中美蔬菜市场分析研究PDF电子书下载
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- 作 者:张晶著
- 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:9787511632920
- 页数:125 页
图书介绍:对美国市场和中国市场而言,“文化适应”和制度距离对消费行为的影响都十分显著,高“文化适应”程度促进了东道国产品的消费,而制度距离加剧了“文化适应”的难度,因此,减少“文化适应”过程中的障碍,提升消费者的“文化适应”程度,是提高国内市场消费需求的关键。由于中美两国的市场环境和文化传统不同,居民的消费行为表现出不同的文化特点。就美国市场而言,其文化的全球影响力使得主流文化对消费行为的引领作用明显,促进了主流产品消费需求的提升。此外,由于移民文化的历史较长,出现了一定程度的文化隔离现象,导致随着时间推移,“文化适应”的影响力并不明显。在美国经验的基础上,发挥我国在文化融合和民族团结上的优势,以文化的影响力促进消费意愿的提升。因此本文提出以下建议:一,提高产品的整体竞争力,包括提升产品质量、改善食品安全、加强包装和品牌宣传、突出产品的文化内涵;二,为外籍消费者创建团结稳定的内部生活环境和便利舒适的外部公共服务环境;三,打造中国包容、亲和、创新的文化软实力,以文化引领消费。
《中美蔬菜市场分析研究》目录
1导论 1
1.1研究背景和意义 1
1.2研究目标与研究内容 4
1.3研究思路与研究方法 5
1.4数据来源 7
1.5创新点 8
2文献综述 9
2.1消费理论的相关研究 10
2.2消费倾向的影响因素 15
2.3影响消费行为的因素:文化和制度 17
2.4小结 23
3中美居民的消费现状 25
3.1美国居民的消费概况 25
3.2中国居民的消费概况 32
3.3小结 38
4居民消费行为研究的理论机制 40
4.1居民消费行为研究的宏观理论基础 40
4.2居民消费行为研究的微观理论基础 45
4.3文化适应、制度距离与消费行为的经验研究和理论假设 49
4.4小结 56
5美国居民蔬菜消费研究 58
5.1美国社会的蔬菜消费概况 59
5.2样本与数据描述 60
5.3实证检验 68
5.4小结 77
6中国居民蔬菜消费研究 79
6.1中国的蔬菜消费 79
6.2样本与数据描述 82
6.3实证检验 90
6.4小结 98
7结论与启示 100
7.1主要结论 100
7.2启示 103
7.3进一步研究的方向 108
附表 文化生活类型量表(CLSI) 110
参考文献 112
后记 125
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