江阴市粮食志PDF电子书下载

第一章 机构人事 1

第一节 机构设置 1

第二节 人事变动 28

第三节 党群组织 68

第四节 人员及劳动工资 74

第五节 先进集体、先进个人及出国援外人员 81

第六节 重大事故 85

第二章 粮食市场 89

第一节 民国时期的粮食市场 89

第二节 民国时期的平粜 91

第三节 粮食业同业公会 93

第四节 粮食业的辅助工 95

第五节 解放后的粮食市场 96

第六节 粮食集市贸易 99

第三章 斌粮及公粮 102

第一节 解放前的赋粮 102

第二节 民主政权地区的赋粮 105

第三节 解放后的公粮 108

第四章 粮油产购销留 117

第一节 粮食产量 117

第二节 统购统销前的粮食形势 122

第三节 粮食统购及定购 124

第四节 城镇粮食供应 132

第五节 农村粮食供应 138

第六节 油料统购及定购 145

第七节 城乡食油供应 147

第八节 军粮供应 149

第九节 粮油议购议销 150

第十节 农村留粮 152

第十一节 粮食购销管理 158

第五章 粮油价格 163

第一节 粮价演变 163

第二节 粮价种类 194

第三节 验货作价 196

第四节 粮价管理 200

第五节 粮食折率 201

第六节 粮食计量及计量工具的演变 203

第六章 饲料 207

第一节 饲料来源 208

第二节 饲料生产 210

第三节 饲料供应 211

第七章 仓储 调运 218

第一节 粮食仓库 218

第二节 食油库 225

第三节 粮油保管 236

第四节 粮油调运 249

第五节 储运机械 255

第六节 粮油检测 260

第八章 粮油工业 263

第一节 碾米业 263

第二节 磨粉业 280

第三节 榨油业 283

第四节 饲料业 288

第五节 粮油机械修造业 291

第六节 食品及其他工业 296

第七节 粮油加工形式 305

第八节 乡（镇）村粮油工业 308

第九章 企业财务 324

第一节 财务核算 324

第二节 财政补贴 326

第三节 财务管理 328

第四节 财会纪律 330

第十章 教育科技 336

第一节 职工教育 336

第二节 粮油科技 340

编后记 350