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第一章 绪论 1

第一节 中药分析学的内涵 1

一、中药分析学的性质和意义 1

二、中药分析学的研究内容和任务 2

三、中药分析学的研究进展和趋势简介 6

四、中药分析学课程的主要内容和要求 9

第二节 中药分析的依据 10

一、国内外药典简介 10

二、药典外药品标准 19

第三节 中药分析工作的基本程序 19

一、取样 20

二、样品的粉碎 21

三、供试溶液的制备 21

四、鉴别与检查 27

五、含量测定 29

六、检验记录和报告 30

第二章 中药的一般质量控制方法 32

第一节 中药材及制剂中杂质和有害物质的来源及限量检查方法 33

一、杂质及有害物质的来源 33

二、限量检查方法 34

第二节 中药材及制剂中杂质与有害物质的分析方法 35

一、杂质及常规检查方法 35

二、内源性有害物质分析 44

三、外源性有害物质分析 47

第三章 中药分析常用方法 75

第一节 可见-紫外分光光度法 77

一、分光光度法的基本原理 77

二、分析测定方法 78

第二节 红外分光光度法 79

一、样品处理 79

二、定性分析 80

三、定量分析 81

第三节 荧光分析法 83

一、基本原理和仪器简介 83

二、荧光强度及其影响因素 84

三、荧光分析法的应用 86

第四节 原子吸收光谱法 87

一、原子吸收光谱法的基本原理与概念 87

二、原子吸收光谱仪的结构 89

三、定量分析方法 90

第五节 原子发射光谱法 92

一、原子发射光谱法的基本原理与概念 92

二、原子发射光谱仪的结构 94

三、定性定量分析方法 94

第六节 薄层色谱法 95

一、薄层色谱实验技术 95

二、薄层扫描法 99

三、薄层色谱定性分析 102

四、薄层色谱定量分析 104

第七节 气相色谱法 108

一、气相色谱法的基本原理 108

二、色谱系统的结构与参数选择优化 111

三、气相色谱法的分析应用 115

第八节 高效液相色谱法 117

一、高效液相色谱法中的色谱理论 117

二、色谱分离模式 119

三、色谱系统 131

四、高效液相色谱的分析应用 135

第九节 毛细管电泳法 135

一、电泳的基本概念 136

二、电泳的分离模式 137

三、毛细管电泳仪的结构 138

四、毛细管电泳的应用 138

第十节 色谱质谱联用技术 139

一、色谱质谱联用的基本结构与工作原理 139

二、质谱的离子化技术与色谱质谱接口技术 140

三、质谱的质量分析器 145

四、色谱质谱联用的定性定量分析 149

第十一节 分析方法验证 151

一、准确度 152

二、精密度 152

三、专属性 153

四、检测限 154

五、定量限 154

六、范围 154

七、线性 155

八、耐用性 155

九、不同分析方法需要验证的内容 155

第四章 中药成分分析 157

第一节 生物碱类成分分析 157

一、结构类型与分布 157

二、理化性质 158

三、定性分析 159

四、定量分析 161

五、含生物碱常用中药分析 164

第二节 黄酮类成分分析 166

一、结构类型与分布 166

二、理化性质 168

三、定性分析 170

四、定量分析 171

五、含黄酮常用中药分析 173

第三节 皂苷类成分分析 177

一、结构类型与分布 177

二、理化性质 179

三、定性分析 180

四、定量分析 181

五、含皂苷常用中药分析 183

第四节 蒽醌类成分分析 185

一、结构类型与分布 185

二、理化性质 186

三、定性分析 187

四、定量分析 188

五、含蒽醌常用中药分析 191

六、萘醌、菲醌分析 194

第五节 香豆素类成分分析 197

一、结构类型与分布 197

二、理化性质 198

三、定性分析 199

四、定量分析 201

五、含香豆素常用中药分析 203

第六节 挥发油类成分分析 206

一、结构类型与分布 206

二、理化性质 207

三、挥发油类成分的提取与鉴定 207

四、定性分析 208

五、定量分析 210

六、含挥发油常用中药分析 215

第七节 其他类化学成分分析 217

一、有机酸类成分分析 217

二、木脂素类成分分析 220

三、萜类及其衍生物成分分析 224

第五章 动物药分析 230

第一节 概述 230

一、动物药的主要药理作用 230

二、动物药的主要化学成分 232

第二节 动物类中药主要活性成分分析 233

一、动物药中蛋白质及其水解产物分析 234

二、动物药中糖类成分分析 243

三、动物药中胆汁酸类成分分析 256

第三节 常用动物类中药分析 258

一、牛黄的质量分析 258

二、麝香的质量分析 260

三、蟾酥的质量分析 261

第六章 矿物药分析 264

第一节 概述 264

一、矿物药的特点 264

二、矿物药的分类 265

三、矿物药的分析方法 265

第二节 矿物药的常用理化分析方法 267

一、容量分析法 267

二、重量分析法 269

三、红外分光光度法 270

四、热分析法 271

五、X射线衍射分析法 272

六、电感耦合等离子体质谱法 274

七、其他理化分析方法 275

第三节 常用矿物药质量分析 276

一、朱砂的质量分析 276

二、雄黄的质量分析 278

三、其他矿物药的质量分析 279

第七章 中药制剂分析 282

第一节 概述 282

一、中药制剂分析的发展沿革 282

二、中药制剂分析的任务和特点 284

三、中药制剂分析存在的问题 285

四、中药制剂分析的一般程序 287

五、中药制剂质量标准研究的一般程序 288

六、中药制剂的定性分析 288

七、中药制剂的定量分析 291

第二节 固体中药制剂质量分析 291

一、丸剂质量分析 292

二、片剂质量分析 296

三、胶囊剂质量分析 298

四、颗粒剂质量分析 302

第三节 半固体中药制剂质量分析 304

一、流浸膏剂、浸膏剂质量分析 304

二、糖浆剂质量分析 306

第四节 液体中药制剂质量分析 308

一、合剂（口服液）质量分析 308

二、酊剂质量分析 311

三、注射剂质量分析 313

第五节 外用中药制剂质量分析 320

一、膏剂质量分析 320

二、气雾剂和喷雾剂质量分析 324

三、栓剂质量分析 326

第八章 中药的体内分析 330

第一节 中药的体内代谢 331

一、中药成分的肠内菌生物转化 331

二、中药成分的肝脏代谢反应 333

第二节 中药体内分析样品前处理 337

一、生物体内检测样品的选择 337

二、样品前处理技术 339

第三节 中药体内定量分析方法的要求 346

一、中药体内分析方法的要求 346

二、生物样品分析方法的建立 346

第四节 中药体内分析常用方法 349

一、气相色谱法 349

二、高效液相色谱法 350

三、超高效液相色谱法 352

四、联用技术 353

五、中药代谢研究中的高分辨质谱技术 357

六、中药代谢研究中的核磁共振 358

七、其他定量分析方法 359

第五节 中药体内分析的应用 365

一、中药有效成分体内药代动力学 365

二、中药复方药代动力学 367

三、中药代谢组学 373

第九章 中药质量标准制订 379

第一节 中药质量标准的分类 379

一、药品标准的定义与要求 379

二、药品标准的分类 379

三、质量标准的特性 380

四、质量标准制订的前提 380

第二节 中药质量标准的内容 381

一、内容及相关要求 381

二、质量标准起草说明 394

第三节 中药质量标准的制订及起草说明范例 394

一、中药材（饮片） 394

二、中药配方颗粒 401

三、中药制剂 408

第四节 中药指纹图谱分析 415

一、中药指纹图谱的定义与特性 416

二、中药指纹图谱的分类 418

三、中药指纹图谱建立的方法 422

四、中药注射剂指纹图谱的技术要求 425

五、应用实例 429

参考文献 434