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深夜面包房·凌晨0点的配方笺
深夜面包房·凌晨0点的配方笺

深夜面包房·凌晨0点的配方笺PDF电子书下载

文学

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:(日)大沼纪子著;罗越译
  • 出 版 社:长沙:湖南文艺出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787540468262
  • 页数:291 页
图书介绍:本书稿是一部以开在深夜的面包房为背景,讲述食物与人、人与人之间的关系的温暖治愈系小说。面包房里本来只有两个男人,一个是店长暮林,一个是面包师弘基。一日,开店前的面包房迎来了一个自称为美和子的妹妹的女孩儿筱崎希实。面包营业时间的特殊,反而积攒起了许多人气:编剧家斑目裕也、小学三年生木灵、奇怪的“美女”索菲亚……故事里的人物在相遇之前,他们的内心都或多或少的被孤独占据,加上他们敏感又善良,这份孤独被隐藏的更深,然而他们的心扉却被普普通通的面包打开并被吸引到一起,在彼此的互相帮助下解开了心结。
《深夜面包房·凌晨0点的配方笺》目录

开店 5

混合材料 15

和面&第一次发酵 67

分割&静置 107

成形&第二次发酵 143

割包 191

烘焙 235

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