中药材GAP操作实务 药用植物类PDF电子书下载

第一章 基地建设 1

第一节 中药材生产基地选择 1

第二节 生产基地的建设 3

第二章 制定规程 6

第一节 基地管理规程 6

第二节 生产操作规程 8

第三节 生产管理操作规程 20

第四节 质量管理和检验规程 41

第五节 设备管理规程 72

第六节 组织机构和人员管理规程 92

第七节 物料管理规程 114

第八节 其他管理规程 134

第三章 组织实施 174

第一节 组织机构和人员配置 174

第二节 中药材生产 175

第三节 中药材生产的质量监控 190

第四节 采收与初加工 191

第五节 中药材的包装 199

第六节 中药材的运输 203

第七节 中药材的贮藏 206

第四章 实施记录 218

第一节 生产企业及基地建设内容记录 218

第二节 生产过程记录 224

第三节 药材贮藏养护和运输记录 234

第四节 生产管理记录 238

第五节 质量管理和质量检验记录 241

第六节 其他记录 243

第五章 文件管理 249

第一节 GAP文件的类型和要求 249

第二节 GAP文件设计、编制要求 250

第三节 文件管理制度 254

第六章 认证 263

第一节 认证程序 263

第二节 认证准备及过程 264

附录 268

附录一 中药材生产质量管理规范（试行） 268

附录二 中药材GAP认证检查评定标准（试行） 272

附录三 中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行） 275