中国食品工业标准汇编 3 食品添加剂卷PDF电子书下载

第二部分 食品添加剂产品标准 3

九、乳化剂 3

GB 1886.27—2015食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 3

GB 1886.65—2015食品安全国家标准 食品添加剂 单，双甘油脂肪酸酯 9

GB 1886.80—2015食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 17

GB 1886.81—2015食品安全国家标准 食品添加剂 月桂酸 22

GB 1886.83—2016食品安全国家标准 食品添加剂 铵磷脂 25

GB 1886.91—2016食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 32

GB 1886.92—2016食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠 35

GB 1886.93—2015食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯 41

GB 1886.95—2015食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR） 48

GB 1886.102—2016食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钙 54

GB 1886.112—2015食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 57

GB 1886.116—2015食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯 64

GB 1886.178—2016食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯 70

GB 1886.179—2016食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钙 72

GB 1886.185—2016食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸单甘油酯 77

GB 1886.212—2016食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠） 84

GB 1886.236—2016食品安全国家标准 食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯 88

GB 1886.238—2016食品安全国家标准 食品添加剂 改性大豆磷脂 96

GB 1986—2007食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯 101

GB 10287—2012食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯 111

GB 10617—2005食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法） 119

GB 13481—2011食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60） 127

GB 13482—2011食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯（司盘80） 135

GB 13510—1992食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯 144

GB 15612—1995食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯 149

GB 25539—2010食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯 155

GB 25551—2010食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20） 165

GB 25552—2010食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40） 175

GB 28302—2012食品安全国家标准 食品添加剂 辛，癸酸甘油酯 184

GB 28303—2012食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠 188

GB 29216—2012食品安全国家标准 食品添加剂 丙二醇 195

GB 29220—2012食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐三硬脂酸酯（司盘65） 202

GB 29951—2013食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸脂肪酸甘油酯 210

GB 30607—2014食品安全国家标准 食品添加剂 酶解大豆磷脂 219

GB 31623—2014食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾 223

十、增味剂 231

GB 1886.97—2015食品安全国家标准 食品添加剂5’-肌苷酸二钠 231

GB 1886.170—2016食品安全国家标准 食品添加剂5’-鸟苷酸二钠 238

GB 1886.171—2016食品安全国家标准 食品添加剂5’-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠） 244

GB 25542—2010食品安全国家标准 食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸） 251

GB 25543—2010食品安全国家标准 食品添加剂L-丙氨酸 259

GB 28314—2012食品安全国家标准 食品添加剂 辣椒油树脂 267

GB 29939—2013食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸二钠 275

十一、面粉处理剂 283

GB 1886.75—2016食品安全国家标准 食品添加剂 L-半胱氨酸盐酸盐 283

GB 1886.108—2015食品安全国家标准 食品添加剂 偶氮甲酰胺 296

GB 19825—2005食品添加剂 稀释过氧化苯甲酰 303

GB 25587—2010食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸镁 311

十二、被膜剂 319

GB 1886.26—2016食品安全国家标准 食品添加剂 石蜡 319

GB 1886.84—2015食品安全国家标准 食品添加剂 巴西棕榈蜡 324

GB 1886.87—2015食品安全国家标准 食品添加剂 蜂蜡 329

GB 1886.96—2016食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯 335

GB 1886.114—2015食品安全国家标准 食品添加剂 紫胶（又名虫胶） 339

GB 1886.215—2016食品安全国家标准 食品添加剂 白油（又名液体石蜡） 343

GB 1886.227—2016食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 349

GB 28402—2012食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖 355

GB 28402—2012《食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖》第1号修改单 362

GB 31630—2014食品安全国家标准 食品添加剂 聚乙烯醇 363

十三、水分保持剂 379

GB 1886.4—2015食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠 379

GB 25557—2010食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸钠 389

GB 25558—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钙 401

GB 25559—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钙 413

GB 25560—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钾 427

GB 25561—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钾 439

GB 25563—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钾 451

GB 25564—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钠 463

GB 25565—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钠 475

GB 25566—2010食品安全国家标准 食品添加剂 三聚磷酸钠 487

GB 25567—2010食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠 499

GB 25568—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钠 509

GB 25569—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢铵 523

GB 28305—2012食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钾 534

GB 29950—2013食品安全国家标准 食品添加剂 甘油 542