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第一章 物流和物流管理概述 1

第一节 物流概述 1

一、物流概念的产生、形成和发展 1

二、物流的分类 3

三、物流的地位、特点和作用 6

第二节 现代物流业概况 10

一、现代物流业简介 10

二、现代物流的构成内容 11

三、现代物流业的行业组成 14

第三节 物流管理概述 15

一、物流管理的含义 15

二、现代物流管理的特征 16

三、现代物流管理的原则 17

四、现代物流管理的主要内容 17

五、物流管理通用的基本方法与技术 19

六、物流管理标准化 25

本章提要 26

思考与练习 27

案例分析 28

教学互动 29

第二章 物流基本业务管理 30

第一节 物流运输管理 30

一、物流运输概述 30

二、物流运输管理 36

三、运输合理化 37

第二节 物流仓储管理 38

一、物流仓储管理概述 38

二、仓库分类 40

三、不同行业对仓储管理的要求 42

四、仓储管理的技术作业 43

第三节 物流包装与流通加工管理 44

一、包装的含义、功能与分类 44

二、包装技术的选择原则 45

三、流通过程中内装物的变化 46

四、流通加工的概念和作用 47

五、流通加工的类型 48

六、常见产品的流通加工形式 49

七、流通加工管理合理化的形式 50

第四节 物流装卸搬运管理 51

一、现代装卸搬运作业的含义 51

二、现代装卸搬运作业的特点 52

三、装卸搬运的分类 52

四、装卸搬运的方法 54

五、装卸搬运管理的原则及合理化 54

第五节 物流集装单元化 57

一、集装单元化的概念和内容 57

二、新兴运输方式 58

本章提要 60

思考与练习 60

案例分析 62

教学互动 63

第三章 物流系统与物流技术设备管理 64

第一节 物流系统的基本构成 64

一、系统的含义 64

二、物流系统的概念和组成 65

三、物流系统的特征 65

四、物流系统的构成要素 66

第二节 物流系统的运动模式 71

一、物流系统的一般运动模式 71

二、物流系统优化的目标 72

第三节 物流系统分析 73

一、物流系统分析的含义 73

二、物流系统分析的要素 73

三、物流系统分析的作用、意义和目的 74

四、物流系统分析的原则 74

五、物流系统分析的步骤 75

六、物流系统分析易犯的错误 76

第四节 物流系统运营的评价 77

一、物流系统评价指标的含义 77

二、物流系统评价指标体系的制定 78

三、物流系统评价指标体系的建立 79

四、物流系统评价常用的量化指标 79

五、物流系统评价的原则和步骤 80

第五节 物流技术设备管理简介 81

一、物流技术设备管理的含义 81

二、现代化物流技术设备 82

三、现代物流技术设备的管理 89

本章提要 90

思考与练习 90

案例分析 92

教学互动 94

第四章 物流配送与配送中心 95

第一节 物流配送的概念及类型 95

一、物流配送的概念 95

二、物流配送的类型 98

第二节 物流配送中心概述 102

一、配送中心的含义 102

二、配送中心的功能 103

三、配送中心的作用 104

四、配送中心的类型 105

五、配送中心的服务 106

六、配送中心的构成 107

七、配送中心的物流技术 108

八、国内外配送中心的发展趋势 110

第三节 物流配送的作业流程 112

一、配送的作业环节 112

二、配送的一般流程 112

三、配送中心的一般作业程序 113

四、配送中心的特殊作业程序 115

本章提要 116

思考与练习 116

案例分析 118

教学互动 119

第五章 企业物流与冷链物流 120

第一节 企业物流概述 120

一、企业物流的含义 120

二、企业物流的结构和内容 120

第二节 企业供应物流 121

一、供应物流概述 121

二、供应物流的内容与过程 121

三、供应物流的模式 122

四、供应物流的新模式——供应链物流 123

第三节 企业内物流（生产物流） 126

一、企业内物流概述 126

二、企业内物流的主要类型 127

三、MRP（物料需求计划） 128

四、“准时制”生产（JIT）与看板系统 130

第四节 企业销售物流 134

一、销售物流概述 134

二、分销渠道的结构和主要类型 135

三、销售物流服务要素 135

四、销售物流服务的管理 136

第五节 企业回收物流和废弃物物流 139

一、回收物流 139

二、废弃物物流 140

三、回收物流和废弃物物流的管理 141

第六节 企业冷链物流 143

一、冷链物流的含义 143

二、冷链物流的适用范围 143

三、冷链物流的环节构成 144

四、冷链物流的特点 144

五、冷链物流应用的主要技术与设备 145

本章提要 147

思考与练习 148

案例分析 149

教学互动 150

第六章 国际物流与保税物流 151

第一节 国际物流概述 151

一、国际物流的基本概念 151

二、国际物流的产生和发展 152

三、国际物流常用的货物交接术语和惯例 154

第二节 国际货物运输 154

一、国际海洋货物运输 154

二、国际铁路货物运输 159

三、国际航空货物运输 160

四、国际公路货物运输 162

五、集装箱运输 163

六、国际多式联运 166

第三节 国际物流的检验检疫和报关、通关 167

一、国际物流的检验检疫 167

二、国际物流的报关、通关 168

第四节 我国保税物流概述 170

一、保税物流形式简介 171

二、保税物流的特点 172

三、保税物流业务种类 173

四、我国保税物流体系建设概况 174

本章提要 176

思考与练习 177

案例分析 178

教学互动 181

第七章 物流信息管理 182

第一节 物流信息概述 182

一、物流信息的概念和特征 182

二、物流信息的功能与作用 184

三、物流信息系统 187

第二节 物流信息技术简介 190

一、物流信息技术的分类 190

二、条形码技术及其应用 191

三、复合码新技术的应用 195

四、地理信息系统在物流中的应用 196

五、全球导航卫星系统在物流中的应用 199

六、无线射频识别技术在物流中的应用 203

第三节 物流管理信息系统 205

一、电子数据交换系统 206

二、电子订货系统 208

三、销售时点（零售终端）信息系统 209

本章提要 211

思考与练习 211

案例分析 213

教学互动 214

第八章 物流组织与服务、成本和质量管理 215

第一节 物流组织及岗位工作 215

一、物流组织的概念 215

二、物流组织的构建 216

三、物流组织形式的分类和选择 217

四、企业物流的组织结构 219

五、物流企业的组织结构 220

六、与物流及物流管理职业密切相关的工作岗位 223

第二节 物流服务管理 223

一、物流服务的含义 223

二、物流服务与企业竞争力 225

三、物流服务水平的分析与管理 226

第三节 物流成本管理 229

一、物流成本的概念和分类 229

二、物流成本的特点 231

三、物流成本的内容与核算 232

第四节 物流质量管理 237

一、物流质量管理的含义 237

二、物流质量管理的内容 237

三、物流质量管理的基本途径 238

四、ISO质量管理体系与物流企业质量管理 239

本章提要 239

思考与练习 241

案例分析 242

教学互动 243

第九章 物流企业、第三方与第四方物流、绿色物流和低碳物流 244

第一节 物流和客户服务 244

一、客户服务概述 244

二、物流与客户服务的要素 245

三、物流客户服务的衡量标准 247

四、客户服务决策 249

第二节 物流企业（物流公司） 249

一、物流企业的定义与分类 249

二、物流企业的职能 250

三、物流企业的经营目标 251

四、物流企业的评级标准 252

第三节 第三方物流 252

一、第三方物流的概念 252

二、第三方物流的特征 253

三、第三方物流的优势 254

四、第三方物流的分类 255

五、第三方物流企业的业务结构和流程 256

六、企业物流管理模式选择 257

七、第三方物流的发展现状和趋势 258

第四节 第四方物流 260

一、第四方物流的概念和特点 260

二、第四方物流的功能 262

三、第四方物流的运作模式 263

四、介入第四方物流的条件 264

第五节 绿色物流和低碳物流 264

一、绿色物流 264

二、低碳物流 265

本章提要 267

思考与练习 268

案例分析 270

教学互动 272

第十章 现代物流与电子商务 273

第一节 电子商务简介 273

一、电子商务的概念及其产生 273

二、电子商务的分类、操作过程和发展趋势 275

三、电子商务系统的主要构成 283

四、电子商务的作用 285

第二节 现代物流与电子商务的关系 286

一、现代物流需要电子商务 286

二、现代物流的发展离不开电子商务的促进 287

三、电子商务的发展需要现代物流的支持 289

第三节 物流电子商务的管理模式——供应链管理 290

一、供应链管理简介 290

二、电子商务与供应链管理 294

本章提要 295

思考与练习 296

案例分析 297

教学互动 299

附录 现代物流常用名词及词组英文缩写 300

参考文献 307