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这样吃骨强健  预防骨质疏松菜谱
这样吃骨强健  预防骨质疏松菜谱

这样吃骨强健 预防骨质疏松菜谱PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:马纲主编
  • 出 版 社:杭州:浙江科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787534163128
  • 页数:155 页
图书介绍:本书分两部分,第一部分简明详细地介绍了一些有关骨质疏松症的基本知识,第二部分详细介绍了30种富含钙的家常食材,并精选100例适合骨质疏松症食用的美食,对每款菜肴的材料、制作过程、注意事项及宜忌作了详细的介绍。图文并茂,步骤清晰,食材易取,简单易行。按书操作,你一定能做出营养又健康的骨质疏松症对症菜肴。
《这样吃骨强健 预防骨质疏松菜谱》目录

Part 1 了解骨质疏松症 2

什么是骨质疏松症 2

儿童、青少年与骨质疏松 3

女性与骨质疏松 4

骨质疏松症的预防 6

老年人治疗骨质疏松的误区 8

老年人骨质疏松的防治 9

骨质疏松症的营养饮食疗法 10

骨质疏松症患者的饮食宜忌 11

骨质疏松症药膳主食 12

骨质疏松症药膳菜肴 13

骨质疏松症保健药粥 14

骨质疏松症保健药羹 15

附:骨质疏松自测 16

Part 2 骨质疏松症对症菜 18

谱钙的重要性 18

大白菜 20

酿大白菜 21

碎末焖大白菜 22

玉枕白菜 23

醋熘白菜 24

萝卜 25

萝卜干焖黄豆 26

萝卜蒸菜 27

鸡汁萝卜 28

六味萝卜 29

卷心菜 30

炒卷心菜 31

花生米拌卷心菜 32

手撕卷心菜 33

猕猴桃卷心菜汁 34

油菜 35

火腿油菜 36

焖油菜心 37

油豆腐烧油菜 38

油菜玉菇汤 39

板栗 40

板栗烧猪肉 41

板栗焖羊肉 42

板栗鸡汤 43

板栗猪腰汤 44

紫菜 45

紫菜蛋汤 46

金针菇紫菜丝瓜汤 47

白菜丝拌紫菜 48

紫菜蛋卷 49

花生 50

花生炖猪蹄 51

香菇花生鸡爪汤 52

肉酱花生米 53

柴鱼花生粥 54

香菇 55

香菇扒菜胆 56

香菇生菜 57

香菇滑鸡 58

芥蓝腰果炒香菇 59

黑木耳 60

凉拌黑木耳 61

葱烧黑木耳 62

黑木耳炒肚片 63

黑木耳虾米粥 64

黄豆 65

黄豆焖羊肉 66

黄豆焖牛腩 67

黄豆小米粥 68

椰子黄豆炖无花果 69

鸡蛋 70

鸡蛋炒韭菜 71

白菜炒鸡蛋 72

虾仁肉末蒸蛋 73

牛奶芙蓉蛋 74

猪肝 75

黄瓜炒猪肝 76

黑豆猪肝 77

皮蛋猪肝粥 78

芝麻花生猪肝粥 79

牛奶 80

牛奶红枣粥 81

牛奶鹌鹑蛋羹 82

杏仁花生牛奶 83

山药牛奶炖瘦肉 84

排骨 85

板栗烧排骨 86

柠汁茶香排骨 87

红烧排骨 88

花生莲藕排骨汤 89

海带 90

海带粥 91

海带排骨汤 92

南瓜海带瘦肉汤 93

绿豆海带煲乳鸽 94

干贝 95

荔枝干贝老鸭汤 96

干贝节瓜瘦肉汤 97

干贝咸蛋黄蒸丝瓜 98

干贝鸡肉粥 99

淡菜 100

淡菜瘦肉乌鸡汤 101

淡菜香菇瘦肉汤 102

冬瓜海带淡菜汤 103

皮蛋淡菜粥 104

海参 105

黄精海参炖乳鸽 106

海参羊肉汤 107

山药枸杞子海参汤 108

韭菜海参粥 109

海蜇 110

酸辣海蜇 111

黄瓜姜丝海蜇 112

糖醋海蜇芹菜 113

马蹄海蜇汤 114

蟹 115

肉蟹蒸蛋 116

姜葱炒蟹 117

花雕蒸蟹 118

生地煲蟹汤 119

虾 120

虾仁滑蛋 121

蒜泥蒸大虾 122

粉丝基围虾 123

当归黄芪虾仁汤 124

番茄 125

什锦番茄汤 126

番茄炒鸡蛋 127

奶香番茄 128

番茄酿肉 129

西蓝花 130

香菇炒西蓝花 131

豆腐干炒西蓝花 132

西蓝花猪肝粥 133

西蓝花鹌鹑蛋粥 134

莴笋 135

莴笋炒山药 136

菠萝莴笋 137

萝卜莴笋丝汤 138

鸡腿菇炒莴笋 139

苹果 140

苹果煎蛋饼 141

苹果山斑鱼汤 142

木瓜苹果炖鸡汤 143

核桃 144

桃仁莴笋 145

板栗核桃粥 146

核桃煲鸭子 147

红枣 148

红枣枸杞子黄鳝汤 149

红枣乌鸡汤 150

南瓜红枣排骨汤 151

芝麻 152

芝麻燕麦粥 153

枸杞黑芝麻粥 154

芝麻花生猪肝粥 155

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