中国轻工业标准汇编 乳制品和婴幼儿食品卷PDF电子书下载

GB 10765—2010 婴儿配方食品 1

GB 10767—2010 较大婴儿和幼儿配方食品 16

GB 10769—2010 婴幼儿谷类辅助食品 24

GB 10770—2010 婴幼儿罐装辅助食品 31

GB 11674—2010 乳清粉和乳清蛋白粉 36

GB 12693—2010 乳制品良好生产规范 40

GB 13102—2010 炼乳 53

GB 19301—2010 生乳 58

GB 19302—2010 发酵乳 62

GB 19644—2010 乳粉 67

GB 19645—2010 巴氏杀菌乳 71

GB 19646—2010 稀奶油、奶油和无水奶油 75

GB 21703—2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定 80

GB 22031—2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定 86

GB 23790—2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范 95

GB 25190—2010 灭菌乳 106

GB 25191—2010 调制乳 110

GB 25192—2010 再制干酪 114

GB 5420—2010 干酪 118

GB 5413.3—2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 122

GB 5413.5—2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定 132

GB 5413.6—2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定 141

GB 5413.9—2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定 146

GB 5413.10—2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定 156

GB 5413.11—2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定 164

GB 5413.12—2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定 170

GB 5413.13—2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定 176

GB 5413.14—2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定 182

GB 5413.15—2010 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定 189

GB 5413.16—2010 婴幼儿食品和乳品中叶酸（叶酸盐活性）的测定 199

GB 5413.17—2010 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定 207

GB 5413.18—2010 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定 216

GB 5413.19—2010 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定 221

GB 5413.21—2010 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定 228

GB 5413.22—2010 婴幼儿食品和乳品中磷的测定 237

GB 5413.23—2010 婴幼儿食品和乳品中碘的测定 242

GB 5413.24—2010 婴幼儿食品和乳品中氯的测定 248

GB 5413.25—2010 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定 256

GB 5413.26—2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定 267

GB 5413.27—2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定 277

GB 5413.29—2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定 287

GB 5413.30—2010 乳和乳制品杂质度的测定 295

GB 5413.33—2010 生乳相对密度的测定 302

GB 5413.34—2010 乳和乳制品酸度的测定 306

GB 5413.35—2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定 313

GB 5413.36—2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定 320

GB 5413.37—2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 327

GB 5413.38—2010 生乳冰点的测定 344

GB 5413.39—2010 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 350

GB 5009.3—2010 食品中水分的测定 354

GB 5009.4—2010 食品中灰分的测定 362

GB 5009.5—2010 食品中蛋白质的测定 366

GB 5009.12—2010 食品中铅的测定 375

GB 5009.24—2010 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定 390

GB 5009.33—2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 396

GB 5009.93—2010 食品中硒的测定 413

GB 4789.1—2010 食品微生物学检验 总则 421

GB 4789.2—2010 食品微生物学检验 菌落总数测定 427

GB 4789.3—2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数 434

GB 4789.4—2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 444

GB 4789.10—2010 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 466

GB 4789.15—2010 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 484

GB 4789.18—2010 食品微生物学检验 乳与乳制品检验 491

GB 4789.30—2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 497

GB 4789.35—2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验 508

GB 4789.40—2010 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验 519

GB 28050—2011 预包装食品营养标签通则 531

GB 22216—2008 食品添加剂 过氧化氢 543

GB 26400—2011 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法） 554

GB 26401—2011 食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法） 561

GB 26405—2011 食品添加剂 叶黄素 568

GB/T 22388—2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法 573

GB 15196—2003 人造奶油卫生标准 584

GB/T 13879—1992 贮罐奶 590

GB 12073—1989 乳品设备安全卫生 597

GB/T 27342—2009 危害分析与关键控制点（HACCP）体系 乳制品生产企业要求 603

GB/T 18407.5—2003 农产品安全质量 无公害乳与乳制品产地环境要求 612

GB/T 22570—2008 辅食营养补充品通用标准 621

QB/T 4111—2010 食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求 632

QB/T 4112—2010 食品工业企业诚信评价准则 642

NY/T 5050—2001 无公害食品 牛奶加工技术规范 649