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日本医疗发展的历史 8

传说中的名医们 11

日本的医书及其特征 14

日本近代以来的民间疗法 16

锻炼身体 16

施术 22

以食治病 24

第一章 预防身体慢性疾病 28

胃溃疡、十二指肠溃疡 28

肝脏病 31

肾脏病 35

高血压 39

心脏病 43

动脉硬化 46

糖尿病 50

癌症 53

感冒 58

骨质疏松症 63

神经痛 65

支气管炎 68

痛风 71

胆石症 73

低血压 76

鼻炎、鼻窦炎 78

退行性膝关节炎 80

风湿病 82

前列腺肥大症 84

膀胱炎 86

睾丸炎、附睾炎 88

过敏 89

第二章 有效治疗和改善疾病的疗法 92

胃炎 92

肩部酸痛 95

腰疼 97

腹泻 100

牙痛、牙周病 103

头痛 105

精力减退 107

咳嗽、咳痰 110

视疲劳 113

寒证 115

贫血 118

便秘 120

水肿 125

脚癣 127

疲劳 129

痔疮 131

宿醉 133

痴呆 135

耳鸣、耳聋 137

失眠 139

第三章 改善女性生理健康的疗法 142

痛经、月经不调 142

更年期综合征 145

黄褐斑、雀斑 147

脱发、白发 149

皮肤皲裂 151

第四章 小食大补基本食疗养生 154

厨房里的食物养生 154

做糙米饭的事前准备 157

糙米饭的烹饪方法 158

制作糙米汤 161

糙米粉的制作方法 164

四种粥 165

制作糙米年糕 167

制作糙米芽 169

制作糙米甜酒 171

制作豆瓣酱 173

基本的酱汤 177

烧烤配酱汤 177

腌制梅干 178

精致梅 183

精致梅干茶 184

葛根粉糖糕 185

萝卜汤 186

赤豆南瓜 187

金平牛蒡 188

草药疗法 190

沏草药茶 192

制作草药浴 196

枇杷叶疗法 198

制作热敷 200

冻粉断食 204

制作冻粉 205

西式健康法 206