顺应二十四节气饮食健康100分PDF电子书下载

图解二十四节气养生要点 12

立春 12

雨水 12

惊蛰 12

春分 13

清明 13

谷雨 13

立夏 14

小满 14

芒种 14

夏至 15

小暑 15

大暑 15

立秋 16

处暑 16

白露 16

秋分 17

寒露 17

霜降 17

立冬 18

小雪 18

大雪 18

冬至 19

小寒 19

大寒 19

上篇 了解二十四节气，顺时养生大智慧 20

二十四节气的由来 22

二十四节气的起源与发展 22

二十四节气的天文位置与时间 23

二十四节气的影响和意义 24

二十四节气分类及名称解析 25

二十四节气的分类 25

二十四节气名称解析 26

其他节气名称详解 27

二十四节气与七十二候 27

二十四节气民俗、气候与养生 28

春社和春汛 28

热在三伏 29

入梅和出梅 29

秋社、秋汛 30

秋老虎 31

秋淋和秋封 32

冬九九和夏九九 32

倒春寒 33

二十四节气与人体健康 35

人体健康与自然气候变化息息相关 35

五脏应四时，节气影响人体脏腑 37

春夏秋冬，人体经络与生物钟各不相同 38

养生必知的十二时辰养生 38

不按节气进补，大费周章无用功 39

不同节气需要避开的邪气 41

下篇 跟着节气去饮食，顺时调养更健康 44

立春春回大地，重养阳平肝 46

立春天气：东风虽暖，风寒仍盛 46

立春民俗：打春牛，戴春鸡 46

立春养生：养阳平肝，强体暖身 46

吃在立春：养阳升补，省酸增甘 47

立春宜吃的食物 48

葱 48

油菜 49

芹菜 49

时令养生美味 50

金针菇拌芹菜 50

芹菜藕片汤 51

猪肝菠菜粥 51

韭菜鸡蛋饺 52

韭菜盒子 52

番茄胡萝卜汁 53

雨水乍暖还寒，注意强身体 54

雨水天气：忽晴忽雨，乍寒乍暖 54

雨水民俗：回娘家，拉保保 54

雨水养生：健脾养胃，养阳气防风湿 54

吃在雨水：调养脾胃很重要 55

雨水宜吃的食物 56

小米 56

菠菜 57

菊花 57

时令养生美味 58

菊花枸杞猪肝汤 58

南瓜牛肉汤 58

菊花蜂蜜水 59

桂圆玫瑰茶 59

小米枣粥 60

菠菜粥 60

核桃仁炒山药 61

炒三丁 61

惊蛰顺肝性，益脾气，提高免疫力 62

惊蛰天气：春暖花开 62

惊蛰民俗：打小人，祭白虎 62

惊蛰养生：保肝健脾，让身体倍儿棒 62

吃在惊蛰：清淡为主，适当进补 63

惊蛰宜吃的食物 64

银耳 64

泥鳅 64

圆白菜 65

糙米 65

时令养生美味 66

糙米小排粥 66

银耳杂粮粥 66

泥鳅豆腐汤 67

清炒虾米圆白菜 68

手撕圆白菜 68

春笋炒豌豆 69

麻酱菠菜 69

春分阴阳平衡，缓解春困 70

春分天气：春光明媚，仍需防“倒春寒” 70

春分民俗：竖鸡蛋，粘雀子嘴 70

春分养生：阴阳和谐，精神奕奕 70

吃在春分：多吃时令菜，给肠胃放放假 71

春分宜吃的食物 72

韭菜 72

香菜 73

草莓 73

时令养生美味 74

豆芽炒肉 74

橘子苹果胡萝卜汁 75

猕猴桃酸奶 75

玉米豆浆 76

黑米枸杞子豆浆 76

蜂蜜柠檬茶 77

茉莉花茶 77

清明 草木复苏，谨防过敏 78

清明天气：气温回升，花香四溢 78

清明民俗：扫墓，踏青，插柳 78

清明养生：滋肾阴，防过敏 78

吃在清明：清淡饮食，不吃发物 78

清明宜吃的食物 79

鸡蛋 79

红枣 79

时令养生美味 80

红枣糙米排骨汤 80

黑米玫瑰红枣粥 80

黑芝麻果仁粥 81

玫瑰枸杞茉莉茶 82

苹果醋蜂蜜柠檬茶 82

蒜蓉油麦菜 83

紫菜蛋花汤 83

谷雨养阳气，扶正气，畅情志 84

谷雨天气：气温回升加快，夜雨昼晴 84

谷雨民俗：祭海，禁蝎，走谷雨 84

谷雨养生：养肝护阳，调节情绪，预防疾病 84

吃在谷雨：清淡饮食，平肝祛火 85

谷雨宜吃的食物 86

香椿 86

芹菜 87

时令养生美味 88

芹菜炒虾仁 88

芹菜香菇 89

香椿拌豆腐 89

香椿苗拌竹笋 90

菠菜豆腐汤 90

番茄豆腐 91

金银花菊花甘草茶 91

立夏 春夏之交，注意养心护肠胃 92

立夏天气：温暖多阴雨 92

立夏民俗：斗蛋，秤人 92

立夏养生：早睡早起养心润燥 92

吃在立夏：滋阴润燥，让夏天也变得水润 93

立夏宜吃的食物 94

蚕豆 94

樱桃 94

苋菜 95

小麦 95

时令养生美味 96

冬瓜香蕉酸奶 96

黄瓜苹果汁 96

清炒丝瓜 97

炝黄瓜 97

丝瓜豆腐煲 98

南瓜汤 98

皮蛋拌豆腐 99

芹菜拌豆干 99

小满未病先防，健康无忧 100

小满天气：潮湿、闷热 100

小满民俗：祭车神，祭蚕 100

小满养生：清热祛湿防疾病 100

吃在小满：饮食清淡，营养全面 101

小满宜吃的食物 102

薏米 102

豆腐 103

马齿苋 103

时令养生美味 104

薏米茯苓奶 104

山楂薏米粥 104

百合糯米藕豆浆 105

百合莲子绿豆浆 105

洋葱拌木耳 106

蒸马齿苋 106

丝瓜花二绿茶 107

荷叶二皮茶 107

芒种清热养心，预防“夏打盹” 108

芒种天气：多雨 108

芒种民俗：送花神，安苗，打泥巴仗 108

芒种养生：适当调养、增强体质是关键 108

吃在芒种：适当清补 109

芒种宜吃的食物 110

黄瓜 110

扁豆 111

荞麦 111

时令养生美味 112

黄瓜西瓜汁 112

苹果醋西瓜汁 112

薏米冬瓜红豆汤 113

薏米冬瓜粥 114

菊花绿豆粥 114

白扁豆山药粥 115

山药牛丸汤 115

夏至 阳极必阴，养护阳气、强健脾胃 116

夏至天气：越发闷热，常有雷阵雨 116

夏至民俗：夏祭，消夏避伏，赠麦粽 116

夏至养生：顺时养生更健康 116

吃在夏至：饮食清淡多吃苦 117

夏至宜吃的食物 118

莲藕 118

绿豆 119

芒果 119

时令养生美味 120

莲藕菠菜汁 120

莲藕水梨 121

莲藕粥 121

绿豆鸡蛋饮 122

金银花露 122

绿豆水晶皮冻 123

小暑天气闷热，养生重在凝心提神、预防中暑 124

小暑天气：热风迎面 124

小暑民俗：食新，吃伏羊 124

小暑养生：养护心脏特别重要 124

吃在小暑：健脾消暑，减轻身体负担 125

小暑宜吃的食物 126

鳝鱼 126

菠萝 127

西洋参 127

时令养生美味 128

白扁豆芡实粥 128

黄瓜丝瓜汁 128

猕猴桃西瓜汁 129

薏米参芪粥 130

绿豆酸梅茶 130

芝麻冬瓜丁 131

大暑养心、健脾、防暑，一个都不能少 132

大暑天气：一年最热的时候 132

大暑民俗：送大暑船 132

大暑养生：养心神，健脾胃 132

吃在大暑：清热解毒、利湿醒脾 133

大暑宜吃的食物 134

苦瓜 134

西瓜 135

绿豆芽 136

鸭肉 136

番茄 137

茄子 137

时令养生美味 138

苦瓜降火茶 138

苦瓜肉片汤 139

冬瓜鸭肉汤 139

姜母鸭 140

绿豆小米浆 140

红豆莲子羹 141

绿豆芽丸子汤 141

立秋 清热生津，小心“秋老虎” 142

立秋天气：余热未消，温差初显 142

立秋民俗：贴秋膘，咬秋 142

立秋养生：燥则润之 142

吃在立秋：滋阴生津，注重清补 143

立秋宜吃的食物 144

百合 144

玉米 145

荸荠 145

时令养生美味 146

糙米南瓜豆粥 146

百合粥 146

玉米紫薯粥 147

陈皮拌莴笋 148

菊花普洱罗汉果茶 148

雪梨柚子汁 149

处暑 注意养阴，预防秋燥 150

处暑天气：处暑日头毒，要防秋老虎 150

处暑民俗：出游迎秋，放河灯 150

处暑养生：养阴除烦，平安过处暑 150

吃在处暑：养肺、润燥，两手都要抓 151

处暑宜吃吃的食物 152

花生 152

莲子 152

葡萄 153

苹果 153

时令养生美味 154

荞麦薄饼 154

老醋花生 155

紫菜萝卜汤 155

白萝卜汁 156

冰糖银耳梨汤 156

荸荠雪梨饮 157

洋参莲子 157

白露白露天渐凉，气管当保养 158

白露天气：昼夜温差大 158

白露民俗：品清茶，喝米酒 158

白露养生：滋阴护阳，适当保暖 158

吃在白露：养阴润燥，保护脾胃 159

白露宜吃的食物 160

胖大海 160

桂圆 161

甘薯 161

时令养生美味 162

桂圆牛奶 162

麦冬知母蜜茶 163

甘蔗萝卜百合饮 164

西芹炒荸荠 164

甘薯小米粥 165

秋分 调和阴阳，保护脾胃 166

秋分天气：一天比一天冷 166

秋分民俗：祭月，送秋牛 166

秋分养生：阴平阳秘，收敛闭藏 166

吃在秋分：润燥为主，适当温补 167

秋分宜吃的食物 168

梨 168

芡实 169

墨鱼 169

时令养生美味 170

山楂百合梨水 170

黄瓜梨汁 170

白菜板栗汤 171

南瓜蒸百合 172

海米香芹 172

芹菜土豆豆干 173

党参墨鱼煲 173

寒露 露气寒冷，防脾肺受寒 174

寒露天气：寒气渐长，鸿雁南迁 174

寒露民俗：登高，赏菊 174

寒露养生：夜凉要防寒 174

吃在寒露：补脾胃，养阴润肺 175

寒露宜吃的食物 176

核桃 176

鸡肉 177

螃蟹 177

时令养生美味 178

葡萄干芝麻粥 178

红枣莲子银杏粥 179

板栗核桃枸杞豆浆 179

山药核桃糊 180

黑米鸡肉汤 180

芋头烧鸡 181

香菇冬瓜球 181

霜降 一年补透透，不如补霜降 182

霜降天气：天气寒冷，开始降霜 182

霜降民俗：吃柿子，送芋鬼 182

霜降养生：益肺肾，防寒邪、燥邪 182

吃在霜降：防秋燥、防秋郁、防秋冻 183

霜降宜吃的食物 184

洋葱 184

蜂蜜 185

牛肉 185

时令养生美味 186

玫瑰花桂圆茶 186

西洋参桂圆汤 186

洋葱炒鸡蛋 187

虾仁豆腐托 187

土豆炖牛肉 188

小白菜糯米粥 189

小白菜排骨汤 189

立冬 保暖防寒，预防感冒 190

立冬天气：气温下降快，出现初雪 190

立冬民俗：迎冬，扫疥，祭祀 190

立冬养生：防寒，防感冒 190

吃在立冬：适当进补强身体 191

立冬宜吃的食物 192

山药 192

榛子 193

栗子 193

时令养生美味 194

蜂蜜果酱山药 194

胡萝卜煲鸡汤 195

核桃紫米粥 195

栗子二米粥 196

山药鸡丝 196

五彩莴笋 197

小雪 藏阳气，避寒冷 198

小雪天气：冬季第一场雪 198

小雪民俗：腌腊肉，吃糍粑，藏白菜 198

小雪养生：好心情，好身体 198

吃在小雪：适当温补暖身体 199

小雪宜吃的食物 200

芥菜 200

生姜 201

辣椒 201

时令养生美味 202

黑豆豆浆 202

芝麻蜂蜜豆浆 202

羊肉青菜面 203

栗子羊肉汤 204

陈皮生姜茶 205

平菇腐竹汤 205

大雪 天寒地冻，温肾助阳是重点 206

大雪天气：天寒地冻 206

大雪民俗：观赏封河，冬令进补 206

大雪养生：注意防寒 206

吃在大雪：温补为主，清润为辅 207

大雪宜吃的食物 208

白萝卜 208

虾 209

当归 209

时令养生美味 210

五香核桃 210

蘑菇焖羊肉 210

芋头豆腐鲜虾汤 211

蔬菜虾仁粥 212

鸡汁萝卜 212

腰果胡萝卜炒西蓝花 213

冬至 养阳、滋阴，两手都要抓 214

冬至天气：漫漫长夜，南北各领风骚 214

冬至民俗：祭祖贺冬 214

冬至养生：御寒、补阳、益阴，打好冬季保卫战 214

吃在冬至：温热＋清润，阴阳调和好过冬 215

冬至宜吃的食物 216

白菜 216

海带 217

腰果 217

时令养生美味 218

核桃黑芝麻豆浆 218

木瓜牛奶 218

干贝海带粥 219

海带粥 220

白菜粉丝汤 220

板栗白菜汤 221

香菇鸡汤 221

小寒 防寒补肾，安度寒冬 222

小寒天气：土壤冻结，河流封冻 222

小寒民俗：饮食驱寒，准备过年 222

小寒养生：养肾御寒，打响“保胃”攻坚战 222

吃在小寒：辨明体质，适当进补 223

小寒宜吃的食物 224

羊肉 224

山楂 225

糯米 225

时令养生美味 226

虾仁豆腐汤 226

胡椒羊肉汤 227

土豆牛腩粥 227

牛肉香菜粳米粥 228

锅塌豆腐 228

南瓜豆腐汤 229

葵花子面包 229

大寒 补肾阳的同时，不要忘了清肝火 230

大寒天气：风干物燥，天寒地冻 230

大寒民俗：尾牙祭，过年 230

大寒养生：顺应节气，冬藏以养精蓄锐 230

吃在大寒：进补减量，兼顾清淡 231

大寒宜吃的食物 232

枸杞子 232

蒜 232

黑豆 233

甘蔗 233

时令养生美味 234

三黑米糊 234

南瓜米糊 234

五仁粥 235

黑豆桂圆红枣汤 236

枸杞子生地饮 236

陈皮萝卜炖小排 237

白萝卜葱白汤 237

附录 二十四节气饮食宜忌速查 238

二十四节气歌 240