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苏州本土品牌企业发展报告 老字号卷PDF电子书下载
- 电子书积分:12 积分如何计算积分?
- 作 者:魏文斌,洪海主编
- 出 版 社:苏州:苏州大学出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787567210189
- 页数:337 页
概述篇 3
苏州老字号的前世今生 3
苏州市老字号企业发展概述 12
苏州市“中华老字号”企业调查分析报告 28
地区篇 39
太仓市老字号发展报告 39
昆山市老字号发展报告 46
苏州市吴中区老字号发展报告 52
苏州市相城区老字号发展报告 56
苏州市姑苏区老字号发展报告 60
行业篇 69
苏州市食品类老字号发展报告 69
苏州市酱园类老字号发展报告 77
苏州市餐饮类老字号发展报告 84
苏州市建材类老字号发展报告 92
苏州市珠宝首饰类老字号发展报告 100
苏州市工艺类老字号发展报告 110
苏州市医药类老字号发展报告 121
苏州市茶叶类老字号发展报告 129
苏州市酒类老字号发展报告 135
苏州市丝绸类老字号发展报告 143
专题篇 153
老字号研究:一个文献综述 153
国内外对老字号保护的措施及其启示 162
老字号的法律保护 166
老字号文化的传承与保护——从苏州老字号文化展示馆谈起 178
苏州老字号品牌的文化内涵 181
苏州老字号与旅游经济发展 185
吴江丝绸业老字号发展问题与对策 193
案例篇 201
香飘350年——陆稿荐的保护和发展 201
稻香村的起源和发展 205
天福西瓜子的传承和创新 213
采芝斋的历史发展与品牌文化 216
太仓牌肉松的百年传承 222
万福兴糕团的传承与发展 228
松鹤楼的传承和创新 234
羊业老号绽新蕾——升美斋羊肉店的传承和发展 240
天人合一,变土为金——陆慕御窑金砖工艺的传承与发展 243
子冈玉坊——中国最早琢玉品牌文化的传承与创新 247
恒孚银楼的传承与创新 251
如意檀香扇的历史发展与生产工艺 259
雷允上的历史沿革与生产经营变革 263
名声如雷,允称上乘——雷允上老字号传承之思考 272
茶中半日偷消闲——三万昌的历史沿革和发展 279
醇香美酒醉百年——沙洲优黄的传承和创新 284
餐饮老字号的体验营销策略探讨——以苏州得月楼为例 289
附录一 苏州市老字号企业发展情况调查问卷 302
附录二 相关政策法规 307
商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知 307
“中华老字号”认定规范(试行) 309
关于保护和促进老字号发展的若干意见 311
国家级非物质文化遗产保护与管理暂行办法 316
江苏省企业著名字号认定和保护办法 319
苏州市企业知名字号认定和保护办法 323
附录三 苏州市老字号创办年表 326
附录四 苏州市老字号企业名单 334
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《情报学 服务国家安全与发展的现代情报理论》赵冰峰著 2018
- 《学前儿童发展心理学 第2版》刘万伦主编;王文秀,甘卫群,刘万伦编写人员 2019
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《办好人民满意的教育 全国教育满意度调查报告》(中国)中国教育科学研究院 2019
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《高校转型发展系列教材 素描基础与设计》施猛责任编辑;(中国)魏伏一,徐红 2019
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《大学英语综合教程 1》王佃春,骆敏主编 2015
- 《大学物理简明教程 下 第2版》施卫主编 2020
- 《大学化学实验》李爱勤,侯学会主编 2016
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017