药食两用植物PDF电子书下载
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- 作 者:张燕,张洪斌编著
- 出 版 社:上海:复旦大学出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787309089332
- 页数:221 页
图书介绍:本书从形态特征、生长习性、植物栽培、化学成分、性味归经、功能与主治、药理作用、临床应用、药房选录、保健食谱等方面归纳总结了30种常用的药食两用植物,旨在为药食两用植物的进一步开发利用提供基础资料。本书主要资料来源于中国植物志、中华本草、中华人民共和国药典等。
《药食两用植物》目录
一、白扁豆 1
二、白芷 6
三、百合 14
四、薄荷 23
五、番木瓜 34
六、佛手 39
七、高良姜 47
八、葛根 52
九、黑芝麻 61
十、花椒 67
十一、槐花 76
十二、火麻仁 82
十三、藿香 87
十四、金银花 93
十五、决明子 101
十六、莲子 109
十七、龙眼肉 115
十八、罗汉果 119
十九、马齿苋 133
二十、肉豆蔻 139
二十一、肉桂 143
二十二、山药 152
二十三、山楂 156
二十四、生姜 168
二十五、益智仁 177
二十六、余甘子 183
二十七、鱼腥草 189
二十八、玉竹 201
二十九、栀子 204
三十、紫苏 211
主要参考文献 218
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