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第一章 导论 1

第一节 旅游经济概述 3

一、旅游经济的活动形成 3

二、旅游经济的概念 4

三、旅游经济的性质 5

四、现代旅游经济活动的特征 7

五、旅游经济活动的作用 9

第二节 旅游经济学概述 12

一、国外旅游经济学的产生与发展 12

二、中国旅游经济学的产生与发展 14

三、旅游经济学的研究对象 15

四、旅游经济学的研究内容 16

五、旅游经济学的特点 18

六、旅游经济学的研究方法 19

本章小结 21

习题 21

第二章 旅游产品与开发 27

第一节 旅游产品的概念及特征 28

一、旅游产品的概念 28

二、旅游产品的特征 31

第二节 旅游产品的构成 33

一、旅游产品的一般构成 33

二、旅游产品的需求构成 35

三、旅游产品的供给构成 36

第三节 旅游产品的类型 46

一、按旅游产品的功能和市场存在形态分类 47

二、按旅游产品的开发分类 49

三、按旅游产品的销售方式分类 50

第四节 旅游产品的开发 52

一、旅游产品的生命周期 52

二、旅游产品开发的原则 54

三、旅游产品开发的内容 56

四、旅游产品开发的策略 57

本章小结 59

习题 60

第三章 旅游需求与供给 65

第一节 旅游需求 66

一、旅游需求的概念 66

二、旅游需求的形成条件 67

三、旅游需求的指标体系 71

第二节 影响旅游需求的因素和旅游需求的一般规律 74

一、影响旅游需求的因素 74

二、旅游需求的一般规律 79

三、旅游需求弹性与弹性系数 82

第三节 旅游供给 85

一、旅游供给的含义与内容 85

二、影响旅游供给的因素 85

三、旅游供给规律 86

第四节 旅游供给与旅游需求的均衡机制 88

一、旅游供求关系 88

二、旅游供求矛盾 89

三、旅游供求矛盾的均衡机制 90

本章小结 94

习题 95

第四章 旅游市场 99

第一节 旅游市场概述 101

一、旅游市场的概念 101

二、旅游市场的特点 102

三、旅游市场的分类 103

第二节 旅游市场细分 107

一、旅游市场细分的概念和标准 107

二、旅游目标市场的选择 111

第三节 旅游市场竞争 114

一、旅游市场的竞争性因素与垄断因素 114

二、旅游市场竞争的类别 116

三、旅游市场竞争的目标 118

四、旅游市场竞争的策略 120

第四节 旅游市场开拓 122

一、旅游市场开拓的重要性 122

二、旅游市场调查、分析和预测 123

三、旅游市场开拓的策略 126

本章小结 128

习题 128

第五章 旅游价格 133

第一节 旅游价格概述 134

一、旅游价格的概念 134

二、旅游价格的特点 135

三、旅游价格的分类 136

第二节 旅游差价和优惠价 139

一、旅游差价 139

二、旅游优惠价 141

第三节 影响旅游价格制定的因素 143

一、内部因素 143

二、外部因素 145

第四节 旅游定价方法和策略 147

一、旅游定价方法 147

二、旅游定价策略 151

本章小结 156

习题 156

第六章 旅游消费及效果 161

第一节 旅游消费的特点及类型 163

一、旅游消费的特点 163

二、旅游消费的类型 164

第二节 旅游消费方式 166

一、旅游消费方式的概念 166

二、影响旅游消费方式的因素 167

第三节 旅游消费效果 170

一、旅游消费效果的含义 170

二、旅游者消费效果的衡量 171

三、旅游目的地消费效果的衡量 175

四、旅游消费效果的评价 176

本章小结 179

习题 180

第七章 旅游收入与分配 183

第一节 旅游收入概述 185

一、旅游收入的概念与作用 185

二、旅游收入的分类 187

三、旅游收入的指标 190

四、影响旅游收入的因素 194

第二节 旅游收入的分配 196

一、旅游收入的初次分配 196

二、旅游收入的再分配 198

第三节 旅游收入的乘数效应 201

一、乘数效应概述 201

二、简述旅游收入乘数效应 202

三、旅游外汇漏损 204

本章小结 209

习题 210

第八章 旅游投资决策 215

第一节 旅游投资概述 217

一、投资的概念 217

二、投资的分类 218

第二节 旅游业的项目建设 219

一、旅游业的项目建设及其分类 219

二、旅游业项目建设的一般程序 221

第三节 旅游投资的可行性研究 222

一、投资项目可行性研究概述 222

二、投资项目可行性研究的种类 223

三、旅游投资项目可行性研究的内容 225

第四节 旅游投资决策 227

一、确定型决策 228

二、风险型决策 228

三、不确定型决策 229

第五节 旅游投资决策的方法与风险分析 232

一、旅游投资决策的方法 232

二、风险分析 235

本章小结 239

习题 240

第九章 旅游经济结构 245

第一节 旅游经济结构概述 247

一、旅游经济结构的特点 247

二、旅游经济结构的合理化原则 248

第二节 旅游行业结构 248

一、旅游行业结构的概念 248

二、旅游行业结构的合理化和高级化 252

三、旅游行业结构的影响因素 253

第三节 旅游地区结构 254

一、旅游地区结构的一般含义 254

二、旅游地区结构的影响因素 254

三、旅游地区结构合理化的标志 255

四、我国旅游地区结构的发展趋势 255

第四节 旅游产品结构 259

一、旅游产品结构概述 259

二、我国的旅游产品结构 259

第五节 旅游业的组织结构 260

一、旅游业组织结构概述 260

二、旅游业组织结构的特点 261

三、旅游业组织结构的合理化 262

第六节 旅游业的所有制结构 263

一、旅游业所有制结构的含义 263

二、旅游业所有制结构的合理化原则 263

三、我国旅游业的所有制结构 264

本章小结 266

习题 267

第十章 旅游经济效益 273

第一节 旅游经济效益概述 274

一、旅游经济效益的概念 274

二、旅游经济效益的范畴 274

三、旅游经济效益的影响因素 275

第二节 旅游微观经济效益 276

一、旅游微观经济效益的含义 276

二、旅游企业的收入与成本 276

三、旅游企业的利润 278

四、旅游企业经济效益的评价指标 279

五、关于旅游企业微观经济效益的分析 283

第三节 旅游宏观经济效益 286

一、旅游宏观经济效益概述 286

二、关于旅游宏观经济效益的分析 287

三、提高旅游宏观经济效益的途径 289

本章小结 291

习题 292

第十一章 旅游经济发展战略及旅游规划 295

第一节 旅游经济发展战略 296

一、旅游经济发展战略概述 296

二、制定旅游经济发展战略的必要性和原则 297

三、旅游业的发展道路与战略选择 297

四、旅游经济发展模式的类型 300

第二节 我国的旅游经济发展战略 302

一、我国旅游业的发展道路和发展阶段 302

二、我国旅游业的发展战略 304

第三节 旅游规划 308

一、旅游规则概述 308

二、旅游规划的类别 308

三、旅游规划的理论体系 309

四、旅游规划的编制及实施程序 312

五、旅游规划的内容 313

六、旅游规划的基本模式 313

本章小结 314

习题 314

参考文献 318