中国饭店集团发展蓝皮书 2007-2013PDF电子书下载

中国本土饭店管理公司（集团）发展报告（2007年度） 1

总述 1

1 饭店集团规模 2

2 饭店管理集团稳定性 4

3 饭店集团成长力 6

4 饭店集团地域扩张能力 8

5 饭店集团的品牌 11

6 饭店集团企业制度 19

7 饭店集团股权结构及业务 21

8 集团管理体系 22

9 饭店集团外派人力资源 24

10 饭店集团企业家素质及社会评价 26

中国本土饭店管理公司（集团）发展报告（2008年度） 28

总述 28

1 饭店集团规模：有升有降，非均衡发展特征显现 29

2 饭店集团运营软实力：逐渐增强，走向成熟 35

3 运营数据分析 57

4 饭店集团组织软实力：逐渐增强，但存在差异 66

5 结论 84

中国本土饭店管理公司（集团）发展报告（2009年度） 85

总述 85

1 基本情况 86

2 饭店集团发展力 99

3 饭店集团组织力 123

中国本土饭店管理公司（集团）发展报告（2010年度） 134

总述 134

1 基本情况 135

2 集团发展力 148

3 集团管控力 181

中国饭店管理公司（集团）发展报告（2011年度） 194

总述 194

1 基本情况 196

2 集团发展力 206

3 集团管控力 223

4 管理公司情况 228

中国本土饭店管理公司（集团）发展报告（2012年度） 231

总述 231

1 规模 232

2 品牌化发展 237

3 空间布局 246

4 集团成长性 248

5 经营数据 252

中国饭店管理公司（集团）发展报告（2013年度） 253

总述 253

1 规模 255

2 品牌化发展 261

3 空间布局 287

4 成长性 290

5 经营数据 299