饮用水水质准则 第4版PDF电子书下载

1 引言 1

1.1 总论和基本原则 1

1.1.1 安全饮用水框架 3

1.1.2 微生物问题 3

1.1.3 消毒 4

1.1.4 化学问题 5

1.1.5 放射性问题 6

1.1.6 可接受性问题：味道、气味和外观 6

1.2 饮用水安全管理中的角色和责任 6

1.2.1 监督和质量控制 6

1.2.2 公共卫生管理部门 7

1.2.3 地方主管部门 9

1.2.4 水资源管理 9

1.2.5 饮用水供应机构 10

1.2.6 社区管理 10

1.2.7 水供应商 11

1.2.8 个人用户 11

1.2.9 认证机构 12

1.2.10 管道设施 12

1.3 准则的支持资源 13

1.3.1 出版文献 13

1.3.2 能力建设网络 13

2 实施准则的概念框架 14

2.1 基于健康的目标 15

2.2 水安全计划 16

2.2.1 对系统的评估和设计 16

2.2.2 运行监测 17

2.2.3 管理计划、文件记录和意见交流 17

2.3 监督 18

2.4 饮用水质量检验 19

2.4.1 水的微生物质量 19

2.4.2 水的化学品质量 19

2.5 确定优先关注 20

2.5.1 饮用水水质评价 21

2.5.2 评价微生物优先性 21

2.5.3 化学品优先性评价 21

2.6 建立饮用水水质标准 22

2.6.1 适应当地相关标准的准则值 22

2.6.2 定期审查和修订标准 23

2.7 饮用水法规及支持性政策和方案 23

2.7.1 法规 23

2.7.2 支持性政策和方案 24

3 基于健康的目标 25

3.1 健康目标的设定 26

3.2 伤残调整生命年、可容许的疾病负担和风险参考水平 27

3.3 健康目标的类型 29

3.3.1 健康结果目标 30

3.3.2 水质目标 30

3.3.3 性能目标 31

3.3.4 特定技术目标 32

4 水安全计划 33

4.1 供水系统的评价和设计 36

4.1.1 新系统 37

4.1.2 收集和评价现有资料 37

4.1.3 水资源和水源保护 39

4.1.4 水处理 40

4.1.5 管道配水系统 41

4.1.6 无管道、社区和家庭供水系统 42

4.1.7 验证 43

4.1.8 更新和改良 44

4.2 运行监测和维护管理 45

4.2.1 确定系统控制措施 45

4.2.2 选择运行监测参数 45

4.2.3 建立运行限值和临界值 46

4.2.4 无管道、社区和家庭供水系统 46

4.3 验证 47

4.3.1 微生物水质 47

4.3.2 化学水质 48

4.3.3 水源水 49

4.3.4 管道配水系统 49

4.3.5 社区管理供水 49

4.3.6 质量保证和质量控制 50

4.3.7 水安全计划 50

4.4 管道配水系统的管理步骤 50

4.4.1 可预测事件（“偏离”） 52

4.4.2 意外事件 52

4.4.3 紧急情况 52

4.4.4 监测计划的准备 53

4.4.5 支持性计划 53

4.5 社区和家庭供水管理 54

4.6 文件记录和信息交流 55

4.7 有计划的检查 56

4.7.1 定期检查 56

4.7.2 事故后检查 56

5 监督 57

5.1 监督方法 58

5.1.1 审核 58

5.1.2 直接评估 59

5.2 特定情况下的适用方法 60

5.2.1 发展中国家的城镇 60

5.2.2 社区饮用水供应 60

5.2.3 家庭处理和储水系统 61

5.3 供水的充分性 61

5.3.1 数量（服务水平） 61

5.3.2 可得性 62

5.3.3 可承受性 63

5.3.4 连续性 63

5.4 计划和实施 64

5.5 报告和交流 66

5.5.1 社区和用户的互动 66

5.5.2 数据的区域性应用 66

6 特殊情况下准则的应用 69

6.1 气候变化、缺水和强降雨 70

6.2 雨水收集 70

6.3 售卖水 71

6.4 批量供水 72

6.5 脱盐系统 73

6.6 双管道供水系统 74

6.7 突发事件与灾害 74

6.8 临时供水系统 76

6.9 建筑物 77

6.10 卫生保健机构 79

6.11 旅行者的饮用水安全问题 80

6.12 航空器和机场 81

6.13 船舶 82

6.14 带包装的饮用水 83

6.15 食品生产和加工 84

7 微生物问题 87

7.1 与饮用水相关的微生物危害 88

7.1.1 介水传播传染病 88

7.1.2 新出现问题 92

7.1.3 在水中的存活和生长 93

7.1.4 公众卫生方面 93

7.2 健康目标的制定 94

7.2.1 针对微生物危害的健康目标 94

7.2.2 参考病原体 94

7.2.3 微生物风险定量评估 96

7.2.4 制定基于风险的工作目标 100

7.2.5 绩效目标制订结果展示 101

7.2.6 针对当地情况以危险性为基础的绩效目标 101

7.2.7 健康结果目标 102

7.3 病原体污染及其处理 103

7.3.1 发生 103

7.3.2 处理 104

7.4 微生物监测 110

7.5 检测粪便指示菌的方法 112

7.6 确定当地应对微生物水质问题和紧急情况所采取的行动 113

7.6.1 饮用开水建议 113

7.6.2 突发事件后采取的措施 115

8 化学问题 116

8.1 饮用水中的化学物质风险 117

8.2 化学物质准则值的确定 118

8.2.1 采取的方法 119

8.2.2 有阈值的化学物质 120

8.2.3 无阈值的化学物质 123

8.2.4 数据质量 124

8.2.5 暂行准则值 124

8.2.6 影响可接受性的化学物质 125

8.2.7 未列入准则的化学物质 125

8.2.8 混合物 125

8.2.9 准则值要适应当地情况 125

8.3 分析方法的可达性 126

8.4 水处理 127

8.4.1 水处理工艺效率 128

8.4.2 消毒副产物的防治措施 129

8.4.3 腐蚀控制 130

8.4.4 家用水处理设备 131

8.5 各种化学物质（按来源分类）的准则值 132

8.5.1 天然化学物质 132

8.5.2 来自工业源和居民区的化学物质 133

8.5.3 来自农业活动的化学物质 135

8.5.4 水处理过程使用的或来自与饮用水接触材料的化学物质 138

8.5.5 新兴关注的化学物质 142

8.6 用于保障公共卫生而在水中使用的农药 143

8.7 应对化学水质问题和突发状况的地方行动 145

8.7.1 触发事件 146

8.7.2 情况调查 146

8.7.3 咨询有关人员 146

8.7.4 公众知情权 147

8.7.5 对公众和个人健康的影响评价 147

8.7.6 适当的应对措施 149

8.7.7 消费者可接受性 150

8.7.8 保证补救措施，防止污染再发生以及更新水安全计划 150

8.7.9 混合物 150

8.7.10 中止用水公告 150

9 放射性问题 152

9.1 辐射暴露的来源以及健康影响 153

9.1.1 摄取饮用水产生的辐射暴露 154

9.1.2 通过饮用水辐射引起的健康效应 155

9.2 筛查水平和准则水平的设定原则 155

9.3 溶解性放射核素的监测与评价 156

9.3.1 对饮用水供应的筛查 157

9.3.2 超过筛查水平后评价饮用水的方法 157

9.3.3 超过准则水平后评价饮用水的方法 158

9.3.4 采样频率 159

9.4 饮用水中常见放射性同位素的准则水平 160

9.5 分析方法 160

9.5.1 总α和总β放射性浓度的测定 160

9.5.2 特殊放射性同位素的测定 161

9.6 补救措施 161

9.7 氡 161

9.7.1 空气和水中的氡 161

9.7.2 氡的健康风险 162

9.7.3 饮用水供应中氡的准则 163

9.7.4 饮用水中氡的测定 163

9.7.5 降低饮用水中的氡浓度 163

9.8 风险公告 163

9.8.1 分析结果报告 163

9.8.2 风险通知 164

10 可接受性问题：味道、气味和外观 165

10.1 生物污染物 166

10.2 化学污染物 168

10.3 味道、气味和外观问题的处理 173

10.4 温度 173

11 微生物资料概览 174

11.1 细菌类病原体 175

11.1.1 不动杆菌属 175

11.1.2 气单胞菌属 176

11.1.3 芽孢杆菌属 177

11.1.4 类鼻疽伯克氏菌 178

11.1.5 弯曲杆菌 179

11.1.6 阪崎肠杆菌 180

11.1.7 大肠杆菌致病性菌株 181

11.1.8 幽门螺杆菌 182

11.1.9 克雷伯菌属 183

11.1.10 军团菌 184

11.1.11 钩端螺旋体 185

11.1.12 分枝杆菌 186

11.1.13 绿脓假单胞菌 188

11.1.14 沙门氏菌 189

11.1.15 志贺氏杆菌 190

11.1.16 金黄色葡萄球菌 191

11.1.17 冢村菌 192

11.1.18 弧菌属 193

11.1.19 耶尔森菌属 194

11.2 病毒病原体 195

11.2.1 腺病毒 195

11.2.2 星状病毒 197

11.2.3 杯状病毒 198

11.2.4 肠道病毒 199

11.2.5 甲型肝炎病毒 200

11.2.6 戊型肝炎病毒 201

11.2.7 轮状病毒和肝脑脊髓炎病毒 202

11.3 原生动物病原体 203

11.3.1 棘阿米巴属 204

11.3.2 结肠小袋虫 205

11.3.3 人芽囊原虫属 205

11.3.4 隐孢子虫 207

11.3.5 环孢子虫（圆孢子虫） 208

11.3.6 溶组织内阿米巴 209

11.3.7 肠贾第鞭毛虫 210

11.3.8 贝氏等孢子球虫 211

11.3.9 微孢子虫 212

11.3.10 福氏耐格里原虫 213

11.3.11 刚地弓形虫 215

11.4 蠕虫病原体 216

11.4.1 麦地那龙线虫 216

11.4.2 片形吸虫属 217

11.4.3 非寄生线虫 218

11.4.4 血吸虫属 220

11.5 有毒蓝藻 222

11.6 指示生物 223

11.6.1 总大肠菌群 224

11.6.2 埃希氏大肠杆菌和耐热大肠菌 225

11.6.3 异养菌平皿计数 226

11.6.4 肠球菌 227

11.6.5 产气荚膜梭菌 228

11.6.6 大肠杆菌噬菌体 229

11.6.7 脆弱拟杆菌噬菌体 231

11.6.8 肠道病毒 232

12 化学品资料概览 234

12.1 饮用水中的化学污染物 234

12.1.1 丙烯酰胺 234

12.1.2 甲草胺 235

12.1.3 涕灭威 236

12.1.4 艾氏剂和狄氏剂 237

12.1.5 铝 237

12.1.6 氨 239

12.1.7 锑 239

12.1.8 砷 240

12.1.9 石棉 243

12.1.10 莠去津与其代谢产物 243

12.1.11 钡 244

12.1.12 灭草松 245

12.1.13 苯 246

12.1.14 铍 246

12.1.15 硼 247

12.1.16 溴酸盐 247

12.1.17 溴化物 248

12.1.18 溴乙酸 249

12.1.19 镉 250

12.1.20 西维因 250

12.1.21 克百威 251

12.1.22 四氯化碳 252

12.1.23 水合氯醛 252

12.1.24 氯胺（一氯胺、二氯胺、三氯胺） 253

12.1.25 氯丹 254

12.1.26 氯化物 255

12.1.27 自由氯 255

12.1.28 亚氯酸盐和氯酸盐 256

12.1.29 氯丙酮 258

12.1.30 氯酚类（2-氯酚、2,4-二氯酚、2,4,6-三氯酚） 258

12.1.31 三氯硝基甲烷 259

12.1.32 绿麦隆 259

12.1.33 毒死蜱 260

12.1.34 铬 260

12.1.35 铜 261

12.1.36 氰草津 262

12.1.37 氰化物 262

12.1.38 蓝藻毒素：微囊藻毒素（MC-LR） 263

12.1.39 氯化氰 265

12.1.40 2,4-二氯苯氧乙酸（2,4-D） 266

12.1.41 2,4-二氯苯氧丁酸（2,4-DB） 267

12.1.42 DDT及其代谢产物 267

12.1.43 二烃基锡类 268

12.1.44 1,2-二溴-3-氯丙烷（DBCP） 269

12.1.45 1,2-二溴乙烷 269

12.1.46 二氯乙酸 270

12.1.47 二氯苯类（1,2-二氯苯、1,3-二氯苯、1,4-二氯苯） 271

12.1.48 1,1-二氯乙烷 272

12.1.49 1,2-二氯乙烷 272

12.1.50 1,1-二氯乙烯 273

12.1.51 1,2-二氯乙烯 273

12.1.52 二氯甲烷 274

12.1.53 1,2-二氯丙烷 275

12.1.54 1,3-二氯丙烷 276

12.1.55 1,3二氯丙烯 276

12.1.56 2,4-滴丙酸（2,4-DP） 276

12.1.57 二（2-乙基己基）己二酸酯 277

12.1.58 二（2-乙基己基）邻苯二甲酸酯 278

12.1.59 乐果 278

12.1.60 1,4-二噁烷 279

12.1.61 敌草快 280

12.1.62 乙二胺四乙酸（EDTA） 280

12.1.63 硫丹 281

12.1.64 异狄氏剂 281

12.1.65 环氧氯丙烷 282

12.1.66 乙苯 283

12.1.67 杀螟松 283

12.1.68 涕丙酸 284

12.1.69 氟 285

12.1.70 甲醛 287

12.1.71 草甘膦和AMPA 288

12.1.72 卤乙腈类（二氯乙腈、二溴乙腈、溴氯乙腈、三氯乙腈） 288

12.1.73 硬度 290

12.1.74 七氯和七氯环氧化物 290

12.1.75 六氯苯 291

12.1.76 六氯丁二烯 292

12.1.77 硫化氢 292

12.1.78 无机锡 293

12.1.79 碘 293

12.1.80 铁 294

12.1.81 异丙隆 294

12.1.82 铅 295

12.1.83 林丹 296

12.1.84 马拉硫磷 297

12.1.85 锰 297

12.1.86 MCPA 298

12.1.87 2甲4氯丙酸 299

12.1.88 汞 299

12.1.89 甲氧滴滴涕 300

12.1.90 甲基对硫磷 301

12.1.91 甲基叔丁基醚 302

12.1.92 异丙甲草胺 302

12.1.93 禾草特 303

12.1.94 钼 303

12.1.95 一氯乙酸 304

12.1.96 一氯苯 304

12.1.97 MX 305

12.1.98 镍 305

12.1.99 硝酸盐和亚硝酸盐 306

12.1.100 次氮基三乙酸 311

12.1.101 硝基苯 311

12.1.102 N-二甲基亚硝胺 312

12.1.103 对硫磷 313

12.1.104 二甲戊乐灵 313

12.1.105 五氯酚 314

12.1.106 石油产品 315

12.1.107 pH值 315

12.1.108 2-苯基苯酚及其钠盐 316

12.1.109 多环芳烃 316

12.1.110 钾 317

12.1.111 敌稗 318

12.1.112 硒 318

12.1.113 银 320

12.1.114 西玛津 320

12.1.115 钠 321

12.1.116 二氯异氰尿酸钠 321

12.1.117 苯乙烯 322

12.1.118 硫酸盐 323

12.1.119 2,4,5-T（2,4,5-三氯苯氧基乙酸） 323

12.1.120 特丁津 324

12.1.121 四氯乙烯 325

12.1.122 甲苯 325

12.1.123 溶解性总固体 326

12.1.124 三氯乙酸 326

12.1.125 三氯苯（总量） 327

12.1.126 1,1,1-三氯乙烷 328

12.1.127 三氯乙烯 328

12.1.128 氟乐灵 329

12.1.129 三卤甲烷类（溴仿、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷、氯仿） 330

12.1.130 铀 332

12.1.131 氯乙烯 333

12.1.132 二甲苯（类） 334

12.1.133 锌 334

12.2 用于饮用水源和容器中疾病媒介控制的农药 335

12.2.1 苏云金芽孢杆菌 335

12.2.2 二氟脲 336

12.2.3 甲氧普林 336

12.2.4 双苯氟脲 337

12.2.5 苄氯菊酯 338

12.2.6 甲基嘧啶磷 338

12.2.7 吡丙醚 339

12.2.8 多杀菌素 340

12.2.9 双硫磷 340

附录1 准则支持文件 342

附录2 文献索引 348

附录3 化学物质汇总表 372

附录4 分析方法和可行性 378

附录5 处理方法与运行 386

附录6 放射核素的支持信息 400

附录7 饮用水水质准则第四版编写主要贡献者 406