这样吃脑灵活 预防老年痴呆菜谱PDF电子书下载

Part 1 了解老年痴呆症 2

什么是老年痴呆 2

老年痴呆的分类 3

老年痴呆的表现与判别 5

老年痴呆与类似病症的区别 9

老年痴呆之预防 13

戒烟戒酒，预防老年痴呆 14

应对高血压，预防老年痴呆 15

拒绝高脂血症，预防老年痴呆 15

控制糖尿病，预防老年痴呆 16

养护脑血管，预防老年痴呆 16

Part 2 预防老年痴呆的养护饮食 18

老年人饮食营养与健康的关系 18

老年痴呆患者在饮食上要注 19

栗子 20

茶树菇栗子炖鸡 21

栗子烧菜心 22

栗子烧排骨 23

栗子烧凤翅 24

栗子焖乌鸡 25

红烧栗子鸡 26

栗子鲜贝饭 27

党参栗子兔肉汤 28

益寿栗子粥 29

栗子牛腩粥 30

杏仁 31

杏仁粥 32

杏仁玉竹猪肺汤 33

木瓜杏仁糖水 34

芝麻 35

枸杞黑芝麻粥 36

芝麻蒜薹 37

猪蹄汁黑芝麻糊 38

莲子 39

桂圆莲子粥 40

莲子鲍鱼瘦肉汤 41

莲子山药鹌鹑汤 42

芡实 43

白果芡实粥 44

山药芡实粥 45

莲子芡实瘦肉汤 46

银耳 47

银耳莲子羹 48

紫薯银耳粥 49

南北杏仁银耳糖水 50

香菇 51

香菇牛肉粥 52

粉蒸香菇 53

香菇糯米粉蒸排骨 54

蕨菜炒香菇 55

香菇烧鸭胗 56

黑木耳 57

黑木耳粥 58

土豆木耳炒肉片 59

凉拌黑木耳 60

香菇黑木耳蒸鲇鱼 61

黑木耳炒肚片 62

葱烧黑木耳 63

木耳海带肉片汤 64

黄花菜 65

黄花菜熏鱼 66

黄花菜瘦肉粥 67

黄花菜炒黄豆芽 68

黄花菜炒木耳 69

黄花菜炒鸡蛋 70

胡萝卜黄花菜煲鸡腿 71

红枣 72

百合红枣粥 73

桂圆红枣糯米粥 74

奶香红枣饭 75

独活红枣乌豆汤 76

芹菜 76

红油芹菜 78

糖醋海蜇芹菜 79

芹菜拌腐竹 80

香干烧芹菜 81

芹菜锅贴 82

芹菜炒鱼松 83

鸡丝芹菜饭 84

花椰菜 85

咖喱酸辣花椰菜 86

花椰菜烧香菇 87

青豆蛋黄花椰菜汤 88

花椰菜炒咸肉 89

珍珠花椰菜 90

西蓝花 91

蒜蓉西蓝花 92

香菇炒西蓝花 93

椰香西蓝花 94

西蓝花炒甘蓝 95

西蓝花牛柳 96

黄瓜 97

肉片黄瓜汤 98

黄瓜拌素鸡 99

黄瓜姜丝海蜇 100

黄瓜卷 101

黄瓜酿肉 102

黄瓜炒猪肝 103

黄瓜三丝汤 104

苦瓜 105

玉竹苦瓜排骨汤 106

苦瓜豆腐汤 107

苦瓜蒸肉丸 108

苦瓜焖鸡翅 109

苦瓜肥肠 110

鱼香苦瓜丝 111

苦瓜酿蛋黄 112

猪肉 113

猪肉糯米丸 114

咸鸭蛋蒸猪肉 115

韭菜花炒猪肉 116

猪肉扁豆焖土豆 117

杏仁蒸猪肉 118

咸鱼蒸猪肉 119

牛肉 120

椰蓉牛肉 121

茶树菇蒸牛肉 122

菠萝炒牛肉 123

滑蛋牛肉粥 124

干煸牛肉丝 125

芋头香菇牛肉汤 126

鸭肉 127

皮蛋烧鸭粥 128

冬瓜煲老鸭 129

子姜鸭 130

鱼香回锅鸭 131

清蒸鸭子 132

樟茶鸭 133

羊肉 134

嫩姜羊肉粥 135

清炖羊排 136

生炒羊肉片 137

咖喱羊肉 138

金针菇炒羊肉 139

豆瓣焖羊肉 140

鸡肉 141

葱白乌鸡糯米粥 142

花旗参田七鸡汤 143

雪莲花鸡汤 144

山药香菇鸡 145

蒜香可乐鸡 146

葱油鸡 147

鱼 148

柴鱼花生粥 149

红枣炖黑鱼 150

茄子蒸草鱼片 151

蒸酿草鱼 152

油焖武昌鱼 153

松仁百合炒鱼片 154

香煎鳕鱼块 155