吸系统常见疾病本草食疗方 130

感冒 130

感冒本草食疗 132

白芷鱼头汤 132

桑叶发汗汤 132

菊豆枸杞汤 133

石膏退热粥 133

苦瓜排骨汤 134

白扁豆山药粥 134

冬瓜排骨粥 135

豆浆蜜 135

慢性支气管炎 136

慢性支气管炎本草食疗 138

柚子炖鸡 138

果仁鸡蛋羹 138

蜜心雪梨 139

桑白杏仁茶 139

哮喘 140

哮喘本草食疗 142

麻黄陈皮瘦肉汤 142

菊花桔梗雪梨汤 142

天南星冰糖水 143

紫菀款冬猪肺汤 143

肺炎 144

肺炎本草食疗 146

罗汉果瘦肉汤 146

复方菊花茶 146

白果扒草菇 147

四仁鸡蛋粥 147

肺结核 148

肺结核本草食疗 150

百部甲鱼汤 150

猪肺花生汤 150

鸡蛋银耳浆 151

冬瓜白果姜粥 151

肺癌 152

肺癌本草食疗 154

玉竹沙参焖老鸭 154

加味绿茶 154

白及玉竹养肺饮 155

党参百合粥 155

肺脓肿 156

肺脓肿本草食疗 158

银翘茶 158

蒲公英银花饮 158

旋覆花乳鸽止咳汤 159

复方鱼腥草粥 159

Part 6 心脑血管常见疾病本草食疗方 162

冠心病 162

冠心病本草食疗 164

当归田七乌鸡汤 164

玫瑰香附茶 164

玉竹煮猪心 165

丹参酒 165

桂参红枣猪心汤 166

天麻地龙炖牛肉 166

丹参山楂大米粥 167

参归山药猪腰汤 167

心律失常 168

心律失常本草食疗 170

双仁菠菜猪肝汤 170

莲子猪心汤 170

何首乌炒猪肝 171

田七丹参茶 171

心肌炎 172

心肌炎本草食疗 174

防风苦参饮 174

黄柏知母酒 174

绿豆马齿苋汤 175

丁香绿茶 175

慢性肺源性心脏病 176

慢性肺源性心脏病本草食疗 178

虫草红枣炖甲鱼 178

枇杷桑白茶 178

川贝杏仁粥 179

五味子炖肉 179

贫血 180

贫血本草食疗 182

阿胶牛肉汤 182

归芪补血乌鸡汤 182

黄芪鸡汁粥 183

猪肝汤 183

高血压 184

高血压本草食疗 186

山药芝麻羹 186

山楂降压汤 186

蒜蓉蒸丝瓜 187

西瓜葡萄柚汁 187

脑血管硬化 188

脑血管硬化本草食疗 190

川芎白芷鱼头汤 190

菊花山楂赤芍饮 190

决明子苦丁茶 191

薏米南瓜浓汤 191

脑梗死 192

脑梗死本草食疗 194

丹参桃红乌鸡汤 194

天麻川芎枣仁茶 194

桂枝莲子粥 195

绞股蓝茶 195

Part 7 内分泌代谢常见疾病本草食疗方 198

糖尿病 198

糖尿病本草食疗 200

女贞子鸭汤 200

凉拌苦瓜 200

荷叶甘草茶 201

葛根猪肝汤 201

高脂血症 202

高脂血症本草食疗 204

木耳炒山药 204

山楂玉米须茶 204

枸杞佛手粥 205

银耳枸杞汤 205

甲亢 206

甲亢本草食疗 208

牡蛎豆腐羹 208

香菇枣仁甲鱼汤 208

生地黄煲龙骨 209

玫瑰夏枯草茶 209

甲状腺肿大 210

甲状腺肿大本草食疗 212

海带炖排骨 212

蛋花西红柿紫菜汤 212

昆布姜汤 213

薏米黄瓜拌海蜇 213

Part 8 泌尿系统常见疾病本草食疗方 216

前列腺炎 216

前列腺炎本草食疗 218

车前子田螺汤 218

竹叶茅根饮 218

桑葚猕猴桃奶 219

薏米瓜皮鲫鱼汤 219

慢性肾小球肾炎 220

慢性肾小球肾炎本草食疗 222

茯苓猪骨汤 222

玉米须鲫鱼汤 222

赤小豆煲乳鸽 223

车前子荷叶茶 223

肾结石 224

肾结石本草食疗 226

石韦蒸鸭 226

金钱草煲蛙 226

凉拌双笋 227

马蹄茅根茶 227

肾结核 228

肾结核本草食疗 230

虫草炖雄鸭 230

天冬竹茹茶 230

荠菜四鲜宝 231

党参麦冬瘦肉汤 231

尿路感染 232

尿路感染本草食疗 234

苦瓜牛蛙汤 234

乌梅汁 234

青螺煲鸭肉 235

通草车前子茶 235

阳痿 236

阳痿本草食疗 238

红枣鹿茸羊肉汤 238

巴戟羊藿鸡汤 238

牛鞭汤 239

虫草海马炖鲜鲍 239

早泄 240

早泄本草食疗 242

北芪枸杞炖乳鸽 242

桑螵蛸鸡汤 242

芡实莲须鸭汤 243

海螵蛸鱿鱼汤 243

遗精 244

遗精本草食疗 246

甲鱼芡实汤 246

三味鸡蛋汤 246

五子下水汤 247

金锁固精鸭汤 247

膀胱癌 248

膀胱癌本草食疗 250

蒜子芦笋煲鱼头 250

黄芪鲫鱼 250

马蹄炒香菇 251

西瓜汁 251

男性不育症 252

男性不育症本草食疗 254

鹿茸炖乌鸡 254

杜仲狗肉煲 254

五味子爆羊腰 255

当归苁蓉炖羊肉 255

Part 9 妇科常见疾病本草食疗方 258

月经不调 258

月经不调本草食疗 260

益母草鸡汤 260

艾叶止痛粥 260

活血乌鸡汤 261

当归芍药多味排骨 261

阴道炎 262

阴道炎本草食疗 264

黄柏上海青排骨汤 264

大芥菜红薯汤 264

鸡蛋马齿苋汤 265

半枝莲蛇舌草茶 265

乳腺炎 266

乳腺炎本草食疗 268

绿豆镶莲藕 268

木香薏米牛蛙粥 268

金银花绿豆粥 269

蒲公英鱼腥草茶 269

妊娠反应 270

妊娠反应本草食疗 272

紫苏叶砂仁鲫鱼汤 272

红枣党参茶 272

香菜鱼片汤 273

生姜牛奶 273

胎动不安 274

胎动不安本草食疗 276

寄生山药炖鸡汤 276

苏梗饮 276

葡萄干红枣汤 277

阿胶猪皮汤 277

乳汁不行 278

乳汁不行本草食疗 280

当归牛腩 280

黄花菜肉丝汤 280

木瓜猪手汤 281

通草丝瓜对虾汤 281

妇女绝经期综合征 282

妇女绝经期综合征本草食疗 284

山茱萸丹皮炖甲鱼 284

党参红枣猪心汤 284

麦枣桂圆汤 285

鸭子炖黄豆 285

乳腺癌 286

乳腺癌本草食疗 288

荔枝核粥 288

黑芝麻拌莴笋丝 288

青皮炒兔肉 289

胡萝卜马蹄汤 289

子宫癌 290

子宫癌本草食疗 292

黑木耳藕节炖猪肉 292

冬瓜薏米鸭 292

香菇豆腐汤 293

无花果饮 293

Part 10 儿科常见疾病本草食疗方 296

小儿流涎 296

小儿流涎本草食疗 298

陈皮猪肚粥 298

山药益智仁扁豆粥 298

白术黄芪煮鱼 299

山药绿豆汤 299

小儿厌食症 300

小儿厌食症本草食疗 302

山药鸡内金鳝鱼汤 302

羊肉草果豌豆粥 302

开胃苹果丁 303

山药炖猪血 303

小儿疳积 304

小儿疳积本草食疗 306

人参佛手猪心汤 306

佛手薏米粥 306

红枣带鱼粥 307

牛奶莲子麦片粥 307

小儿腹泻 308

小儿腹泻本草食疗 310

四神沙参猪肚汤 310

山药糯米粥 310

石榴苹果汁 311

苹果红糖饮 311

小儿遗尿 312

小儿遗尿本草食疗 314

四味猪肚汤 314

猪腰枸杞大米粥 314

山药莲子羹 315

山茱萸覆盆子奶酪 315

小儿惊风 316

小儿惊风本草食疗 318

石决明小米瘦肉粥 318

天麻炖鹧鸪 318

蝉蜕薄荷饮 319

天麻钩藤饮 319

小儿夏热 320

小儿夏热本草食疗 322

薄荷竹叶茶 322

豆腐冬瓜汤 322

太子参莲子羹 323

西瓜橙子汁 323

小儿单纯性肥胖症 324

小儿单纯性肥胖症本草食疗 326

荠菜魔芋汤 326

菠萝汁 326

山楂麦芽茶 327

纤瘦蔬菜汁 327

百日咳 328

百日咳本草食疗 330

川贝蒸鸡蛋 330

桑白葡萄果冻 330

鲜百合粳米粥 331

浙贝母粥 331

Part 11 骨科常见疾病本草食疗方 334

痛风 334

痛风本草食疗 336

木瓜汁 336

苹果燕麦牛奶 336

樱桃苹果汁 337

威灵仙牛膝茶 337

骨质疏松 338

骨质疏松本草食疗 340

酒酿蛋花 340

板栗玉米煲排骨 340

川牛膝炖猪手 341

养生黑豆奶 341

骨质增生 342

骨质增生本草食疗 344

补骨脂芡实鸭汤 344

玉竹西洋参茶 344

胡萝卜蒸牡蛎 345

排骨板栗鸡爪汤 345

肩周炎 346

肩周炎本草食疗 348

散寒排骨汤 348

附子生姜炖狗肉 348

川乌粥 349

炒蛇片 349

风湿病 350

风湿病本草食疗 352

生姜肉桂炖猪肚 352

桑寄生连翘鸡脚汤 352

土茯苓薏米蝎子汤 353

薏米桑枝水蛇汤 353

颈椎病 354

颈椎病本草食疗 356

羌活川芎排骨汤 356

排骨桂枝板栗汤 356

山药鳝鱼汤 357

川芎桂枝茶 357

腰椎间盘突出 358

腰椎间盘突出本草食疗 360

骨碎补脊骨汤 360

板栗排骨汤 360

黑豆猪皮汤 361

板栗桂圆粥 361

Part 12 皮肤科常见疾病本草食疗方 364

系统性红斑狼疮 364

系统性红斑狼疮本草食疗 366

当归猪手汤 366

灵芝丹参粥 366

生地黄玄参汤 367

桑葚橘子汁 367

痤疮 368

痤疮本草食疗 370

莲子红枣花生汤 370

降火翠玉蔬菜汤 370

黄瓜芦荟大米粥 371

丝瓜金银花饮 371

湿疹 372

湿疹本草食疗 374

归芪防风瘦肉汤 374

枳实薏米冬瓜粥 374

马蹄煲乳鸽 375

防风荆芥饮 375

牛皮癣 376

牛皮癣本草食疗 378

金银花连翘饮 378

葛根花粉粥 378

洋葱炒芦笋 379

黑木耳牛蒡红薯面 379

脱发症 380

脱发症本草食疗 382

何首乌黑豆乌鸡汤 382

菟丝子烩鳝鱼 382

枸杞黄精炖白鸽 383

何首乌黑芝麻茶 383

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