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中国中医食疗
中国中医食疗

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医药卫生

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  • 作 者:苗明三,王晓田主编
  • 出 版 社:太原:山西科学技术出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787537755696
  • 页数:529 页
图书介绍:“小病一扫光,大病提前防,轻轻松松教你找出病根、用食物切断病源”。这句话是某本食疗图书的宣传语,但也确切描述出了中医食疗在人们脑海中的概念。中医的起源是药食同源,食物的偏性往往能够替代或者补充药物的功效。同时,中医食疗有很广泛的群众基础,更容易被大家认可和接受。本书主要介绍500余种食疗中药的别名、性味归经、功能主治、用法用量、化学及营养成分、药理作用、药用验方、饮食禁忌
《中国中医食疗》目录

二画 1

八月札(《本草拾遗》) 1

八角茴香(《新修本草》) 1

九香虫(《本草纲目》) 2

人乳(《名医别录》) 4

人参(《神农本草经》) 4

丁香(《药性论》) 5

刀豆(《救荒本草》) 6

三画 10

小麦(《本草经集注》) 10

小蓟(《名医别录》) 12

小茴香(《新修本草》) 12

小巢菜(《食疗本草》) 14

大麦(《本草经集注》) 15

大枣(《神农本草经》) 16

大黄(《本草经集注》) 20

大蓟(《名医别录》) 22

大蒜(《名医别录》) 23

大头菜(《名医别录》) 27

大腹皮(《名医别录》) 27

大鲵肉(《本草拾遗》) 28

山柰(《本草纲目》) 28

山药(《神农本草经》) 29

山姜(《本草经集注》) 32

山楂(《新修本草》) 32

山芝麻(《生草药性备要》) 36

山茱萸(《神农本草经》) 36

山慈姑(《本草拾遗》) 37

马兰(《本草拾遗》) 38

马齿苋(《本草经集注》) 39

土茯苓(《滇南本草》) 41

土鳖虫(《中药志》) 42

女贞子(《神农本草经》) 43

四画 45

木瓜(《雷公炮制论》) 45

木耳(《神农本草经》) 45

木香(《神农本草经》) 48

木槿皮(《日华子本草》) 49

木槿花(《日华子本草》) 50

木芙蓉叶(《本草纲目》) 50

乌梅(《中国药典》) 51

乌芋(《日用本草》) 52

乌骨鸡(《本草纲目》) 53

乌鸦肉(《嘉祐本草》) 54

乌贼骨(《神农本草经》) 54

乌梢蛇(《开宝本草》) 55

天麻(《雷公炮制论》) 57

天门冬(《神农本草经》) 58

天名精(《新修本草》) 59

天花粉(《雷公炮制论》) 60

火腿(《药性考》) 60

火炭母(《图经本草》) 61

火麻仁(《日用本草》) 62

牛肉(《名医别录》) 63

牛膝(《神农本草经》) 65

牛蒡子(《名医别录》) 66

水苏(《神农本草经》) 67

水芹(《食疗本草学》) 68

水蓼(《新修本草》) 69

五味子(《神农本草经》) 69

五加皮(《神农本草经》) 70

车前子(《神农本草经》) 71

车前草(《名医别录》) 72

无花果(《救荒本草》) 73

巴豆(《神农本草经》) 74

黄豆(《本草纲目》) 75

太子参(《本草从新》) 78

长松萝(《神农本草经》) 79

月季花(《本草纲目》) 79

凤仙花(《救荒本草》) 80

化橘红(《识药辨微》) 80

王不留行(《神农本草经》) 81

五画 82

白术(《陆川本草》) 82

白芍(《神农本草经》) 83

白杨(《新修本草》) 84

白芷(《神农本草经》) 84

白酒(《名医别录》) 85

白菜(《名医别录》) 88

白蒿(《神农本草经》) 90

白头翁(《神农本草经》) 90

白芥子(《名医别录》) 91

白豆蔻(《开宝本草》) 92

白茅根(《本草经集注》) 92

白僵蚕(《千金方》) 93

白鲜皮(《神农本草经》) 94

白檀香(《名医别录》) 94

白扁豆(《名医别录》) 95

白扁豆花(《名医别录》) 96

石耳(《日用本草》) 97

石莼(《本草拾遗》) 98

石斛(《神农本草经》) 98

石蒜(《本草纲目》) 99

石榴(《名医别录》) 100

石花菜(《日用本草》) 102

石楠叶(《神农本草经》) 103

石菖蒲(《本草图经》) 103

龙齿(《神农本草经》) 104

龙骨(《神农本草经》) 105

龙葵(《新修本草》) 106

龙须菜(《本草纲目》) 107

龙眼肉(《神农本草经》) 108

冬瓜(《开宝本草》) 111

冬青(《本草纲目》) 114

冬葵子(《神农本草经》) 114

冬虫夏草(《本草从新》) 115

甘草(《神农本草经》) 116

甘蓝(《本草拾遗》) 118

甘蔗(《名医别录》) 118

玉米(《本草纲目》) 120

玉竹(《神农本草经》) 120

生瓜(《食物本草》) 121

生姜(《本草经集注》) 122

平菇(《食疗本草》) 123

艾叶(《本草经集注》) 123

田螺(《名医别录》) 124

仙人掌(《纲目拾遗》) 125

丝瓜络(《本草纲目》) 126

东风菜(《开宝本草》) 126

六画 128

地丁(《千金方》) 128

地龙(《神农本草经》) 129

地瓜(《中国药用植物志》) 131

地黄(《神农本草经》) 131

地椒(《嘉祐本草》) 132

地榆(《神农本草经》) 133

地耳(《名医别录》) 134

地耳草(《名医别录》) 135

地肤子(《神农本草经》) 136

地骨皮(《神农本草经》) 136

羊肉(《名医别录》) 138

羊蹄(《神农本草经》) 140

羊踯躅根 142

羊肚菌(《本草纲目》) 143

竹叶(《名医别录》) 143

竹笋(《名医别录》) 145

竹沥(《名医别录》) 146

竹茹(《名医别录》) 147

红花(《开宝本草》) 148

红曲(《饮膳正要》) 149

红景天(《西藏常用中草药》) 150

西瓜(《日用本草》) 150

西洋参(《本草从新》) 153

西河柳(《本草汇言》) 154

肉桂(《神农本草经》) 154

肉苁蓉(《神农本草经》) 155

肉豆蔻(《开宝本草》) 156

百合(《神农本草经》) 157

百部(《名医别录》) 159

合欢花(《本草衍义》) 160

合欢皮(《本草拾遗》) 160

全蝎(《蜀本草》) 161

防风(《神农本草经》) 162

芋头(《食疗本草学》) 164

阳桃(《本草纲目》) 165

决明子(《神农本草经》) 166

血余炭(《神农本草经》) 167

灯心草(《开宝本草》) 169

灰苋菜(《本草拾遗》) 170

七画 171

鸡肉(《神农本草经》) 171

鸡内金(《神农本草经》) 173

鸡冠花(《滇南本草》) 174

鸡血藤(《本草纲目拾遗》) 175

芦荟(《药性论》) 175

芦笋(《本草图经》) 176

芦根(《本草经集注》) 177

赤芍(《本草经集注》) 178

赤小豆(《神农本草经》) 178

杏(《本草图经》) 181

杏仁(《神农本草经》) 182

豆油(《本草纲目》) 184

豆腐(《本草纲目》) 185

花生(《滇南本草图说》) 185

花椒(《神农本草经》) 188

芥子(《千金·食治》) 189

芥菜(《千金·食治》) 190

谷芽(《本草纲目》) 191

谷精草(《开宝本草》) 192

龟甲(《神农本草经》) 192

龟肉(《本草经集注》) 193

芜菁(《名医别录》) 194

芜荑(《神农本草经》) 195

牡蛎(《神农本草经》) 196

牡丹皮(《神农本草经》) 197

沙棘(《藏药标准》) 198

苍耳子 200

苍耳草(《神农本草经》) 200

李子(《滇南本草》) 202

芡实(《神农本草经》) 203

诃子(《本草图经》) 205

辛夷(《神农本草经》) 206

杜仲(《神农本草经》) 207

芹菜(《名医别录》) 208

苎麻(《名医别录》) 209

灵芝(《滇南本草》) 210

阿胶(《神农本草经》) 211

麦芽(《名医别录》) 212

芭蕉(《日华子本草》) 212

杧果(《岭南采药录》) 213

余甘子(《唐本草》) 214

何首乌(《开宝本草》) 215

灶心土(《雷公炮制论》) 215

吴茱萸(《神农本草经》) 216

忍冬藤(《本草经集注》) 218

八画 220

青皮(《珍珠囊》) 220

青果(《开宝本草》) 221

青蒿(《神农本草经》) 221

青葙子(《神农本草经》) 223

松子(《开宝本草》) 223

松叶(《本草经集注》) 224

松塔(《全国中草药汇编》) 225

金针菜(《滇南本草》) 226

金银花(《履岩本草》) 226

金樱子(《雷公炮制论》) 227

金果榄(《本草纲目拾遗》) 228

罗勒(《嘉祐本草》) 229

罗汉果(《岭南采药录》) 229

罗布麻(《陕西中草药》) 230

苦菜(《神农本草经》) 231

苦瓜(《滇南本草》) 231

泽兰(《神农本草经》) 232

泽漆 233

枇把(《名医别录》) 233

枇杷叶(《名医别录》) 234

刺梨(《本草纲目拾遗》) 236

狗肉(《名医别录》) 238

狗脊(《神农本草经》) 238

兔肉(《名医别录》) 239

青蛙(《日华子本草》) 240

泥鳅(《滇南本草》) 241

河虾(《名医别录》) 242

油菜(《便民图纂》) 243

茄子(《本草拾遗》) 244

苹果(《滇南本草》) 246

杨梅(《食疗本草》) 247

佛手(《滇南本草》) 249

细辛(《神农本草经》) 250

佩兰(《神农本草经》) 251

饴糖(《本草经集注》) 252

昆布(《吴普本草》) 252

虎杖(《名医别录》) 254

苜蓿(《名医别录》) 255

玫瑰花(《食物本草》) 256

茉莉花(《本草纲目》) 257

委陵菜(《救荒本草》) 257

侧柏叶(《药性论》) 258

败酱草(《神农本草经》) 259

使君子(《开宝本草》) 259

郁李仁(《神农本草经》) 260

九画 262

香蕉(《本草纲目拾遗》) 262

香椿(《本草纲目》) 263

香蕈(《日用本草》) 265

香薷(《名医别录》) 265

香橼(《本草图经》) 266

草果(《本草品汇精要》) 267

草菇(《中国的真菌》) 267

草石蚕(《本草汇编》) 268

草珊瑚(《汝南圃史》) 269

胡荽(《食疗本草》) 269

胡椒(《新修本草》) 270

胡萝卜(《日用本草》) 271

柳叶(《神农本草经》) 275

柳枝(《本草拾遗》) 275

柳絮(《本草拾遗》) 276

南瓜(《滇南本草》) 276

南瓜子(《现代实用中药》) 277

韭菜(《滇南本草》) 278

韭菜子(《滇南本草》) 281

柿子(《滇南本草图说》) 281

柿叶(《滇南本草》) 285

厚朴(《神农本草经》) 285

厚朴花(《饮片新参》) 286

荜茇(《新修本草》) 286

荜澄茄(《开宝本草》) 287

柑(《本草拾遗》) 288

栀子(《神农本草经》) 289

柚子(《本草经集注》) 291

茭白(《本草图经》) 292

砂仁(《本草原始》) 293

茶叶(《本草便读》) 294

神曲(《药性论》) 298

荆芥(《吴普本草》) 299

荞麦(《千金·食治》) 301

带鱼(《本草从新》) 301

荔枝(《本草拾遗》) 302

枳壳(《雷公炮制论》) 304

茯苓(《神农本草经》) 304

前胡(《雷公炮制论》) 305

荭草(《名医别录》) 306

珍珠(《开宝本草》) 306

荠菜(《千金·食治》) 307

食盐(《名医别录》) 309

荨麻(《本草图经》) 310

茵陈(《神农本草经》) 311

莼菜(《名医别录》) 311

洋葱(《药材学》) 312

茼蒿(《千金·食治》) 313

柠檬(《岭南采药录》) 314

浮小麦(《本草汇言》) 316

胖大海(《本草纲目拾遗》) 316

牵牛子(《雷公炮制论》) 317

南沙参(《神农本草经》) 317

枸杞(《名医别录》) 318

禹余粮(《神农本草经》) 320

绞股蓝(《抗衰老药物学》) 320

枳椇子(《新修本草》) 321

茺蔚子(《神农本草经》) 321

蛤蟆油(《药材资料汇编》) 322

十画 324

海马(《本草纲目拾遗》) 324

海龙(《本草纲目拾遗》) 325

海虾(《本草纲目》) 326

海参(《本草从新》) 326

海棠(《通志》) 327

海蜇(《食物本草会纂》) 328

海藻(《神农本草经》) 329

桑叶(《神农本草经》) 330

桑枝(《本草图经》) 331

桑葚(《新修本草》) 331

桑白皮(《药性论》) 332

桃子(《日用本草》) 333

桃仁(《本草经集注》) 334

蚕豆(《救荒本草》) 335

蚕蛹(《日华子本草》) 336

莲子(《本草经集注》) 337

莲子心(《食性本草》) 337

高粱(《本草纲目》) 338

高良姜(《名医别录》) 338

益母草(《神农本草经》》) 339

益智仁(《本草拾遗》) 340

莳萝子(《海药本草》) 341

莳萝苗(《本草纲目》) 341

莨菪叶(《本草图经》) 342

栗子(《千金·食治》) 343

荷叶(《本草再新》) 344

珠兰(《本草纲目拾遗》) 345

桂花(《本草纲目拾遗》) 345

蚌肉(《食疗本草》) 345

豇豆(《救荒本草》) 346

党参(《本草从新》) 347

柴胡(《神农本草经》) 348

通草(《本草拾遗》) 349

豹骨(《医林纂要》) 350

莴苣(《食疗本草》) 350

荸荠(《日用本草》) 351

蚂蚁(《抗衰老中药学》) 353

桔梗(《神农本草经》) 354

浮萍(《神农本草经》) 355

栝楼(《神农本草经》) 356

核桃仁(《千金·食治》) 357

铁苋菜(《滇南本草》) 360

夏枯草(《神农本草经》) 361

莱菔子(《本草衍义补遗》) 362

素馨花(《本草纲目》) 363

十一画 364

黄瓜(《本草纲目拾遗》) 364

黄豆(《食鉴本草》) 365

黄芪(《神农本草经》) 368

黄精(《雷公炮制论》) 369

黄鳝(《雷公炮制论》) 370

黄皮果(《本草纲目》) 372

黄花鱼(《食疗本草》) 372

鹿血(《千金·食治》) 374

鹿茸(《神农本草经》) 374

鹿筋(《新修本草》) 376

鹿鞭(鹿肾)(《名医别录》) 376

鹿角(《神农本草经》) 377

鹿角菜(《食性本草》) 377

银耳(《本草再新》) 378

银鱼(《本草纲目》) 379

银杏(《日用本草》) 380

银杏叶(《日用本草》) 381

菊芋(《新疆中草药手册》) 381

菊花(《神农本草经》) 382

菊苣(《新疆中草药手册》) 383

猪肉(《本草经集注》) 383

猪苓(《神农本草经》) 386

猪牙皂(《名医别录》) 387

甜瓜(《开宝本草》) 389

甜瓜子(《开宝本草》) 390

甜叶菊(《中草药》) 390

绿豆(《开宝本草》) 391

绿豆粉(《本草纲目》) 394

绿豆芽(《本草纲目》) 394

野菊花(《本草纲目拾遗》) 395

野鸡肉(《名医别录》) 396

野鸭肉(凫肉)(《食疗本草》) 397

萝卜(《本草纲目》) 398

萝藦(《本草经集注》) 401

梅实(《神农本草经》) 402

蛇胆(《名医别录》) 404

蛇莓(《名医别录》) 404

麻油(《本草经集注》) 405

麻雀肉(《名医别录》) 406

菠萝(《食物本草》) 407

菠萝蜜(《食疗本草学》) 408

淡竹叶(《本草汇言》) 408

淡豆豉(《本草汇言》) 409

猕猴桃(《开宝本草》) 410

猕猴梨(《河南中草药手册》) 410

梨(《名医别录》) 411

黍米(《名医别录》) 413

菜油(《本草纲目》) 414

雪莲(《本草纲目拾遗》) 414

蛏肉(《食疗本草》) 415

菘菜(《本草经集注》) 416

菥蓂(《神农本草经》) 416

萎蕤(《名医别录》) 417

梧桐花(《本草纲目拾遗》) 417

啤酒花(《新疆中草药手册》) 418

旋覆花(《神农本草经》) 418

商陆 419

十二画 421

紫菜(《神农本草经》) 421

紫菀(《神农本草经》) 422

紫堇(《本草经集注》) 423

紫苏(《药性论》) 423

紫苏子(《药性论》) 424

紫苏梗(《本草蒙筌》) 425

紫云英(《芥子园画谱》) 425

紫河车(《本草纲目》) 426

番茄(《陆川本草》) 427

番红花(《饮食正要》) 428

番泻叶(《饮片新参》) 429

番石榴(《植物名实图考》) 429

鹅肉(《名医别录》) 430

鹅蛋(《本草纲目拾遗》) 431

鹅血(《本草经集注》) 431

葛花(《名医别录》) 432

葛根(《神农本草经》) 432

蛤蚧(《雷公炮制论》) 433

蛤蜊(《本草经集注》) 434

落葵(《名医别录》) 436

落花生(《名医别录》) 436

黑大豆(《本草图经》) 437

黑芝麻(《本草纲目》) 439

鸽子肉(《嘉祐本草》) 440

鸽子蛋(《四川中药志》) 441

椰子(《海药本草》) 441

粟米(《名医别录》) 442

葱白(《名医别录》) 443

猴头(《中国的真菌》) 444

葫芦(《日华子本草》) 445

斑鸠(《嘉祐本草》) 445

葡萄(《神农本草经》) 446

琥珀(《雷公炮制论》) 448

萹蓄(《神农本草经》) 448

葵花子(《中国药植图鉴》) 449

棕榈皮(《本草拾遗》) 450

款冬花(《神农本草经》) 451

萱草根(《本草纲目拾遗》) 452

十三画 454

槐花(《日华子本草》) 454

槐角(《本草备要》) 455

槐根(《本草拾遗》) 456

槐木根 456

酱(《名医别录》) 457

酱油(《饮食正要》) 457

蒲黄(《神农本草经》) 458

蒲公英(《本草图经》) 460

蜂蜜(《本草纲目》) 460

蜂花粉(《抗衰老中药学》) 462

鹌鹑蛋(《食经》) 463

鹌鹑肉(《食经》) 464

粳米(《名医别录》) 465

榆花(《名医别录》) 466

鲈鱼(《食疗本草》) 467

鲍鱼(《名医别录》) 468

鲎肉(《本草拾遗》) 468

蒺藜(《毛诗传》) 468

蜣螂(《神农本草经》) 469

鼠曲草(《本草拾遗》) 470

蜀葵花(《千金·食治》) 470

十四画 472

酸角(《云南中草药选》) 472

酸浆(《神农本草经》) 472

酸枣仁(《雷公炮制论》) 473

概子(《名医别录》) 475

鲚鱼(《食疗本草》) 475

辣椒(《植物名实图考》) 476

槟榔(《名医别录》) 478

蝉蜕(《药性论》) 479

豨莶草(《海上方》) 481

罂粟壳(《本草发挥》) 482

十五画 483

醋(《名医别录》) 483

蕤仁(《雷公炮制论》) 484

蝗虫(《本草拾遗》) 485

豌豆(《证类本草》) 485

鲤鱼(《神农本草经》) 486

鲢鱼(《本草纲目》) 488

鲫鱼(《名医别录》) 488

鲨鱼(《食疗本草》) 489

墨鱼(《名医别录》) 490

蕨菜(《食疗本草》) 490

蕺菜(《名医别录》) 491

樱桃(《名医别录》) 492

橄榄(《食疗本草》) 494

墨旱莲(《饮片新参》) 495

十六画 497

薄荷(《雷公炮制论》) 497

薄菜(《本草纲目》) 498

蕹菜(《本草拾遗》) 499

鲳鱼(《本草拾遗》) 500

鲶鱼(《名医别录》) 502

薤白(《神农本草经》) 502

橘皮(《神农本草经》) 503

燕窝(《本经逢源》) 504

壁虎(《本草纲目》) 505

螃蟹(《神农本草经》) 506

薏苡仁(《神农本草经》) 508

十七画 511

鳇鱼(《食疗本草》) 511

螺蛳(《本草纲目》) 511

螳螂(《名医别录》) 512

十八画 513

藕节(《药性论》) 513

瞿麦(《神农本草经》) 513

戳玛根(《西藏常用中草药》) 514

翻白草(《救荒本草》) 515

覆盆子(《名医别录》) 516

十九画 517

鳖肉(《名医别录》) 517

鳖甲(《神农本草经》) 518

鳓鱼(《本草纲目》) 520

藿香(《名医别录》) 520

蘑菇(《日用本草》) 521

鳗鲡(《日用本草》) 523

二十画 524

糯米(《名医别录》) 524

糯稻根(《本草再新》) 524

鳜鱼(《开宝本草》) 525

鰕虎鱼(《本草纲目》) 525

二十一画 527

鳢鱼(《神农本草经》) 527

露蜂房(《神农本草经》) 527

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