采购与库存管理PDF电子书下载

第1章 采购与库存管理概述 1

学习目标 1

基本概念 1

引导案例 1

1.1 采购 3

1.2 采购管理 14

1.3 库存管理 21

小结和学习重点 23

前沿问题 24

案例探讨 25

小练习 27

第2章 采购管理组织 29

学习目标 29

基本概念 29

引导案例 29

2.1 组织设计的要素及模型 31

2.2 采购管理组织的地位 35

2.3 采购管理组织结构 37

2.4 采购部组织结构 41

2.5 采购部的人员设置及职责 46

2.6 采购组织的发展 48

小结和学习重点 52

前沿问题 52

案例探讨 53

小练习 54

第3章 采购计划及预算管理 56

学习目标 56

基本概念 56

引导案例 56

3.1 采购需求的确定 57

3.2 采购计划的制订 75

3.3 采购预算的编制 84

小结和学习重点 91

前沿问题 92

案例探讨 93

小练习 94

第4章 库存控制 97

学习目标 97

基本概念 97

引导案例 97

4.1 库存控制概述 98

4.2 库存控制模型 103

4.3 定量订货法和定期订货法 120

小结和学习重点 125

前沿问题 125

案例探讨 127

小练习 129

第5章 供应商选择和管理 132

学习目标 132

基本概念 132

引导案例 132

5.1 供应商选择 134

5.2 供应商审核及资质认证 141

5.3 供应商绩效考评 148

5.4 供应商关系管理 151

小结和学习重点 161

前沿问题 161

案例探讨 162

小练习 163

第6章 采购价格与成本管理 165

学习目标 165

基本概念 165

引导案例 165

6.1 采购价格分析 166

6.2 采购成本分析 179

小结和学习重点 184

前沿问题 185

案例探讨 185

小练习 187

第7章 采购谈判与合同管理 189

学习目标 189

基本概念 189

引导案例 189

7.1 采购谈判 190

7.2 采购合同 201

小结和学习重点 213

前沿问题 214

案例探讨 215

小练习 216

第8章 交货管理与质量管理 217

学习目标 217

基本概念 217

引导案例 217

8.1 交货管理 218

8.2 物料接收方法 223

8.3 采购货款的结算 228

8.4 采购质量管理 233

小结和学习重点 242

前沿问题 242

案例探讨 244

小练习 245

第9章 采购绩效评价 247

学习目标 247

基本概念 247

引导案例 247

9.1 采购绩效评价概述 248

9.2 采购绩效评估的指标体系与标准 252

9.3 采购绩效评估的人员与方式 256

9.4 改进采购绩效的途径 257

小结和学习重点 260

前沿问题 260

案例探讨 261

小练习 262

第10章 准时化采购 264

学习目标 264

基本概念 264

引导案例 264

10.1 准时化采购的产生 265

10.2 准时化采购的原理 268

10.3 JIT采购中的质量管理 276

10.4 准时化采购的技术应用 281

10.5 准时化采购的实施 284

小结和学习重点 288

前沿问题 289

案例探讨 290

小练习 290

第11章 电子采购 293

学习目标 293

基本概念 293

引导案例 293

11.1 电子采购概述 295

11.2 电子采购方案的实施 304

小结和学习重点 309

前沿问题 309

案例探讨 310

小练习 312

第12章 供应链库存管理 313

学习目标 313

基本概念 313

引导案例 313

12.1 供应链库存管理概述 314

12.2 供应商管理库存 319

12.3 联合库存管理 329

小结和学习重点 336

前沿问题 337

案例探讨 337

小练习 340

第13章 招标采购 342

学习目标 342

基本概念 342

引导案例 342

13.1 招标采购概述 343

13.2 招标采购文件 349

13.3 投标文件 353

13.4 评标体系 359

小结和学习重点 366

前沿问题 366

案例探讨 367

小练习 367

附录 中英文词汇对照表 369

参考文献 374