掌中查 4 痛风饮食宜忌掌中查PDF电子书下载

第一章 痛风知多少 2

痛风的“罪魁祸首”——尿酸 2

尿酸的生成 2

尿酸代谢异常 3

痛风是什么 5

痛风的发作部位 7

痛风的易发因素 8

饮食 8

肥胖 9

压力 12

年龄 13

性别 14

个性 15

运动 16

其他病症和药物 17

痛风防治始于饮食 19

热量控制第一步 19

三大营养素比例要牢记 22

巧妙运用食物交换份 22

痛风防治是一个长期过程 24

第二章 痛风病人宜吃食物例举 26

蔬菜类宜吃食物 26

白菜 26

果味辣白菜 27

芹菜 28

核桃仁拌芹菜 29

苋菜 30

金蒜苋菜汤 31

芥蓝 32

枸杞子炒芥蓝 33

苦瓜 34

清爽柠檬苦瓜 35

冬瓜 36

红烧冬瓜 37

黄瓜 38

剁椒拌黄瓜 39

南瓜 40

冰糖蜜南瓜 41

丝瓜 42

花开莲现 43

茄子 44

凉拌茄子 45

甜椒 46

烧椒拌茄子 47

白萝卜 48

炒素三丝 49

胡萝卜 50

粳米萝卜粥 51

洋葱 52

醋拌洋葱丝 53

油菜 54

蒜香油菜 55

圆白菜 56

蔬菜沙拉 57

西红柿 58

西红柿黄瓜苹果丁 59

荠菜 60

荠菜鲜肉蒸饺 61

莴笋 62

凉拌双色莴笋 63

空心菜 64

素炒空心菜 65

土豆 66

糖醋土豆甘薯 67

山药 68

山药枸杞子粥 69

葱 70

美味葱蒜汤 71

姜 72

香菜黄瓜姜汤 73

蒜 74

蒜香米粥 75

水果类宜吃食物 76

梨 76

橘子梨汁 77

柠檬 78

柠檬鲜果饮 79

桃 80

蜜桃西红柿酸奶汁 81

西瓜 82

清爽菠萝西瓜汁 83

橙子 84

西柚橙子苹果汁 85

橘子 86

橘子柠檬蜜汁 87

葡萄 88

葡萄西瓜牛奶汁 89

番石榴 90

番石榴菠萝汁 91

木瓜 92

木瓜玉米奶汁 93

柚子 94

柚子芹菜汁 95

菠萝 96

菠萝甜椒杏汁 97

苹果 98

苹果葡萄汁 99

草莓 100

草莓柠檬汁 101

樱桃 102

樱桃苹果酸奶汁 103

香蕉 104

香蕉酸奶汁 105

猕猴桃 106

猕猴桃蔬菜汁 107

山楂 108

山楂橘子汁 109

主食类宜吃食物 110

大米 110

红枣姜味大米粥 111

糙米 112

冬瓜枸杞糙米粥 113

小米 114

小米红枣粥 115

黑米 116

黑米核桃粥 117

荞麦 118

荞麦薏米粥 119

玉米 120

菠萝玉米羹 121

甘薯 122

甘薯西柚牛奶汁 123

芋头 124

剁椒蒸芋头 125

薏米 126

薏米鸡内金粥 127

燕麦片 128

奶香麦片粥 129

小麦粉 130

牛奶蜂蜜饼干 131

其他类宜吃食物 132

鸡蛋 132

三色蛋 133

鸭蛋 134

金沙玉米 135

鹌鹑蛋 136

酱汁鹌鹑蛋 137

猪血 138

猪血炒雪菜 139

海参 140

海参粥 141

鲜栗子 142

栗子小米粥 143

干莲子 144

莲子西红柿炒面 145

苦杏仁 146

薏米杏仁粥 147

核桃仁 148

苏子核桃仁粥 149

蜂蜜 150

西红柿柠檬蜜汁 151

玉米油 152

薯丁炒玉米 153

香油 154

凉拌洋葱 155

牛奶 156

奶橙木瓜汁 157

橄榄油 158

栗子烧白菜 159

矿泉水 160

苏打水 161

奶粉 162

第三章 痛风病人慎吃食物例举 164

绿豆 164

豌豆 164

豆浆 165

豆腐 165

菠菜 166

四季豆 166

豌豆苗 167

口蘑 167

干紫菜 168

干银耳 168

鸡肉 169

鸭肉 169

兔肉 170

牛肉 170

羊肉 171

猪肉 171

鳝鱼 172

鲤鱼 172

鲫鱼 173

海蟹 173

花生仁 174

腰果 174

炒松子 175

茶 176

汽水 176

第四章 痛风病人忌吃食物例举 178

白酒 178

啤酒 178

鹅肝 179

猪肝 179

鸡肝 180

牛肝 180

猪心 181

猪腰 181

鸡心 182

牛肾 182

鲢鱼 183

蛤蜊 183

干淡菜 184

牡蛎 184

干香菇 185

鱼子酱 185

肉汤 186

火锅 186

巧克力 187

蜜三刀 188

奶油 188

第五章 痛风不同证型的中药管理 190

湿热蕴结型 190

金银花 191

金银花山楂汤 192

车前子 193

车前子粳米粥 194

龙胆车前子茶 194

天麻 195

天麻蒸蛋羹 196

天麻枸杞煲猪脑 196

生地黄 197

生地粳米粥 198

风寒湿痹型 199

独活 200

独活煮鸡蛋 201

独活粥 201

苍耳子 202

苍耳子炒鸡蛋 203

苍耳子芥菜汤 203

五加皮 204

五加皮煲乌鸡 205

防风 206

防风葱白粥 207

防风二仁饮 207

瘀热阻滞型 208

红花 209

山药粳米粥 210

川芎 211

芎归鹌鹑煲 212

丹参 213

鸡蛋牛奶粥 214

痰浊阻滞型 215

贝母 216

贝母萝卜粥 217

川贝炖雪梨 218

半夏 219

半夏粳米粥 220

陈皮 221

陈皮萝卜瘦身汤 222

茯苓 223

莲子赤豆茯苓羹 224

肝肾亏虚型 225

杜仲 226

杜仲煮鸡蛋 227

桑寄生 228

桑寄生茶 229

桑寄生煮鸡蛋 229

熟地黄 230

熟地黄当归羊肉汤 231

气血两虚型 232

当归 233

当归薏米粥 234

枸杞子 235

西洋参红枣粥 236

人参 237

人参山药汤 238

黄芪 239

黄芪牛肉粥 240

第六章 痛风不同时期的饮食管理 242

高尿酸血症时期 242

一日食谱推荐 243

威灵仙炒芹菜 244

急性发作期 245

一日食谱推荐 246

苹果柠檬汁 247

间歇期和慢性期 248

一日食谱推荐 249

莲子薏米粥 250

第七章 痛风不同合并症的饮食管理 252

痛风合并肥胖症 252

一日食谱推荐 253

冬瓜炖鲜奶 254

痛风合并糖尿病 255

一日食谱推荐 256

茯苓白果粥 257

痛风合并高血压 258

一日食谱推荐 259

芹菜洋葱粥 260

痛风合并高脂血症 261

一日食谱推荐 262

芥蓝炒白玉 263

附录1 常见食物的酸碱性 264

附录2 常见食物的嘌呤含量 267