永续农业概论PDF电子书下载

绪论 1

第1章 永续农业原理 6

1.1 引言 6

1.2 相对位置 6

1.3 每个元素发挥多种作用 7

1.4 每个重要的功能由许多元素支持 11

1.5 高效率的能量规划 11

1.6 使用生物资源 19

1.7 能量循环 21

1.8 小规模的集约系统 22

1.9 加快演替和进化 25

1.10 多样性 27

1.11 边缘效应 30

1.12 态度原理 36

1.13 参考文献与拓展阅读书目 37

第2章 大尺度区段设计 38

2.1 引言 38

2.2 识别资源 38

2.3 地形（地貌） 41

2.4 气候和微气候 42

2.5 土壤 57

2.6 水 62

2.7 重要基础设施的选址 69

2.8 防止灾难的设计 73

2.9 参考文献与拓展阅读书目 76

第3章 模式理解 77

3.1 引言 77

3.2 自然的模式 78

3.3 设计中的模式 80

3.4 参考文献与拓展阅读书目 82

第4章 建筑物 83

4.1 引言 83

4.2 温带住宅 86

4.3 热带住宅 93

4.4 干旱地区住宅 95

4.5 植物房 99

4.6 家庭的废物资源 102

4.7 技术策略 103

4.8 参考文献与拓展阅读书目 105

第5章 家庭菜园设计 106

5.1 引言 106

5.2 菜园布局 107

5.3 即时庭园 116

5.4 都市和郊区永续农业庭园 119

5.5 寒冷地带菜园设计 126

5.6 热带菜园 132

5.7 干旱地带菜园 135

5.8 参考文献与拓展阅读书目 140

第6章 果园、农场式的林业和粮食作物 141

6.1 果园 141

6.2 结构化的森林 153

6.3 谷物和豆科作物系统 156

6.4 农场里的燃料 164

6.5 商业化系统 165

6.6 参考文献与拓展阅读书目 167

第7章 动物草料系统和水产养殖 168

7.1 引言 168

7.2 区域Ⅰ动物 169

7.3 家禽草料系统 173

7.4 猪草料系统 180

7.5 山羊 183

7.6 牧草作物和大型动物草料系统 184

7.7 水产养殖和沼泽地 190

7.8 参考文献与拓展阅读书目 198

第8章 都市和社区策略 199

8.1 在城市种植食物 199

8.2 规划的郊区（村庄农户） 200

8.3 社区的回收 201

8.4 社区土地的获得途径 202

8.5 社区经济 204

8.6 道德投资 205

8.7 永续农业社区 206

8.8 参考文献与拓展阅读书目 207

附录A 永续农业中一些有用的植物名录 209

附录B 有用的分类别的植物名录 233

附录C 植物的常用名与拉丁名 239

附录D 词汇 260

附录E 永续农业研究所概况 262