有机化学实验 第2版PDF电子书下载

第1章 有机化学实验基础知识 1

1.1 有机化学实验内容与学习方法 1

1.2 学生守则与实验室安全制度 1

1.3 实验室安全事故的预防与处理 2

1.4 有机化学实验常用仪器、用具和设备 6

1.5 实验室药品的分类管理与使用规则 9

1.6 常用词典手册和工具书 11

1.7 网络查阅简单实验资料 12

1.8 实验预习、记录和实验报告 14

第2章 有机化学实验基本理论和技术 18

2.1 熔点测定 18

实验1熔点的测定及温度计的校正 20

2.2 蒸馏 20

2.3 沸点的测定与校正 21

实验2蒸馏及沸点的测定 22

2.4 共沸蒸馏 23

2.5 水蒸气蒸馏 24

2.6 减压蒸馏 26

2.7 分馏 28

2.8 升华 29

2.9 重结晶与回流 30

实验3重结晶 34

2.10 萃取分离原理与技术 36

2.11 常用干燥方法 39

2.12 色谱分离技术 41

实验4色谱分离（薄层色谱、柱色谱、纸色谱） 45

2.13 液体折射率的测定操作 48

2.14 旋光度的测定 48

实验5葡萄糖旋光度的测定 50

2.15 搅拌器及使用方法 51

第3章 天然产物提取实验 53

实验6从茶叶中提取咖啡因 53

实验7从黄连中提取黄连素 55

实验8从番茄酱中提取番茄红素 56

实验9从柑橘皮中提取果胶 57

实验10从茴香籽中提取茴香油 58

第4章 基础有机合成实验 60

实验11环己烯 60

实验12邻硝基苯酚和对硝基苯酚 61

实验13 3 ，4-二甲氧基硝基苯 64

实验14对硝基乙酰苯胺 65

实验15 2，4-二羟基苯乙酮 66

实验16 2，4-二氯苯乙酮 67

实验17正溴丁烷 68

实验18正丁醚 71

实验19 2-甲基-2-己醇 72

实验20三苯甲醇 74

实验21环己酮 76

实验22正丁醛 77

实验23假紫罗兰酮 78

实验24肉桂酸 79

实验25呋喃甲醇和呋喃甲酸 81

实验26苯甲酸乙酯 82

实验27乙酰水杨酸 84

实验28己酸异戊酯 85

实验29乙酰乙酸乙酯 86

实验30正丁基乙酰乙酸乙酯 88

实验31 2 -庚酮 89

实验32 3 ，4-二甲氧基苯胺 90

实验33乙酰苯胺 91

实验34 6 -氨基己酸 92

实验35偶氮苯的制备与光化异构 94

实验36邻氯甲苯（对氯甲苯） 96

实验37甲基橙 98

实验38酸性橙 99

实验39巴比妥酸 101

实验40香豆素-3-羧酸 102

第5章 有机化合物的性质与检验 104

实验41有机化合物的元素定性分析 105

实验42溶解性试验 107

实验43烃和卤代烃的化学性质 108

实验44醇的化学性质 111

实验45酚的化学性质 113

实验46醛和酮的化学性质 114

实验47羧酸和羧酸酯的化学性质 115

实验48胺的化学性质 116

实验49糖的化学性质 118

实验50氨基酸和蛋白质的显色反应 120

第6章 化学综合实验 123

实验51氯化铵三氧化铬干法氧化制备苯甲醛 123

实验52离子交换树脂法合成1，2-丙二醇缩苯甲醛 125

实验53活性二氧化锰氧化制备刃天青 126

实验54咪唑鎓化合物的制备及催化性能 127

实验55植物生长调节剂DCPTA的合成 129

实验56扑热息痛的合成 130

实验57苯佐卡因 132

实验58柠檬酸三丁酯的合成 134

实验59 4-溴-2-萘酚的多步合成 135

实验60 N-（4-氯苯基）-金刚烷甲酰胺 137

实验61猪去氧胆酸甲酯衍生物 138

实验62烟酮 139

实验63奥沙普秦 140

实验64二氯哒嗪 142

实验65紫罗兰酮 143

实验66苯并呋喃2-（3H）-酮的合成 144

实验67（±）-α-苯乙胺的制备与拆分 146

实验68疏水层析分离纯化α-淀粉酶及酶活性的测定 149

实验69手性药物酮布洛芬的酶促拆分 151

实验70四氮大环西佛碱锌配合物的合成与仿酶催化 152

第7章 设计实验 156

有机化学设计实验介绍 156

实验71丁基氮酮 156

实验72噻酮 157

实验73亚糠基丙酮 158

实验74 2-取代苯并咪唑 159

实验75羧酸糠醇酯 159

实验76磷酰三哌啶 160

实验77 2-戊烯酸 161

实验78茉莉醛 161

实验79 2-噻吩甲酸 162

实验80 2-氯烟酸 162

实验81胡椒基丁醚 163

实验82盐酸美金刚胺 164

实验83覆盆子酮 164

实验84双氧威 165

实验85蚊蝇醚 166

附录 167

附录1常用溶剂及纯化处理方法 167

附录2国际原子量表 175

附录3不同温度下水的蒸气压力 176

附录4常用酸碱的含量与相对密度 176

参考文献 178