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痛风饮食用药调养全书
痛风饮食用药调养全书

痛风饮食用药调养全书PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:钱秋海,倪青,高毅主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787122190529
  • 页数:148 页
图书介绍:本书对痛风患者居家饮食、用药和调理进行了全面介绍。解答了患者关注的痛风常识,包括病因、检查、临床表现、最新治疗方法和生活习惯的改善等。对痛风居家调养的常见食物及食疗膳食、中草药治疗痛风、痛风非药物疗法、痛风并发症的调理都有实用的介绍。本书适用于痛风患者及临床医师阅读参考。
《痛风饮食用药调养全书》目录

第一章 痛风的疾病常识 3

第一节 痛风常识 3

一、什么是痛风 3

二、痛风的症状和诊断要点 3

三、痛风的发病与哪些因素有关 4

四、痛风的发病阶段包括哪几个 6

五、哪类人更容易患痛风 7

六、怎么做到早期发现痛风 8

七、自测是否患有痛风 8

第二节 高尿酸血症常识 9

一、什么是嘌呤 9

二、什么是高尿酸血症 9

三、高尿酸血症的原因是什么 10

四、痛风与高尿酸血症的关系 10

五、怎样确诊高尿酸血症 10

第三节 痛风性关节炎常识 11

一、什么是痛风性关节炎 11

二、为什么尿酸结晶会引起痛风的发作 11

三、痛风性关节炎好发于哪些关节 11

四、痛风性关节炎发作时有什么特点 12

第四节 痛风石常识 12

一、什么是痛风石 12

二、痛风石出现后经过治疗后能消退吗 12

三、痛风石破溃后能否自行愈合 13

第五节 痛风肾病常识 13

一、什么是痛风肾病 13

二、痛风会引起哪些肾脏病变 14

第六节 痛风患者的严重后果 14

第七节 儿童和老人痛风的特点 15

一、儿童和青少年患痛风的特点 15

二、老年人患痛风的特点 16

第八节 痛风的常见并发症 16

一、肥胖症 16

二、缺血性心脏病 17

三、高血压 17

四、糖尿病 17

第九节 如何诊断痛风 18

一、怀疑痛风时需做哪些检查 18

二、测定血尿酸时的注意事项 19

第十节 各类痛风的药物治疗 19

一、痛风的治疗目标 19

二、治疗痛风的药物 20

三、痛风不同时期的治疗 20

四、治疗痛风的具体药物 21

五、痛风石如何治疗 26

六、痛风性尿路结石如何治疗 26

七、痛风性肾病如何治疗 27

八、痛风急性发作时应如何处理 27

九、痛风静止期如何控制高尿酸血症 28

第十一节 痛风患者饮食宜忌 29

一、痛风患者饮食原则 29

二、痛风患者饮水注意事项 30

三、痛风患者如何选择食物 31

四、如何预防痛风再次发作 32

第十二节 中医对痛风的认识 33

一、中医如何认识痛风 33

二、中医对痛风病因的认识 33

三、中医对痛风如何分型 33

四、中医如何进行痛风的分期治疗 34

第二章 痛风常见食物及食疗膳食 39

第一节 概述 39

第二节 水果类及食疗方 40

一、荸荠 40

荸荠拌柿椒 41

荸荠蛋花羹 41

二、菠萝 41

菠萝杏仁冻 42

菠萝银耳羹 42

三、草莓 42

冰糖草莓 43

草莓橘瓣汁 43

四、大枣 43

大枣糯米粥 44

大枣薏苡仁粥 44

五、金橘 44

金橘菠萝蜜饮 45

金橘茶 45

六、梨 45

雪梨百合饮 46

雪梨番茄汁 46

七、李子 47

李子果脯 47

李子南瓜 47

八、苹果 47

苹果大枣羹 48

苹果芹菜柠檬汁 48

九、葡萄 49

葡萄汁 49

南瓜葡萄干小馒头 49

十、柚子 50

蜂蜜柚子茶 50

柚汁土豆 51

十一、西瓜皮 51

爆炒西瓜皮 52

黑木耳拌瓜皮 52

十二、香蕉 52

香蕉烩三鲜 53

香蕉柠檬冻 53

十三、樱桃 53

樱桃银耳汤 54

樱桃玉米饼 54

第三节 田园时蔬及食疗方 55

一、红薯 55

炸薯粑 56

糖红薯 56

西式烤红薯 56

红薯鸡蛋饼 57

二、大白菜 57

鱼香白菜 58

糖醋白菜丝 58

酸甜白菜心 58

三、冬瓜 58

红烧冬瓜 59

胡萝卜冬瓜烩土豆 59

琥珀冬瓜 59

麻茸冬瓜 60

四、西蓝花 60

酱味西蓝花 60

什锦西蓝花 61

凉拌西蓝花 61

鸽蛋西蓝花 61

五、番茄 61

番茄滑蛋 62

番茄丝瓜 62

蜜汁番茄 63

六、黑木耳 63

黑木耳炒白菜 63

黑木耳拌芹菜 64

木须瓜片 64

七、黄瓜 64

糖醋黄瓜 65

香菜黄瓜 65

鱼香黄瓜 66

黄瓜拌花生米 66

八、苋菜 66

姜汁苋菜 67

清炒苋菜 67

蒜泥苋菜 67

香菇苋菜 68

九、韭菜 68

韭菜拌蛋丝 68

韭菜炒核桃仁 69

素炒韭菜 69

十、苦瓜 69

芝麻苦瓜 69

芹菜拌苦瓜 70

糖醋苦瓜 70

十一、白萝卜 70

爆炒萝卜丝 71

蒜泥萝卜丝 71

萝卜丝 71

十二、土豆 72

蜜汁土豆 72

奶油烙土豆 72

茄汁土豆 73

十三、南瓜 73

南瓜炖土豆 73

糖醋南瓜丸 74

金光南瓜 74

南瓜鸡蛋小饼 74

十四、茄子 75

酱油茄子 75

清蒸茄子 75

蒜蓉茄子 76

豌豆烧茄子 76

十五、芹菜 77

凉拌芹菜 77

素烧芹菜 77

香脆芹叶 78

芹菜拌梨片 78

十六、青菜 78

明珠菜心 78

香辣青菜 79

芝麻青菜 79

淡竹叶蘑菇菜心 79

十七、丝瓜 80

凉拌丝瓜 80

三鲜丝瓜 81

奶油丝瓜 81

十八、茼蒿 81

炝茼蒿 82

凉拌茼蒿 82

茼蒿豆腐 82

十九、蕹菜(空心菜) 82

清炒蕹菜 83

凉拌蕹菜 83

豆腐乳蕹菜 83

二十、卷心菜 84

凉拌卷心菜 84

素烧卷心菜 84

酸甜卷心菜 84

第四节 水产类及食疗方 85

一、鲫鱼 85

玉兰鱼球 86

山萸肉炖鲫鱼 86

二、海带 86

海带三丝 87

海带薏苡仁鸡蛋 87

三、青鱼 87

火夹糟青鱼 87

铁排青鱼 88

四、鳝鱼 88

大蒜炖鳝鱼 89

莼菜炖鳝鱼 89

五、海蜇皮 89

凉拌海蜇皮 90

番茄海蜇 90

第五节 蛋奶类 90

一、鸡蛋 91

洋葱炒鸡蛋 91

木须鸡蛋 91

二、牛奶 92

牛奶梨片粥 92

果泥奶粥 92

三、鸭蛋 93

苏木煲鸭蛋 93

鸭蛋茶树菇 93

第六节 谷物类食疗方 94

荸荠糯米糕 94

菠萝糯米饭 94

白芥莲子山药糕 95

枣泥蒸饼 95

川芎白茯苓饼 95

粗粮饭 96

大麦饭 96

大麦粳米饭 96

大枣甜糕 96

番茄炒面 96

高粱南瓜饼 97

高粱糯米饭 97

红豆糕 97

红薯薄饼 97

红薯米饭 98

家常饼 98

南瓜玉米饼 98

藕粉糯米糕 98

藕丝膏 99

荞麦葱油饼 99

荞麦甜烙饼 99

芹菜饭 100

山楂荞麦饼 100

什锦果汁饭 100

素菜水饺 101

小枣粽子 101

玉米煎饼 101

玉米面发糕 102

鸳鸯卷 102

第七节 汤类食疗方 103

百合汤 103

西瓜蜂蜜汤 103

香芹菜汤 103

赤豆鲫鱼汤 103

西瓜皮粥 104

百合薏苡仁粥 104

大枣黑木耳粥 104

荸荠薏苡仁粥 104

薏苡仁粥 104

赤豆薏苡仁粥 104

桃仁粥 105

薯蓣薤白粥 105

荷叶粥 105

鸭梨薏苡仁粥 105

苹果皮粥 105

赤小豆葫芦羹 105

大枣猪血羹 106

茯苓山药羹 106

香蕉羹 106

香蕉三丁羹 106

香蕉牛奶羹 106

苹果藕粉羹 107

洋参胡萝卜羹 107

第三章 中草药治疗痛风 111

第一节 中草药饮品 111

冬瓜皮饮 111

车前子茶 111

生葛根茶 111

翠衣陈皮饮 111

玉米须饮 111

桃红萆薢饮 112

白茅根饮 112

灵芝茶 112

桑枝莲子茶 112

何首乌绿茶饮 112

牛膝菊花茶 113

虎杖菊花茶 113

伸筋草茶 113

土牛膝茶 113

薏苡仁防风茶 113

独活茶 113

千年健九节 茶 114

狗脊茶 114

第二节 中成药 114

八珍丸 114

百味痛康宁 114

复方伸筋胶囊 114

金匮肾气丸 115

六味地黄丸 115

人参归脾丸 115

十五味乳鹏胶囊 115

舒筋活血丸 115

四妙散丸剂 115

痛风定片 115

痛风排酸胶囊 115

大活络丸 115

痛风定胶囊 116

杞菊地黄丸 116

三七活血丸 116

追风透骨丸 116

新癀片 116

痹宁胶囊 116

痛风舒片 116

散风活络丸 116

第三节 痛风醋疗保健验方 117

热醋外敷方 117

小麦麸醋方 117

天南星调醋方 117

威灵仙醋敷方 117

芥子醋敷方 117

第四章 痛风非药物疗法 121

第一节 痛风患者运动方案 121

一、运动疗法适合哪类痛风患者 121

二、运动疗法不适合哪类痛风患者 121

三、运动时的具体注意事项 122

第二节 痛风患者运动方法 123

一、传统运动养生法 123

太极拳疗法 123

五禽戏疗法 123

赤足踩石疗法 124

二、现代运动疗法 124

散步 124

瑜伽疗法 125

体操疗法 126

保龄球疗法 127

关节操疗法 127

第三节 经络按摩疗法 129

第四节 药浴疗法 132

一、中药熏蒸疗法 132

二、足浴疗法 133

第五章 痛风合并并发症的调理方法 137

第一节 痛风并发高脂血症的调理方法 137

一、饮食原则 137

二、保健食谱 137

山楂菊花茶 137

荷叶二皮饮 138

素烩三菇 138

芝麻桑椹糊 138

香菇冬瓜条 138

芝麻卷心菜 138

第二节 痛风并发高血压病的调理方法 139

一、饮食原则 139

二、保健食谱 139

柿叶茶 139

三花饮 139

芹菜面 140

清炒苦瓜 140

菊花蒸茄子 140

菠菜猪血汤 140

第三节 痛风并发肥胖症的调理方法 141

一、饮食原则 141

二、保健食谱 141

山楂荷叶茶 141

泽泻乌龙茶 142

蒜蓉红薯叶 142

藕夹山楂 142

凉拌莴笋 142

黑木耳炒白菜 142

第四节 痛风并发冠心病的调理方法 143

一、饮食原则 143

二、保健食谱 144

甘菊饮 144

金橘萝卜蜜 144

素拌茄泥 144

素炒黑木耳白菜 144

麦枣糯米粥 144

第五节 痛风并发糖尿病的调理方法 145

一、饮食原则 145

二、保健食谱 146

番茄苦瓜汁 146

茵陈大枣饮 146

苦瓜丝 146

家常南瓜丝 146

芝麻杏仁粥 146

白菜根生姜萝卜汤 146

第六节 痛风并发肾病的调理方法 147

一、饮食原则 147

二、保健食谱 147

西瓜藕汁 147

蚕豆壳冬瓜皮饮 148

黑芝麻茯苓粥 148

葱白紫苏粥 148

花生蚕豆汤 148

葫芦双皮汤 148

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