高血压饮食对症调养 专家教你怎样吃降低高血压PDF电子书下载

第一章 揭开高血压的神秘面纱 1

血压究竟是什么 1

正常的血压值是多少 2

关注血压，不要忘了脉压 2

脉压差增大的原因 2

脉压差缩小的原因 3

影响血压的因素 4

什么是高血压 7

高血压形成的基本原理 8

高血压对身体的危害 9

高血压不等于高血压病 12

高血压病的主要症状 12

中医如何看待高血压病 14

高血压的分类 16

高血压病的分期 16

高血压病的临床表现分类 17

高血压病的血压水平分类 18

高血压病的人群分类 18

其他类型高血压分类 22

高血压病的“三高”与“三低” 27

高血压病能彻底治愈吗 28

第二章 高血压病患者常见的饮食困扰 29

高血压病患者能喝咖啡吗 29

高血压病患者能吃肉吗 29

高血压病患者能饮酒吗 30

高血压病患者能吃鱼吗 30

高血压病患者可以喝茶吗 31

高血压病患者可以喝牛奶吗 31

高血压病患者可以吃火锅吗 31

高血压病患者可以吃蜂蜜吗 32

高血压病患者可以选用人参滋补吗 33

高血压病患者如何选择零食 33

高血压病患者如何选择食用油 34

高血压病患者服药期间为何不能吃葡萄柚 34

第三章 高血压病患者的饮食原则 35

高血压患者饮食注意事项 35

高血压病患者应怎样喝水 36

合理饮食，控制血压 37

高血压病患者应补充的营养元素 37

高血压病患者应控制好盐的摄入 38

外出就餐饮食原则 38

走出常见的饮食误区 39

五色食物与高血压 40

容易忽视的饮食细节 42

多吃醋对高血压病患者的好处 42

高血压病患者的烹饪原则 43

高血压病患者不可只吃素 43

高血压病患者春季饮食注意要点 44

高血压病患者的春季食谱 45

黑木耳炖瘦肉 45

果仁糕点 45

荠菜菊花饼 45

高血压病患者夏季饮食注意要点 46

高血压病患者的夏季食谱 46

薄荷天麻茶 46

绿茶粥 47

脆爆海带 47

高血压病患者秋季饮食注意要点 47

高血压病患者的秋季食谱 48

玉米饭团 48

双白炒虾仁 48

芹菜水饺 48

高血压病患者冬季饮食注意要点 49

高血压病患者的冬季食谱 49

海参淡菜瘦肉汤 49

豆腐皮青菜瘦肉汤 49

海蜇拌香芹 50

夏枯草煲猪肉 50

第四章 高血压病患者适宜的蔬菜 51

芹菜 51

芹菜山楂粥 51

芹菜粳米粥 52

洋葱 52

木耳拌洋葱 53

洋葱炒鸡蛋 53

胡萝卜 53

胡萝卜陈皮炒瘦肉 54

胡萝卜炖羊肉 54

胡萝卜汁 54

白萝卜 55

虾米炒萝卜丝 55

西红柿 56

西红柿烩豆腐 56

草菇炒西红柿 56

茼蒿 57

香菇扒茼蒿 57

茼蒿蒜泥 57

菠菜 58

姜汁菠菜 58

菠菜炒鸡蛋 58

苦瓜 59

苦瓜蚝豉排骨汤 59

苦瓜菊花决明茶 59

双瓜豆腐 60

冬瓜 60

冬瓜炖排骨 61

冬瓜银耳羹 61

黄瓜 61

山渣汁拌黄瓜 62

干贝黄瓜蛊 62

丝瓜 62

丝瓜西红柿汤 63

荔枝炒丝瓜 63

茄子 63

茄子炖荸荠 64

鱼香茄子 64

蒜茸拌茄子 64

白菜 65

醋熘白菜 65

黑木耳炒白菜梗 65

竹笋 66

竹笋玉米瘦肉汤 66

竹笋西瓜皮鲤鱼汤 67

清炒竹笋 67

芦笋 67

肉炒芦笋 68

鲜虾炒芦笋 68

莴笋 68

莴笋炒香菇 69

三丝莴笋 69

马齿苋 70

马齿苋炒鸡丝 70

马齿苋包子 70

荸荠 71

西芹荸荠炒鸡丁 71

荸荠粳米粥 72

海蜇荸荠汤 72

黑木耳 72

木耳拌海米 73

胡桃黑木耳羹 73

香菇 73

柠檬香菇汤 74

香菇汤 74

西兰花 74

什锦西兰花 75

西兰花烧双菇 75

西兰花炒牛肉 75

油菜 76

油菜豆腐汤 76

油菜虾皮粥 76

土豆 77

凉拌土豆丝 77

醋熘土豆丝 77

韭菜 78

核桃拌韭菜 78

白萝卜炒韭菜 78

南瓜 79

红枣煮南瓜 79

粳米南瓜粥 79

山药 80

清炒山药丝 80

山药炖排骨 80

茭白 81

海米拌茭白 81

酱烧茭白 81

银耳 82

榨菜炒银耳 82

银耳杏仁百合汤 83

金针菇 83

金针猪心汤 83

金针菇黄瓜卷 84

平菇 84

平菇炒牛肉 85

什菌生鱼汤 85

莲藕 85

酱香藕片 86

绿豆炖藕片 86

第五章 高血压病患者适宜的水果 87

苹果 87

糖拌苹果 88

枸杞水果茶 88

猕猴桃 88

生菜水果沙拉 89

猕猴桃肉丝 89

冰糖猕猴桃 89

草莓 90

草莓绿豆粥 90

草莓珍珠奶茶 90

葡萄 91

菠萝葡萄羹 91

葡萄苹果汁 91

葡萄百合粥 92

金橘 92

蜜饯金橘 92

金橘苹果汁 93

桃子 93

桃子枸杞银耳汤 93

香蕉拌桃 94

香蕉 94

香蕉粳米粥 94

脆皮香蕉 95

李子 95

酸甜果醋汁 95

柠檬李子汁 96

梨 96

老北京小吊梨汤 96

酸奶银耳水果羹 97

梨藕汁 97

西瓜 97

翡翠鲤鱼 98

西瓜酪 98

橙子 98

泡橙汁冬瓜 99

柳橙汁 99

柠檬 99

蜂蜜柠檬绿茶 100

香草烤鸡 100

柿子 101

红枣柿饼 101

柿子牛奶汁 101

橘子 102

橘皮粥 102

橘子茶酒 102

山楂 103

山楂包 103

山楂绿茶饮 103

柚子 104

番茄西柚汁 104

三丝拌柚块 104

乌梅 105

乌梅粥 105

银耳乌梅红枣汤 105

荔枝 106

荔枝红枣汤 106

冰糖荔枝 106

桑椹 107

桑椹枸杞饭 107

桑椹牛骨汤 108

木瓜 108

木瓜百合鱼头汤 108

木瓜西米露 109

菠萝 109

菠萝膏 110

菠萝酸奶 110

火龙果 110

什锦水果沙拉 111

火龙果炒虾仁 111

芒果 111

芒果鸡柳 112

芒果鸡 112

第六章 高血压病患者适宜的肉类 113

牛肉 113

莴笋炒牛肉丝 114

土豆炖牛肉 114

洋葱烧牛肉 114

乌鸡 115

当归乌鸡汤 115

香菇乌鸡煲 115

鸭肉 116

青椒炒鸭片 116

鸭肉粥 117

兔肉 117

荸荠炖兔肉 117

麻辣兔丁 118

猪肉 118

茄子尖椒烧肉片 119

木耳肉片汤 119

鹌鹑肉 119

红豆炖鹌鹑 120

枸杞杜仲鹌鹑汤 120

第七章 高血压病患者适宜的水产品 121

鲤鱼 121

青笋蒸鲤鱼 121

土豆炖鲤鱼 122

鲫鱼 122

鲫鱼豆腐 123

泡菜烧鲫鱼 123

带鱼 123

巧炸带鱼 124

鲜味带鱼 124

香煎带鱼 124

三文鱼 125

柠檬三文鱼 125

清蒸三文鱼 125

武昌鱼 126

油焖武昌鱼 126

墨鱼 127

木耳炒墨鱼 127

墨鱼丝炒柿子椒 127

泥鳅 128

泥鳅大米粥 128

泥鳅豆腐汤 129

虾 129

西红柿炒虾仁 129

黄瓜红椒虾仁 130

海蜇 130

海蜇拌菠菜 131

荸荠汤海蜇 131

海参 131

凉粉烧海参 132

葱熘海参 132

牡蛎 132

决明牡蛎 133

海带 133

土豆拌海带丝 134

海带紫菜汤 134

淡菜 134

淡菜汤 135

淡菜拌芹菜 135

紫菜 135

虾仁紫菜汤面 136

生菜紫菜汤 136

第八章 高血压病患者适宜的五谷杂粮 137

玉米 137

腰果玉米 138

莲藕玉米排骨汤 138

小米 138

小米蒲菜粥 139

小米板栗粥 139

薏米 139

猪腰山药薏米粥 140

薏米猪肠汤 140

干贝薏米炖沙虫 140

黑米 141

黑米拌莲藕 141

黑米鸡蛋粥 141

糙米 142

木瓜糙米粥 142

排骨糙米粥 142

荞麦 143

荞麦红枣饭 143

荞麦面馄饨 143

燕麦 144

麦片蛋花甜味粥 144

提子杏仁麦片粥 144

绿豆 145

三豆大枣甘草汁 145

加味绿豆糕 146

黄豆 146

黄豆烧豆腐 146

丝瓜烧黄豆 147

黑豆 147

黑豆炖鳝鱼 148

豆豉小辣椒 148

红豆 148

三豆饮 149

百年好合 149

蚕豆 149

蚕豆炒瘦肉 150

泡椒拌蚕豆 150

第九章 高血压病患者适宜的干果 151

核桃 151

芝麻核桃酪 151

山楂核桃饮 152

松子 152

松仁茯苓蒸豆腐 152

松仁玉米 153

板栗 153

什锦栗子煲 154

栗子百合生鱼汤 154

降压参耳板栗 154

杏仁 155

杏仁雪梨汤 155

杏仁糯米冰糖粥 155

花生 156

花生玉米炒香芹 156

海带花生瘦肉汤 156

红枣 157

蜜饯红枣花生仁 157

四红汤 157

红枣西米羹 158

腰果 158

腰果虾球 158

腰果炒西芹 159

甘笋腰果炒鸡丝 159

莲子 159

莲子桂圆粥 160

莲子红枣脊骨汤 160

第十章 高血压病患者适宜的调味品 161

大蒜 161

大蒜烧茄子 162

枸杞大蒜粥 162

大葱 162

京酱肉丝 163

葱爆牛肉 163

生姜 164

姜泥猪肉 164

姜汁菠菜 164

花椒 165

麻婆豆腐 165

花椒油炒芹菜 165

花椒油拌鲜芦笋 165

芥末 166

芥末鸡条 166

芥末扇贝 167

醋 167

糖醋茄条 168

醋熘绿豆芽 168

香油 168

麻酱粉皮 169

银丝卷 169

花生油 169

烧茄子 170

兰花油菜炒豆腐 170

玉米油 171

油炸土豆红薯丝 171

大豆油 172

松子仁烧香菇 172

大葱炒木耳 172

橄榄油 173

牛肉烧饼 173

橄榄油土豆沙拉 174

橄榄油炒甜脆豆 174

第十一章 高血压病患者适宜的中药食疗 175

莲子心 175

莲子心茶 176

葛根 176

葛根鲫鱼汤 176

葛根粥 177

黄芩 177

黄芩白芷茶 178

地龙 178

泽泻地龙红花粥 179

地龙炒鸡蛋 179

决明子 179

决明子烧茄子 180

海带决明子降压汤 180

淫羊藿 180

淫羊藿滑鸡 181

玉米须 181

玉米须排骨汤 182

玉米须煲鲜蚌 182

菊花 182

菊花雪梨茶 183

菊花鸡丝 183

吴茱萸 183

吴茱萸猪脾馄饨 184

牡丹皮 184

十四味药粥 185

牡丹皮粥 185

夏枯草 185

夏枯草炒肉丝 186

夏枯草瘦肉汤 186

杜仲 186

杜仲核桃猪腰汤 187

杜仲叶茶 187

杜仲羊骨粥 187

枸杞子 188

荠菜马兰杞子茶 188

钩藤 189

钩藤汤 189

钩藤茶 189

天麻 190

天麻炖鱼头 190

天麻鱼片 190

丹参 191

丹参红花粥 191

丹参红花鸡肉汤 192

防己 192

防己生姜汤 193

黄连 193

黄连馄饨 193

白薇参黄粥 194

黄芪 194

黄芪蒸乳鸽 195

黄芪红枣茶 195

鹿茸 195

五彩鹿茸汤 196

桑寄生 196

桑寄生茶 197

桑寄生玉竹母鸡汤 197

槐花 197

槐花茯苓粥 198

菊槐花绿茶 198

莱菔子 198

莱菔子胡萝卜汁 199

三七 199

三七麦冬茶 199

三七首乌粥 200

第十二章 高血压病患者适宜的蛋奶品 201

酸奶 201

山药苹果酸奶 202

酸奶红薯泥 202

脱脂牛奶 202

牛奶焖饭 203

芥蓝奶汤素烩 203

蜂蜜 203

韭菜蜂蜜大米粥 204

蜂蜜冰红茶 204

第十三章 高血压病患者适宜的汤饮 205

金银菊花降压茶 205

七彩蜜降压茶 205

西瓜冬瓜皮降压茶 205

山楂降压茶 205

双耳冰糖降压茶 206

萝卜葱白降压饮 206

生葛凉薯降压饮 206

玉米须降压饮 206

杜仲核桃降压兔肉汤 206

海带菠菜降压汤 207

花生牡蛎降压汤 207

蘑菇降压汤 207

蛋花空心菜降压汤 207

冬瓜牛奶降压汁 208

香菜水果降压汁 208

胡萝卜降压汁 208

芙蓉荷叶降压饮 208

果菜降压汁 209

杨桃降压汁 209

皮蛋降压粥 209

菠菜虾皮降压粥 209

燕麦橘瓣降压粥 210

葛根薏仁降压粥 210

红薯降压粥 210

苹果蜜降压绿茶 210

决明枸杞降压茶 210

罗汉普洱降压茶 211

荸荠芹菜降压饮 211

百合冰糖降压茶 211

鲜奶草莓降压饮 211

绿豆荸荠降压饮 211

冰糖食醋降压饮 212

香蕉瓜皮降压汤 212

玉竹燕麦降压汤 212

海带绿豆降压汤 212

口蘑豆腐降压汤 212

核桃仁红枣降压茶 213

土豆蜜降压汁 213

鲜芹菜降压汁 213

生地瓜降压汁 213

葡萄芹菜降压汁 214

菠菜芹菜降压粥 214

番茄橘子降压汁 214

白玉豌豆降压粥 214

三七大蒜降压粥 215

葛根绿豆降压粥 215

芋头红豆降压粥 215