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名老中医李乾构亲授食疗秘方  食物卷
名老中医李乾构亲授食疗秘方  食物卷

名老中医李乾构亲授食疗秘方 食物卷PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:李乾构编著
  • 出 版 社:北京:华夏出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787508082530
  • 页数:213 页
图书介绍:本书作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床及生活经验,对每种食物的成分,性味功效,用法及用量, 食用方法及药用验方,注意事项,传说趣事等条目做了详细的分析说明,仔细列举菜谱及治病偏方。条分缕析,实用而简便,供广大喜爱中医养生保健的朋友参考使用。
《名老中医李乾构亲授食疗秘方 食物卷》目录

蔬菜鱼肉类 1

韭菜——温中助阳 2

苦瓜——泻火除烦 4

西红柿——清热凉血 6

丝瓜——清热利尿 8

南瓜——降糖减肥 10

芹菜——清肝降压 12

花椰菜——健脾益胃 14

猪肉——益气养血 16

鲫鱼——补中通乳 18

鸡肉——温中补虚 20

菠菜——清热滑肠 22

辣椒——温中开胃 24

洋葱——健胃降脂 27

空心菜——清凉解毒 30

大白菜——养胃生津 32

萝卜——健胃消食 34

胡萝卜——补肝健胃 37

茄子——清热散瘀 40

香椿——清热收敛 44

冬瓜——清热利尿 46

黄瓜——解暑止渴 50

莴笋——益胃通乳 52

茭白——清热醒酒 54

马铃薯——健脾养胃 57

竹笋——清热化痰 60

莲藕——清热滋阴 62

大葱——通阳解表 65

卷心菜——健胃愈疡 67

鸭肉——滋阴清肺 69

带鱼——补益健身 71

牛肉——补气强身 73

羊肉——益气暖肾 75

螃蟹——化痰散结 77

鲤鱼——下乳消肿 79

芋头——补中散结 81

粮食豆蛋类 83

大米——健脾益胃 84

小麦——养心健脾 86

小米——健脾补胃 88

赤小豆——利尿消肿 90

白扁豆——健脾消暑 92

玉米——健胃利尿 94

黄豆——补虚宽中 96

绿豆——防暑解毒 100

鸡蛋——补脾滋阴 103

红白薯——养胃通便 105

水果干果类 107

核桃仁——补肾定喘 108

板栗——补肾养胃 110

柿子——润肺止咳 112

枇杷——生津止咳 114

杨梅——生津消食 116

樱桃——益脾涩精 118

葡萄——益气生津 120

香蕉——益胃润肠 122

橘子——开胃止咳 124

杏——润肺生津 127

西瓜——消暑解渴 129

柚子——消食化痰 131

黑芝麻——补肾润肠 133

梨——润肺止咳 136

苹果——止泻通便 138

桃——活血益气 140

猕猴桃——清热通淋 142

花生——滋补益寿 144

荔枝——滋补五脏 146

石榴——涩肠止泻 148

草莓——清热凉血 150

甘蔗——生津解酒 152

椰子——养胃增液 154

芒果——生津益胃 156

菠萝——解暑止渴 158

桑葚——补肾养血 160

李子——甘酸清热 162

荸荠——清凉润燥 164

海产类 167

海蜇——清肺化痰 168

虾——补肾通络 170

紫菜——软坚化痰 172

海带——散结软坚 174

海参——补肾益精 176

菌类 179

猴头菇——养胃抗癌 180

黑木耳——养阴补肾 182

白木耳——滋阴润肺 184

香菇——抗癌补虚 186

调味品类及其他 189

酱——开胃和中 190

植物油——滋阴润燥 192

黄酒——活血通脉 194

食盐——调味补中 196

蜂蜜——糖中之王 198

大蒜——止痢杀虫 202

牛奶——补虚生津 204

茶——消食提神 206

胡椒——温胃止痛 208

砂糖——润肺补中 210

醋——开胃消食 212

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