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胃肠病美味保健食谱
胃肠病美味保健食谱

胃肠病美味保健食谱PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:吴杰主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787122012661
  • 页数:227 页
图书介绍:本书根据胃肠道疾病的发病特点和患者的体质特征,精心选择出200多款口味各异、针对性强的菜肴及食谱。
《胃肠病美味保健食谱》目录

橙皮鲫鱼汤 1

无花果莲枣粥 2

胡椒肚羹 3

山药大枣二米粥 4

菊花青鱼汤 5

草果大麦仁粥 6

黄芪烧鲆鱼 7

山药肉末粥 8

姜煮鲢鱼丸 9

养胃砂仁粥 10

姜炒鳝丝 11

小米猪肚粥 12

翠芹双味鲈鱼丸 13

菜花口蘑粥 14

清蒸鳊鱼 15

桂圆大枣鸡肉粥 16

香菇烧草鱼 17

粳米扁豆粥 18

紫菜丸子汤 19

牛肉萝卜?子粥 20

豆蔻乌鸡煲 21

车前草粥 22

双色鸡片 23

糯米柿饼粥 24

香菇炒兔肉 25

胡萝卜糯米粥 26

果椒萝卜炖猪肚 27

茯苓栗枣粥 28

山楂肉片 29

大米双豆粥 30

草果羊排煲 31

粳米煮香菱 32

枸杞糯米鸭肉条 33

栗子白果粥 34

烤鸭木耳炒平菇 35

白果薏米粥 36

肉末酿松茸 37

双豆粥 38

什锦白菜 39

赤豆鲤鱼玫瑰粥 40

白萝卜炒肉丝 41

槐米猪肠粥 42

香辣芥菜丝 43

小米绿豆红薯粥 44

青椒肚片 45

山楂肉丁蒸饭 46

火腿肠拌瓜丝 47

姜汁鹿肉焖饭 48

香干煸扁豆荚 49

牛肉土豆焖饭 50

瓦罐鱼肚炖甲鱼 51

双丁核桃蒸饭 52

鲜美鲍鱼肚羹 53

莲子猪肚焖饭 54

桃仁鱿鱼羹 55

参苓健脾糕 56

红花鱼肚汤 57

莲蓉糯米糕 58

如意菜卷 59

椰枣鸡肉粽 60

红果山药焖鲤鱼 61

参汁枣粽 62

荜苃鲫鱼橙丝汤 63

党参鲳鱼汤面 64

芪枣鸡丸汤 65

羊脊骨汤煮面 66

飘香猴头鸡肉丸 67

肉桂鸭肉汤面 68

鸡肉炖南瓜 69

芪汁鸡肉汤面 70

什锦菊花汤 71

党参鳝鱼汤面 72

山楂鹅肉羹 73

雪里蕻煮面 74

翡翠火腿汤 75

砂蹄汤面 76

玫瑰双笋肉丁 77

红枣猪排汤面 78

山药煲猪肚 79

西芹胗肚汤面 80

牛肉炒双丝 81

翡翠鸡汤煮面 82

双椒狗肉羹 83

鸽蛋山药面 84

狗肉炖白菜 85

黄芪猪肚煮面 86

肉末豆腐 87

葱菇鱼肉面 88

猴头银耳羹 89

三卤黄面条 90

双蔬牛肉炒猴头 91

鸭肉卤面 92

牛肉平菇炖豆腐 93

三料卤面 94

火腿肠炒兰花 95

双羊炒面 96

土豆焖牛肉 97

山药肉丝炒面 98

蒜丝拌马齿苋 99

胡萝卜鹿肉炒面 100

麻香鱼排 101

肉炒刀切面 102

木耳煎带鱼 103

鸡肉三珍面 104

香酥铁雀 105

姜胗烩麻花 106

沙锅山药炖鸭 107

荜苃鲜奶面片汤 108

肉片烧豆角 109

双山鳊鱼炒面片 110

黄芪三彩猪肚羹 111

鸡肉猴菇面片汤 112

爆百叶 113

紫茄炒面片 114

枳壳煲乌龟 115

黄面片肉炒甘蓝 116

参芪烧鲤鱼 117

火腿双蔬面片 118

杞子烧鲫鱼 119

炒三色面片 120

什锦炒鸭丁 121

豆蔻汁鱼肚面片 122

茯苓香菇脊骨汤 123

双味黑米面片汤 124

蒜香木耳炒肚片 125

蒜茸马齿面片 126

三彩羊肚丝 127

肉桂猪肚面丁汤 128

浇汁豆沙山药片 129

蛋奶山药煮面丁 130

砂仁肚块煲鲫鱼 131

土豆煮面丁 132

四味炖鹌鹑 133

砂仁猴头炒面丁 134

艾叶荷包鹑蛋 135

佛手牛肚烩面丁 136

胡萝卜烧鸡块 137

红花鱼肚炒面丁 138

鸡骨架煮双冬 139

姜附鸡肉煮面丁 140

乌梅煲猪排 141

胡椒鲢鱼煮面丁 142

翡翠肚片 143

栗枣山药面丁汤 144

肉末山药泥 145

芪参鱼丸面丁汤 146

七味鱼头煲 147

神曲猪肉馄饨 148

党参半夏猪肉羹 149

草蔻羊肉馄饨 150

双红煲猪肘 151

大枣汁鸽肉馄饨 152

姜丝羊肉 153

翡翠草鱼馄饨 154

双味脊骨炖山药 155

黄芪鸡肉馄饨 156

参枣旋覆炖猪肚 157

荜澄茄鲢鱼汤饺 158

兔肉丸苋菜汤 159

西洋参猪肉汤饺 160

马兰头鹌鹑煲 161

温补鸡肉汤饺 162

蒲公英炖鱼肚 163

橘香黄芪汤饺 164

红枣山药羹 165

党参鱿鱼汤饺 166

木槿花鲫鱼煲 167

兔肉香菇饺 168

陈皮白术鲈鱼汤 169

鲜蘑鸭肉水饺 170

清蒸鳓鱼 171

洋葱黑面饺 172

山药黄花鱼煲 173

狗肉萝卜饺 174

参枣煲刀鲚 175

素三色肉饺 176

瓦罐党参炖乌鸡 177

姜香牛肉蒸饺 178

沙锅黄芪炖肉鸽 179

山药鸭肉蒸饺 180

莲子烧猪肚丁 181

青椒羊肉煎包 182

嫩豌豆炒牛肉丁 183

玉米面猴蘑包子 184

鲜蘑菱肉炖豆腐 185

鹅肉包子 186

牛肉丝炒豇豆 187

双山鱼肉包 188

葱椒肉片 189

参芪汁青鱼肉包 190

刀鱼扁豆丝 191

枣泥山药包 192

葱姜银鱼汤 193

荞麦面芹肚包子 194

香椿烧大黄鱼 195

仙菊彩包 196

青蒜炒鲭鱼条 197

干虾肉葱包 198

白术砂仁烧草鱼 199

鸡肉山药烧卖 200

浮小麦牛肉煲 201

瓜香烧卖 202

牛肉炒落菇 203

兔肉菇烧卖 204

醋浇煎蛋 205

鸡肉猴菇烧卖 206

肉末烧豆腐 207

糯米鸭肉烧卖 208

干姜内金焖鹿肉 209

翡翠肉姜炒饼 210

补骨脂煮羊腰 211

紫甘蓝猪肉炒饼 212

骨脂豆蔻鹌鹑煲 213

猪肉萝卜馅饼 214

山药羊肉煲 215

茯苓山药饼 216

双马鲫鱼汤 217

牛肉香菇馅饼 218

荠菜炒鱼片 219

五香酱肉锅烙 220

附录 烹饪术语小提示 221

食材索引 222

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