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材料介绍 4

工具介绍 5

包点 6

火腿冬蓉灌汤包 7

葱香鲜肉包 9

香芋薯蓉包 10

清香枣泥包 11

香煎菜肉包 12

海菜鲜肉包 13

鲍汁叉烧包 15

金菇素菜包 16

香草汁绿豆包 17

甘笋流沙包 19

粗粮燕麦包 20

菜汁牛肉煎包 21

原粒鲜奶红豆包 23

黑椒汁火腩包 24

叉烧焗餐包 25

蛋黄腊味卷 27

蛋奶紫米卷 29

腊味鸳鸯糯米卷 30

饺子 31

鲜虾百合饺 33

鲜虾白菜饺 34

海菜花枝芦荟饺 35

晶莹鲜笋虾饺 36

柱甫黑珍珠饺 37

海皇龙珠饺 39

花菇鲍鱼饺 40

海皇鱼翅饺 41

晶莹香菜饺 42

蟹柳海菜饺 43

北极贝蟹肉饺 44

芋蓉菠菜饺 45

彩椒盅上汤饺 46

金针菇玉米饺 47

鲜虾干蒸烧卖 48

珧柱石榴球 49

海味香芹蒸粉菓 50

鲜虾韭菜菓 51

中山蘋叶蒸粉菓 52

烘焙类 53

松化鲍汁叉烧酥 55

千层桂花腰果酥 57

韭菜花肉碎酥 58

烧汁鳗鱼酥 59

香芹洋葱叉烧挞 61

榄香焗梳呼哩 62

农庄桂花蜂巢糕 63

酥皮焗鲜奶雪蛤 65

香芋酥 67

椰奶酥饼 68

花生饼 69

杏仁饼 70

甘露酥 71

芝麻酥饼 73

椰奶香妃酥 75

牛肉酥 76

咖喱酥 77

牛油蒜香酥 78

麒麟饼 79

绿豆饼 80

老公饼 81

冰花饼 82

煎炸类 83

金菇鱼香春卷 85

麦香金沙煎软饼 86

韭菜汁咸肉煎饼 87

夏果荔蓉香煎饼 88

煎酿神仙豆腐 89

脆皮咸甜煎薄饼 91

鲍贝海螺黄金袋 92

南瓜泥玉米煎饼 93

锦绣淮山酥 95

蜜桃奶香酥 96

飘香榴莲酥 97

脆皮香芋流沙球 98

绿茶木瓜卷 99

柚子蜜捞蛋散 101

杏香金瓜菓 102

甘粟松子球 103

金沙鱼籽鳕鱼卷 104

蜂巢皮什果奶油卷 105

XO酱炒萝卜糕 106

银鱼虾干芋丝糕 107

香芋椰蓉枣 108

香糯软枣 109

蒸煮类 110

鲜橙西米粿 111

豆沙飘雪影 113

田园蕉叶青豆菓 114

松子甘香西米菓 115

清香玉米粽 116

鲜淮山玉米糕 117

蛋挞 118

特色捞起马蹄爽 119

杏汁雪山包 121

茶香淮山卷 122

菊花蒸糯米软糍 123

南瓜汁珍珠汤丸 125

蛋黄鲜奶千层糕 126

榄仁牛油马拉卷 127

茶树菇兰花扎 128

甜品·冰皮类 129

椰汁香芒夹心糕 130

豆蓉鲜奶冻糕 131

冰皮柚蜜香Q卷 133

三色果汁雪梅娘 134

鲜奶红腰豆冰糕 135

水晶豆蓉软角 136

冰镇橙汁糕 137

浓香咖啡包 138

冰皮像生企鹅 139

冰皮像生金鱼 141

冰皮像生青蛙小王子 142

冰皮小福象 143

月饼类 144

和生皮月饼 145

广式月饼 147

奶酥月饼 148

冰皮月饼 149

黑美人月饼 151

巧克力月饼 152

水晶月饼 153

鲜肉月饼 155

自来白月饼 157

椒盐月饼 158