食事PDF电子书下载
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- 作 者:汪曾祺著
- 出 版 社:北京:北京联合出版公司
- 出版年份:2015
- ISBN:9787550246355
- 页数:265 页
图书介绍:汪曾祺不仅是一位作家,还是一位地道的美食家。无论是家常小食,还是地方风味,甚至于生活里最平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下都添了一份文化意蕴,多了一笔闲情雅致。本书收录了汪曾祺有关谈吃的散文名篇,让人在阅读中感受到美食的诱惑,感悟到美食背后深厚的文化底蕴和动人的人间真情。
《食事》目录
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五味 1
四方食事 5
故乡的食物 12
故乡的野菜 25
家常酒菜 30
食豆饮水斋闲笔 35
宋朝人的吃喝 44
昆明菜 47
米线和饵块 55
昆明的吃食 60
萝卜 68
豆腐 72
栗子 79
马铃薯 82
韭菜花 85
干丝 88
蚕豆 90
豆汁儿 93
菌小谱 95
肉食者不鄙 99
鱼我所欲也 104
手把肉 108
贴秋膘 112
面茶 115
烟赋 117
泡茶馆 122
寻常茶话 130
王磐的《野菜谱》 135
吃食和文学 138
颜色的世界 145
昆明的花 147
蜡梅花 152
紫薇 154
北京的秋花 157
果园杂记 161
草木春秋 164
夏天 171
淡淡秋光 174
冬天 179
人间草木 182
夏天的昆虫 187
昆虫备忘录 190
猫 194
灵通麻雀 196
踢毽子 198
故乡的元宵 201
昆明年俗 204
八仙 206
罗汉 215
城隍·土地·灶王爷 218
水母 227
旅途杂记 232
天山行色 238
湘行二记 256
猴王的罗曼史 264
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