图解《天工开物》PDF电子书下载
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- 作 者:许汝纮编著
- 出 版 社:郑州:海燕出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787535049797
- 页数:251 页
图书介绍:《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国历史上伟大的科学技术著作。它对中国古代的各项技术进行了系统地总结,构成了一个完整的科学技术体系。被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。本书重在图解,里面配有近400幅的图片,以方便读者阅读与理解,特别是里面有大量的当时劳作的图片,更是栩栩如生,生动地记载了当时的景象。另外全方面白话精细解读,消除了读者阅读之艰涩。
《图解《天工开物》》目录
序 4
上 12
一、乃粒 关于粮食作物的栽培技术 12
二、粹精 谷物加工 36
三、作咸 食盐制造方法与种类 50
四、甘嗜 糖的制造 62
五、曲糵 酒曲 72
六、膏液 油脂的种类与制造 78
中 86
七、杀青 造纸的方法 86
八、彰施 染料与染色 96
九、丹青 墨与颜料的制作 104
十、乃服 衣服原料的来源与加工 112
十一、珠玉 珠宝玉石的来源 140
十二、陶埏 砖、瓦、陶瓷的制作 154
十三、燔石 石灰、煤炭等的烧制技术 168
下 178
十四、五金 金属的开采和冶炼 178
十五、冶铸 金属物件的铸造 200
十六、锤锻 用锤锻方法制作铁器和铜器 212
十七、舟车 船舶、车辆的结构、制作和用途 222
十八、佳兵 武器的制造 240
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