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兽医微生物学  第5版
兽医微生物学  第5版

兽医微生物学 第5版PDF电子书下载

农业科学

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  • 作 者:陆承平主编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:7109172864
  • 页数:555 页
图书介绍:本版包括总论、细菌学各论、真菌学病毒学及附录5部分,总共38章。内容全面刷新,增写了有关微生物生物安全等章节及兽医公共卫生等内容,补充了新发现的较重要的动物病原微生物,包括世界动物卫生组织关注的水产动物及蜜蜂的病原微 生物,反映了最新的病毒及细菌分类变化及其它值得重视的动向。每章均有内容提要、主要参考文献、复习思考题及若干图表,全书内容按主次分别用大、小字排印。书末附有兽医微生物学名词解释及兽医微生物学英(拉)汉专业词汇对照及索引。
《兽医微生物学 第5版》目录

绪言 1

第1篇 总论 7

第1章 细菌的形态和结构 7

第1节 细菌的大小和形态 8

第2节 细菌的基本结构 10

第3节 细菌的特殊结构 15

第4节 细菌形态和结构的观察方法 19

主要参考文献 19

复习思考题 20

第2章 细菌的生长繁殖与生态 21

第1节 细菌细胞的代谢过程 22

第2节 细菌的生长繁殖 26

第3节 细菌的人工培养 27

第4节 细菌生化反应 28

第5节 细菌群落生长的调控 29

第6节 细菌的生态 31

主要参考文献 33

复习思考题 34

第3章 消毒、灭菌及兽医微生物实验室的生物安全 35

第1节 物理消毒灭菌法 36

第2节 化学消毒灭菌法 41

第3节 抗生素和细菌素的杀菌作用 42

第4节 兽医微生物实验室的生物安全 43

主要参考文献 45

复习思考题 46

第4章 细菌的感染与致病机理 47

第1节 细菌的致病性和毒力 48

第2节 细菌的毒力因子及分泌系统 49

第3节 机会致病菌 54

第4节 细菌毒力的增强与减弱 55

第5节 细菌毒力因子表达的调控 55

主要参考文献 57

复习思考题 57

第5章 细菌的遗传变异 58

第1节 细菌常见的变异现象 59

第2节 细菌遗传的物质基础 60

第3节 细菌变异的机制 62

第4节 研究细菌遗传变异的意义 65

主要参考文献 66

复习思考题 66

第6章 细菌的分类与命名 67

第1节 细菌的分类地位 68

第2节 细菌的命名 68

第3节 细菌分类鉴定的标准 69

第4节 细菌分类的方法 71

第5节 细菌的分类体系 72

第6节 细菌的鉴定 73

主要参考文献 73

复习思考题 74

第2篇 细菌学各论 77

第7章 革兰阳性球菌 77

第1节 葡萄球菌属 79

第2节 链球菌属 83

第3节 肠球菌属 90

第4节 蜜蜂球菌属 91

主要参考文献 92

复习思考题 92

第8章 肠杆菌科 93

第1节 埃希菌属 94

第2节 沙门菌属 102

第3节 耶尔森菌属 108

第4节 其他肠道杆菌属 112

主要参考文献 115

复习思考题 116

第9章 弧菌科及气单胞菌科 117

第1节 弧菌属 118

第2节 发光杆菌属 122

第3节 气单胞菌属 123

主要参考文献 127

复习思考题 128

第10章 巴氏杆菌科及黄杆菌科 129

第1节 巴氏杆菌属 131

第2节 曼氏杆菌属 135

第3节 放线杆菌属 136

第4节 嗜血杆菌属 140

第5节 禽杆菌属 142

第6节 鸡杆菌属 143

第7节 里氏杆菌属 143

第8节 鸟杆菌属 144

第9节 黄杆菌属 145

主要参考文献 145

复习思考题 146

第11章 革兰阴性需氧杆菌 147

第1节 布氏杆菌属 149

第2节 假单胞菌属 152

第3节 伯氏菌属 153

第4节 波氏菌属 155

第5节 泰勒菌属 157

第6节 军团菌属 158

第7节 柯克斯体属 159

第8节 弗朗西斯菌属 160

第9节 摩拉菌属 161

第10节 不动杆菌属 162

主要参考文献 163

复习思考题 164

第12章 革兰阴性微需氧菌和厌氧菌 165

第1节 弯曲菌属 167

第2节 螺杆菌属 170

第3节 蛭弧菌属 170

第4节 拟杆菌属 171

第5节 棍杆菌属 172

第6节 偶蹄杆菌属 173

第7节 梭杆菌属 173

第8节 劳森菌属 174

主要参考文献 175

复习思考题 175

第13章 革兰阳性无芽胞杆菌 177

第1节 李氏杆菌属 178

第2节 丹毒丝菌属 181

第3节 肾杆菌属 183

主要参考文献 183

复习思考题 184

第14章 革兰阳性产芽胞杆菌 185

第1节 芽胞杆菌属 187

第2节 类芽胞杆菌属 191

第3节 梭菌属 192

主要参考文献 201

复习思考题 202

第15章 分枝杆菌属及相似属 203

第1节 分枝杆菌属 204

第2节 放线菌属 211

第3节 诺卡菌属 212

第4节 嗜皮菌属 214

第5节 棒状杆菌属 214

第6节 红球菌属 216

主要参考文献 217

复习思考题 217

第16章 螺旋体 218

第1节 概述 219

第2节 疏螺旋体属 220

第3节 短螺旋体属 222

第4节 密螺旋体属 224

第5节 钩端螺旋体属 225

主要参考文献 227

复习思考题 228

第17章 支原体 229

第1节 概述 231

第2节 猪的支原体 235

第3节 禽的支原体 237

第4节 牛、羊的支原体 238

第5节 嗜血支原体 240

主要参考文献 242

复习思考题 242

第18章 立克次体和衣原体 244

第1节 概述 245

第2节 立克次体科 246

第3节 乏质体科 247

第4节 衣原体 251

主要参考文献 255

复习思考题 255

第3篇 真菌学 259

第19章 真菌概述 259

第1节 真菌的分类及生物学特性 260

第2节 真菌的致病性和免疫性 264

第3节 真菌病的诊断和防治 265

主要参考文献 266

复习思考题 266

第20章 病原真菌 267

第1节 感染性病原真菌 269

第2节 中毒性病原真菌 273

第3节 曲霉菌属 278

主要参考文献 281

复习思考题 282

第4篇 病毒学 285

第21章 病毒的结构和分类 285

第1节 病毒的结构特征 286

第2节 病毒的化学组成 288

第3节 病毒的分类 290

主要参考文献 299

复习思考题 299

第22章 病毒的复制 300

第1节 吸附、穿入和脱壳 301

第2节 生物合成 304

第3节 生物合成的各种途径 307

第4节 组装和释放 309

主要参考文献 310

复习思考题 310

第23章 病毒的变异和演化 312

第1节 突变 313

第2节 诱变 315

第3节 基因重组 316

第4节 病毒基因产物间的相互作用 317

第5节 遗传变异与病毒演化 318

主要参考文献 321

复习思考题 321

第24章 病毒与细胞的相互作用 322

第1节 病毒的细胞培养 323

第2节 病毒与细胞的相互作用 324

主要参考文献 329

复习思考题 330

第25章 病毒的致病机理 331

第1节 病毒的入侵、扩散和排放 332

第2节 病毒的持续性感染 334

第3节 病毒感染对宿主组织和器官的损伤 336

第4节 病毒感染对免疫系统的损伤 337

主要参考文献 339

复习思考题 339

第26章 病毒的检测 340

第1节 病毒的分离和鉴定 341

第2节 病毒感染单位的测定 343

第3节 病毒颗粒的检测 344

第4节 病毒的血清学检测 345

第5节 病毒核酸的检测 346

主要参考文献 347

复习思考题 347

第27章 双股DNA病毒 348

第1节 痘病毒科 350

第2节 非洲猪瘟病毒科和虹彩病毒科 356

第3节 腺病毒科 358

第4节 多瘤病毒科和乳头瘤病毒科 362

第5节 线头病毒科 363

第6节 对虾的“杆状病毒” 364

主要参考文献 364

复习思考题 365

第28章 疱疹病毒目 366

第1节 疱疹病毒科 367

第2节 异样疱疹病毒科 373

第3节 贝类疱疹病毒科 375

主要参考文献 375

复习思考题 376

第29章 单股DNA病毒 377

第1节 细小病毒科 378

第2节 圆环病毒科 383

第3节 细环病毒科 386

主要参考文献 387

复习思考题 387

第30章 具有反转录过程的病毒 388

第1节 逆转录病毒科概述 390

第2节 甲型逆转录病毒属 392

第3节 乙型逆转录病毒属 393

第4节 丙型逆转录病毒属 394

第5节 丁型及戊型逆转录病毒属 395

第6节 慢病毒属 396

第7节 嗜肝DNA病毒科 399

主要参考文献 399

复习思考题 400

第31章 双股RNA病毒 401

第1节 呼肠孤病毒科概述 403

第2节 环状病毒属 405

第3节 轮状病毒属 408

第4节 基因组十二节 段的三个属 409

第5节 正呼肠孤病毒属 409

第6节 水生呼肠孤病毒属 411

第7节 双RNA病毒科 412

第8节 微双RNA病毒科 415

第9节 单分病毒科 415

主要参考文献 416

复习思考题 416

第32章 单负链病毒目 417

第1节 副黏病毒科 419

第2节 弹状病毒科 427

第3节 丝状病毒科 431

第4节 波纳病毒科 431

主要参考文献 432

复习思考题 433

第33章 分节段的负链RNA病毒 434

第1节 正黏病毒科 435

第2节 布尼亚病毒科 439

第3节 砂粒病毒科 443

主要参考文献 445

复习思考题 445

第34章 套式病毒目 446

第1节 冠状病毒科 448

第2节 动脉炎病毒科 455

第3节 杆套病毒科 458

主要参考文献 459

复习思考题 459

第35章 微RNA病毒目 460

第1节 微RNA病毒科 461

第2节 双顺反子病毒科 466

主要参考文献 467

复习思考题 467

第36章 其他正链RNA病毒 468

第1节 嵌杯病毒科 469

第2节 戊肝病毒科 471

第3节 星状病毒科 472

第4节 披膜病毒科 472

第5节 黄病毒科 473

第6节 野田村病毒科 478

主要参考文献 479

复习思考题 479

第37章 朊病毒 480

第1节 概述 481

第2节 牛海绵状脑病 484

第3节 痒病 485

主要参考文献 485

复习思考题 485

第38章 噬菌体 487

第1节 噬菌体的基本特性 488

第2节 噬菌体与细菌的关系 491

第3节 噬菌体的应用 493

主要参考文献 493

复习思考题 494

附录 495

一、兽医微生物学专业名词英(拉)汉对照及索引 495

二、兽医微生物学名词解释 534

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