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贵州茶何以贵
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工业技术

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  • 作 者:周开迅主编
  • 出 版 社:贵阳:贵州科技出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787553205717
  • 页数:241 页
图书介绍:这是一本宣传贵州茶文化的图书,通过“象山论坛”“茶史寻踪”“品茶论道“几个版块对贵州茶历史与现状进行了论述。每个版块收录不同作者撰写的相关文章,如贵州在现代茶业史上的地位与作用、民国时期的中国茶机与新中国成立后的创新发展、浙大与湄潭70年茶缘见证中国现代茶业开端、陆羽是如何喝上贵州茶的等。
《贵州茶何以贵》目录
标签:主编

象山论坛 2

贵州茶何以贵&王旭烽 2

贵州在现代茶业科技史上的地位与作用&姚国坤 11

民国时期的中国茶叶机械与新中国成立后的创新发展&权启爱 15

浙江大学与湄潭,七十年茶缘见证中国现代茶业开端&王岳飞 黄虔菲 20

象山的光芒&张其生 王易 24

彰显国家情怀的一片厚土&周开迅 28

茶史寻踪 34

国运与品茗&傅传耀 34

陆羽是如何喝上贵州茶的&徐嘉民 38

“茶马古道”见证贵州千年的茶叶贸易史&徐嘉民 41

中国茶山中的象山&岳龙 46

象山史话&张宪忠 52

中央实验茶场、湄潭茶场历任场长(负责人)&张正谊 54

囤子岩茶场记忆&曹前军 64

贵州茶史初考&张其生 70

民国中央实验茶场那些事&张其生 77

漫议湄潭老茶馆&傅治淮 86

贵州茶叶职业教育的创立及其在湄潭的传承与发展&刘小华 唐丽琴 96

东方红电站与茶叶加工&李芝惠 104

客溪访古&段达先 110

云贵山茶事&安守琴 113

茶工厂旧事&王易 116

寻根&王启进 121

品茶论道 128

绿色,是一定需要坚守来成就的&胡继承 128

茶文化遗产保护和地方经济如何相互促进&岳龙 132

打造最具吸引力的贵州茶文化旅游目的地&岳龙 137

湄潭茶文化传播路径探讨&湛红 143

做好茶 泡好茶 会喝好茶&汪桓武 149

贵州茶文化生态博物馆文物鉴赏&曹裕强 154

贵州茶文化生态博物馆发展前景展望&陈荣 184

漫谈——斗茶带来的改变&李泉松 190

方兴未艾的湄潭茶业&罗睿 193

湄潭茶业发展之我见&罗睿 204

香入寻常百姓家&胡静 213

湄潭茶文化进校园研究与实验价值初探&周仕文 陈培欣 223

三论象山&周开迅 227

湄潭茶旅升级构想&周开迅 229

关于贵州茶文化研究工作的思考&周开迅 236

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