板栗新品种及高效栽培技术PDF电子书下载
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- 作 者:鲁周民主编
- 出 版 社:咸阳:西北农林科技大学出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787568300087
- 页数:192 页
图书介绍:板栗果实含有大量淀粉以及蛋白质、脂肪、B族维生素等等营养成分,具有多种医疗保健价值,结合近几年来的科研与工作实践,并配以图片,编写了本书,为了更好地服务生产、提高板栗产量和品质,延长板栗鲜果供应周期,丰富加工产品种类、增加产品附加值,变自然资源优势为商品经济优势,促进板栗产业健康发展,并方便基层科研工作者和职业农民参考。
《板栗新品种及高效栽培技术》目录
第一章 概述 1
一、板栗的起源和生产现状 1
二、进行板栗贮藏加工的意义 7
第二章 板栗主要新品种介绍 10
一、陕西主要板栗新品种 10
二、河北主要板栗新品种 17
三、山东主要板栗新品种 40
四、北京天津主要板栗新品种 58
五、辽宁主要板栗新品种 69
六、湖北、河南主要板栗新品种 76
七、安徽主要板栗新品种 86
八、云南、湖南、浙江等地主要板栗品种 94
第三章 板栗栽培管理技术 105
一、板栗的良种嫁接改造 105
二、板栗树的整形修剪 113
三、板栗园的土肥水管理 119
四、几种主要板栗病虫害及防治 123
第四章 影响板栗品质及贮藏性的因素 135
一、板栗的化学成分及其与贮藏性的关系 135
二、影响板栗果实品质的因素 140
三、影响板栗保鲜贮藏的因素 146
第五章 板栗的采收与贮藏 160
一、板栗的采收 160
二、板栗的保鲜贮藏 163
附录1全国主要板栗新品种简表 183
附录2陕西秦巴山区板栗园周年管理工作历 190
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