中华食补食养食疗妙方PDF电子书下载
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- 作 者:张文彦主编
- 出 版 社:杭州:浙江科学技术出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787534155376
- 页数:256 页
Part 1 春夏秋冬四季补益食疗方 14
Chapter 01 春季升补 14
山药红枣粥 14
怀山烧鸡翅 15
肉苁蓉烧兔肉 15
枸杞烧牛肉 16
薄荷粥 16
韭菜粥 17
猪肝粥 17
Chapter 02 夏季清补 18
芥蓝二冬 18
二冬丝瓜豆腐 19
荷叶粥 19
银荷莲藕炒豆芽 20
莲子银耳羹 20
薏米绿豆粥 20
清炖鸭块冬瓜 21
绿豆炖藕 21
Chapter 03 秋季平补 22
红枣桂圆魔芋汤 22
五味鸭卷 24
川贝秋梨 24
银耳沙参饮 25
枸杞核桃仁鸡丁 25
Chapter 04 冬季滋补 26
虫草炖老鸭 26
苁蓉羊肉汤 27
羊腰苁蓉煲 27
当归生姜羊肉汤 28
杞枣黑豆猪骨汤 28
Part 2 未病先防日常保健食疗方 30
Chapter 01 补益气血 30
竹筒人参饭 30
补益鸡 31
补虚正气粥 31
红枣花生粥 32
地骨爆两样 32
兔肉补虚汤 33
归地烧羊肉 33
Chapter 02 强身健体 34
杞杜鹌鹑汤 34
山药肉麻丸 35
红枣甲鱼汤 35
Chapter 03 健脑益智 36
鱼头豆腐汤 36
益智鳝段 37
桂圆肉粥 37
Chapter 04 滋阴壮阳 38
鸡丁炒核桃 38
姜附焖羊肉 39
芹菜肉丝 39
苁蓉鸡丝汤 40
黄精蒸猪肘 40
鸡爪炖章鱼 41
子鸡龙马汤 41
Chapter 05 开胃消食 42
参苓粥 42
荷香鸡肉米饭 43
消积饼 43
Chapter 06 消除疲劳 44
人参炖鸡 44
虫草洋参乌鸡汤 46
天冬萝卜汤 46
苁蓉鲜鱼汤 46
草莓山药奶 47
抗疲强身汤 47
Chapter 07 养心 48
归参山药猪心 48
百合芝麻炖猪心 49
柏子仁炖猪心 49
Chapter 08 养肝 50
侧耳根烧鲫鱼 50
山药杞子甲鱼汤 51
银耳杞子里脊汤 51
Chapter 09 补肾 52
苁蓉海参鸽蛋 52
茯神芡实炖乌鸡 53
芡实茯苓粥 53
Chapter 10 润肺 54
白果蒸鸭 54
燕窝羹 55
虫草龟 55
Chapter 11 健脾 56
莲子炖猪肚 56
山药茯苓包子 57
莲肉糕 57
Chapter 12 防癌抗癌 58
桂圆甲鱼 58
绿豆糯米酿猪肠 59
黄芪瘦肉汤 59
鳝鱼参归汤 60
木香黄连炖大肠 60
Part 3 吃出最佳状态养颜抗衰食疗方 62
Chapter 01 美容驻颜 62
黄花菜炖猪蹄 62
冬瓜薏米鸭 63
木瓜鲜奶 63
八珍美容露 64
红枣莲子汤 64
羊肉粥 64
补血美颜粥 65
莲藕红豆汤 65
Chapter 02 丰胸美体 66
丰胸汤 66
参芪鸡肉汤 67
牛奶炖花生 67
Chapter 03 减肥瘦身 68
杞鸡烧萝卜 68
枸杞菠萝银耳汤 70
茯苓红豆粥 70
鸡仁冬瓜汤 70
红豆炖鹌鹑 71
山楂蜜汁黄瓜 71
Chapter 04 乌发明目 72
首乌黑豆粥 72
桂圆莲子粥 73
何首乌鸡 73
Chapter 05 延缓衰老 74
鲫鱼奶白汤 74
银耳羹 75
萝卜炖羊肉 75
山药杜仲腰片汤 76
香酥山药 76
Part 4 小病不求医常见病对症食疗方 78
Chapter 01 感冒 78
糯米姜葱粥 78
葱白鸡粥 79
防风粥 79
神仙粥 80
豆豉姜葱汤 80
生姜粥 81
预防感冒茶 81
Chapter 02 咳嗽 82
姜蜜膏 82
杏苏糕 83
羊髓羹 83
金银花冲鸡蛋 83
蜜饯百合 84
补肺阿胶粥 84
糖橘饼 84
苏子茯苓薏米粥 85
鲜地粥 85
Chapter 03 哮喘 86
四仁鸡子粥 86
百果蜜糕 87
鸡蛋卞萝卜 87
水晶核桃仁 87
Chapter 04 贫血 88
黄精炖猪瘦肉 88
桂圆桑葚粥 89
虫草煲骨髓 89
Chapter 05 便秘 90
首乌红枣粥 90
决明子蜂蜜饮 91
二仁通幽汤 91
Chapter 06 泄泻 92
姜茶乌梅饮 92
马齿苋粥 93
猪肾羹 93
Chapter 07 自汗、盗汗 94
红烧猪肉鲫鱼 94
银耳红枣山药糊 95
山药烧豆腐 95
Chapter 08 失眠 96
红枣桂圆炖鹌鹑 96
莲子百合煲瘦肉 98
乌灵参炖鸡 98
核桃芝麻糊 98
柏子仁粥 99
天麻炖猪脑 99
Chapter 09 胃病 100
参芪清蒸羊肉 100
香姜牛奶 101
姜橘椒鱼 101
荜茇头蹄 101
良姜炖鸡块 102
丁香姜糖 102
姜韭牛奶羹 103
佛手排骨汤 103
Chapter 10 痔疮 104
杏仁扣猪肘 104
桑葚糯米粥 105
木耳芝麻茶 105
Chapter 11 关节炎 106
鹿茸鸡 106
菟丝子羊脊骨汤 107
伸筋汤 107
Chapter 12 脂肪肝 108
山楂荷叶粥 108
荞麦糕 109
菊杞乌龙茶 109
山楂薏米燕麦粥 109
Chapter 13 鼻炎 110
辛夷百合粳米粥 110
芡实辛夷粥 112
鱼腥草炖猪肺 112
加味参麦饮 113
杞菊二冬饮 113
Chapter 14 咽炎 114
炖雪梨豆根 114
双根大海饮 115
清咽饮 115
Chapter 15 低血糖 116
牛奶蒸蛋 116
丝瓜嫩肉丸 117
糯米阿胶粥 117
Chapter 16 结石症 118
花生仁炖莲子 118
玉米须炖蚌肉 119
利胆消石茶 119
Chapter 17 抑郁症 120
鸡蓉南瓜土豆泥 120
百合鲜奶蜂蜜羹 121
薄荷提神清心茶 121
Chapter 18 近视 122
杞子鱼胶炖牛蛙 122
楮实菟丝肉片 123
茯苓柏子饼 123
Chapter 19 肝炎 124
茄子炖荸荠 124
胡萝卜煲田螺 125
砂仁豆芽瘦肉汤 125
鸡骨草蛋汤 126
玉米须螺片汤 126
灵芝女贞丹参汤 127
罗汉雪梨汤 127
Chapter 20 高血压 128
菊楂钩藤决明饮 128
芹菜大米粥 129
猪腰杜仲汤 129
Chapter 21 高脂血症 130
首乌黑豆炖甲鱼 130
山楂消脂饮 131
凉拌芹菜海带 131
首乌芹菜粥 132
木耳山楂粥 132
三七首乌粥 133
决明子粥 133
Chapter 22 糖尿病 134
枸杞炒苦瓜 134
猪脊羹 135
山药炖猪肚 135
Chapter 23 冠心病 136
山楂黑米粥 136
薤白粥 137
葛根粥 137
山楂桃仁汁 138
归芪蒸鳗鱼 138
党参麦冬炖瘦肉 139
姜母鸭 139
Chapter 24 骨质疏松 140
症罗汉大虾 140
滋补参灵龟 141
人参鹑蛋 141
Chapter 25 动脉硬化 142
双玉粳米粥 142
猪肉炒洋葱 143
醋蛋液 143
Chapter 26 中风后遗症 144
醋蒸胡椒梨 144
地龙桃花饼 145
黄芪猪肉羹 145
Chapter 27 肾衰竭 146
莲子六一汤 146
茅根红豆粥 147
茯苓山药粥 147
虫草洋参乌鸡汤 147
Chapter 28 脑出血 148
夏枯草煲猪肉 148
醋泡花生仁 149
三鲜饮 149
Chapter 29 脑梗死 150
清蒸肉末海带合 150
参贝海带汤 152
苹果玉米豆粉羹 152
茯苓枣实瘦肉汤 152
Part 5 绽放花样美丽女性调理食疗方 154
Chapter 01 带下病 154
黄芪炖乌鸡 154
马齿苋鸡蛋白 155
参苓白果粥 155
杜仲炖猪腰 156
石榴皮粥 156
萆薢冰糖饮 157
金樱子炖甲鱼 157
Chapter 02 闭经 158
参芪蒸乌鸡 158
艾红羊子宫 159
木耳核桃糖 159
苓夏蒸牛肉 159
Chapter 03 月经失调 160
红花通经益肤粥 160
仙灵脾炖羊肉 162
益母草汤 162
乌鸡归芪汤 162
西洋参炖乌鸡 163
核桃莲子粥 163
Chapter 04 痛经 164
当归羊肉汤 164
益母羹 165
姜椒枣糖汤 165
山楂去痛粥 166
二花调经茶 166
川芎调经茶 167
蜜汁山药南瓜 167
Chapter 05 女性不孕 168
虫草炖鸡 168
温补鹌鹑汤 169
当归桃仁粥 169
苁蓉羊肉粥 169
Chapter 06 乳腺增生 170
鲜橙汁米酒 170
萝卜拌海蜇皮 171
刀豆木瓜肉片汤 171
海带拌鸡丝 171
Chapter 07 更年期综合征 172
萱草忘忧汤 172
甘麦红枣汤 173
黄精鸡 173
龙牡粥 174
合欢花粥 174
二仙龟汤 175
更年康粥 175
Chapter 08 习惯性流产 176
糯米山药粥 176
菟丝子粥 177
阿胶首乌粥 177
Chapter 09 产后缺乳 178
猪蹄通草汤 178
羊肉猪蹄汤 179
黄酒炖猪蹄 179
催奶汤 179
鲫鱼通草汤 180
催乳鲤鱼汤 180
Part 6 重塑阳刚之气男性保健食疗方 182
Chapter 01 阳痿、早泄 182
三子泥鳅汤 182
羊肾汤 183
核桃炖蚕蛹 183
米酒炒大虾 184
早泄药补方 184
枸杞炖羊肉 185
北芪炖乳鸽 185
Chapter 02 男性不育 186
催育鸡 186
双胶骨髓牛鞭 187
巴戟天苁蓉炖狗鞭 187
补肾虾丸烩 188
鹌鹑烩玉米 188
精神药酒 189
五子补肾茶 189
Chapter 03 脱发 190
首乌黄豆烩猪肝 190
桑葚百合粥 192
栗子红枣粥 192
生发黑豆 192
桑葚乌发润肤粥 193
双黑粥 193
Chapter 04 前列腺疾病 194
山药菟丝粥 194
苏蜜煎 195
二紫通尿茶 195
利尿蛤蜊肉 196
葱白橘葵糖 196
Part 7 宝宝健康成长小儿疾病食疗方 198
Chapter 01 小儿感冒 198
萝卜姜枣汤 198
葱醋粥 199
金橘防寒粥 199
Chapter 02 小儿咳嗽 200
紫苏粥 200
杏仁猪肺汤 201
川贝蒸鲜梨 201
天冬粥 202
梨粥 202
薏米杏仁粥 202
芦根粥 203
雪梨酱 203
Chapter 03 小儿疳积 204
乳鸽疗疳方 204
谷芽山楂饮 205
内金蒸黄鳝 205
鸡内金糖饼 206
谷芽消食散 206
小米怀山粥 207
蚕蛹核桃肉汤 207
Chapter 04 小儿厌食 208
鲫鱼生姜汤 208
消积导滞饼 209
莲栀梨汁粥 209
Chapter 05 小儿多汗 210
山药百合饮 210
芡实兔糕 211
黄芪山药粥 211
Chapter 06 小儿腹泻 212
糯米车前叶粥 212
鸡蛋黄油 213
粳米茶 213
人参扁豆粥 213
Chapter 07 小儿遗尿 214
益智仁炖牛肉 214
益智膀胱 215
胡椒鸡蛋 215
韭根猪脂饮 215
Chapter 08 小儿贫血 216
参枣莲子粥 216
猪肝瘦肉粥 217
菠菜猪肝汤 217
麻花糊 218
杏仁苹果豆腐羹 218
黑枣桂圆糖水 218
附录1 中华饮食养生宜忌速查 219
附录2 食疗常用食物功效速查 236
附录3 食疗常用中药材图谱索引 250
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