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化学中的奥秘
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数理化

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:王建编著
  • 出 版 社:北京:现代出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:7514306978
  • 页数:226 页
图书介绍:自古以来,人类就一直在研究关于物质构成的一门科学——化学。古希腊人亚里士多德是第一位尝试解释世界物质构成的科学先驱。他认为,地球上的物质都是由四种基本物质构成的:土、水、空气和火。今天我们认识到,世界上存在着112种不同的元素,正是这些构成了我们的宇宙,其中包含了行星和恒星,当然也有我们的地球。本书为广大青少年读者介绍了有关化学的入门知识。
《化学中的奥秘》目录

化学概述 2

化学的进程 2

化学的萌芽 3

化学的中兴 4

化学的作用 9

化学的学科分类 10

化学基本知识 12

元素 12

元素周期表 17

原子结构 22

分子 35

常见的化学名称 37

物理性质与化学性质 40

单质、化合物和混合物 42

化学元素概述 46

氧 46

氢 54

氮 60

碳 63

硫 69

磷 72

氯 76

铁 78

镁 82

其他金属 89

惰性气体 102

化合物概述 108

氧与氢的化合物 108

氧与氮的化合物 115

氧与碳的化合物 122

氧与硫的化合物 129

氧与磷的化合物 133

氢与氮的化合物 135

氢与碳的化合物 139

氢与硫的化合物 143

氢与磷的化合物 144

常见的酸类和碱类 146

硝酸(HNO3) 146

硫酸(H2SO4) 151

盐酸(HCl) 156

碳酸(H2 CO3) 157

氢氧化钠(NaOH) 159

氢氧化钙[Ca(OH)2] 161

化学与生活 164

化学知识窗 164

千分位误差引出的重大发现 175

食物中的化学 188

奇妙的水果“味” 190

生活中的化学 192

神奇的化学现象 216

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