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6 职业与职业学研究 1

6.1 职业开发研究 1

6.1.0 职业的发展&Georg Spottl Morgan Lewis 1

6.1.1 职业研究&Werner Dostal 5

6.1.2 行业分析&Georg Spottl 13

6.1.3 职业发展史研究&Falk Howe 18

6.1.4 职业教育的预测与前景研究&Philipp Grollmann 23

6.1.5 （社会学）职业资格研究&Otfried Mickler 29

6.2 职业学研究 34

6.2.0 职业学研究概述&Jorg-Peter Pahl Felix Rauner 34

6.2.1 工商管理职业学研究&Antje Barabasch 42

6.2.2 若干欧洲国家的电气电子技术与信息通信技术职业学研究&Klaus Jenewein Alison Shilela Len O’Connor 48

6.2.3 建筑职业学研究&Johannes Meyser Ernst Uhe 56

6.2.4 农业职业学研究&Martin Mulder 63

6.2.5 健康与保健职业学研究&Ingrid Darmann Regina Keuchel Florence Myrick 69

6.2.6 学前教育与社会教育职业学研究&Maria-Eleonora Karsten 74

6.2.7 食品营养职业学研究&Barbara Fegebank 80

7 职业工作与能力发展 86

7.0 职业工作与能力发展研究概述&Martin Fischer Nicholas Boreham 86

7.1 在工作过程中学习——能力发展&Peter Dehnbostel 91

7.2 工作设计与工作组织&Karlheinz Sonntag Ralf Stegmaier 99

7.3 组织学习&Michael Dick 105

7.4 工作过程知识&Martin Fischer Nick Boreham 112

7.5 指导性工作系统&Matthias Becker 120

7.6 职业社会化&Walter R.Heinz 125

7.7 职业道德判断的发展&Wolfgang Lempert 133

7.8 职业认同感&Sabine Raeder 141

7.9 职业的专业化&Harald A.Mieg 148

8 职业教育教与学的设计 156

8.0 职业教育教与学设计概述&Lorna Unwin 156

8.1 课程研究&赵志群 160

8.2 跨专业的能力&Katharina Maag Merki 171

8.3 职业教育课程的设计与评价&Peter Gerds 178

8.4 学习环境设计&Peter Dehnbostel 187

8.5 任务导向的学习&Falk Howe 193

8.6 自我引导的学习——概念、理论与建模&Martin Lang Gunter Patzold 200

8.7 对教与学的研究&Gerald A.Straka 209

8.8 对弱势群体的研究&Arnulf Bojanowski Peter Eckardt Gunter Ratschinski 215

8.9 媒体的研究与开发&Antje Pabst Gerhard Zimmer 222

9 职业教育研究的典型案例 231

9.1 MME典型试验项目：处于转折关头的创新研究&Ute Laur-Ernst 231

9.2 利用Dreyfus模型解释护理实践能力&Patricia Benner 238

9.3 汽车机电一体化维修课程标准研发&Wilfried Kruse 247

9.4 工业生产与职业资格研究&Fred Manske 251

9.5 培训与高绩效工作体系：一个协同增效的个案研究&Andy Smith 256

9.6 工作与认同感：年轻人的人生观与兴趣取向研究&Andreas Witzel 262

9.7 借鉴双元制职业教育经验：中德合作研究与发展项目&赵志群 徐涵 270

9.8 评估：知识、技能与竞争力&Ewart Keep Ken Mayhew 275

9.9 学会烹饪：工作场所学徒知识与技能形成的分析&Susan James 286

9.10 职业教育的迁移性、灵活性与流动性——COST行动A11项目&Frank Achtenhagen Susanne Weber 297

10 职业教育研究方法论 304

10.0 引言：方法论问题&Georg Hans Neuweg Peter Putz 304

10.1 与研究对象的关系：职业的工作过程与教育过程&Felix Rauner 309

10.2 在实践共同体中的情境学习&Christoph Clases Theo Wehner 314

10.3 职业教育研究中的“接近”与“疏远”&Lars Heinemann 320

10.4 设计导向的研究与跨学科性&Gerald Heiddeger 326

10.5 隐性知识：职业教育研究的一个主题&Georg Hans Neuweg 332

11 职业教育的研究方法 340

11.1 访谈与观察研究法 340

11.1.0 访谈与观察研究法概述&Winfried Hacker 340

11.1.1 专业访谈&Manuela Niethammer 342

11.1.2 行动导向的专业访谈&Matthias Becker 348

11.1.3 职业学研究中的任务分析&Peter Roben 353

11.1.4 实践专家研讨会&Georg Spottl 358

11.1.5 知识诊断&Winfried Hacker 362

11.1.6 职业能力测评&Bernd Haasler John Erpenbeck 368

11.1.7 情境影片&Felix Rauner 376

11.1.8 工作研究&Jorg R.Bergmann 382

11.2 实验与开发 387

11.2.0 实验与开发概述&Peter Roben 387

11.2.1 实验室实验与准实验&Gerade A.Straka Katja Meyer-Siever Johannes Rosendahl 391

11.2.2 定性实验&Franz Stuber 397

11.2.3 职业教育的典型试验研究&Peter F.E.Sloane 401

11.2.4 参与式开发&Bruno Clematide 408

11.2.5 跨学科的开发&Felix Rauner 414

11.3 教育评价、质量发展与保障 419

11.3.0 引言：评价、质量发展与保障&Jurgen van Buer Eugenie A.Samier 419

11.3.1 评价研究&Gerald Heidegger 424

11.3.2 参与式质量保障&Philipp Gonon 432

11.3.3 产出导向的质量保障&Sabine Kurz 437

11.3.4 教育质量控制&Jurgen van Buer 446

11.3.5 职业教育中的标杆学习&Susan Seeber 450

11.3.6 综合项目的评价&Ludger Deitmer 456

11.3.7 知识管理&Michael Dick Theo Wehner 461

参考文献 470