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发展饲用作物  调整种植业结构促进西南农区草食畜牧业发展战略研究
发展饲用作物  调整种植业结构促进西南农区草食畜牧业发展战略研究

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农业科学

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  • 作 者:《发展饲用作物调整种植业结构促进西南农区草食畜牧业发展战略研究》项目组著
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787030418678
  • 页数:353 页
图书介绍:在典型调研和专题研究的基础上,项目综合报告首先论证了西南农区发展饲用作物,调整种植业结构的战略意义;分析了西南农区种植业、养殖业现状,发展饲用作物,调整种植业结构的潜力及存在的主要问题;探讨了发达国家发展饲用作物的经验与启示;评估了西南农区发展饲用作物,调整种植业结构的效价。基于上述分析和对发展趋势的基本判断,项目综合报告提出了西南农区发展饲用作物,调整种植业结构的战略构想。
《发展饲用作物 调整种植业结构促进西南农区草食畜牧业发展战略研究》目录

第一部分 综合报告 3

第一章 西南农区发展饲用作物、调整种植业结构的战略意义 3

一、发展饲用作物、调整种植业结构是保障粮食安全的重要战略途径 3

二、发展饲用作物、调整种植业结构是优化资源配置的重要战略取向 5

三、发展饲用作物、调整种植业结构是提高比较效益的重要战略渠道 5

四、发展饲用作物、调整种植业结构是改善长江上游生态环境的重要战略选择 6

第二章 西南农区种养业结构及饲草料资源的现状 9

一、农牧业产值比例 9

二、种植业、养殖业结构 11

(一)种植业结构 11

(二)养殖业结构 14

三、饲草料资源开发利用现状 18

(一)草山草坡 18

(二)作物秸秆 19

(三)农产品加工副产物 20

第三章 西南农区发展饲用作物、调整种植业结构的潜力 22

一、市场需求巨大 22

二、自然气候优势明显 24

三、结构调整空间广阔 24

(一)部分坡耕地适合退耕还草 24

(二)大面积冬闲田土和撂荒地可增种饲用作物 25

(三)轮作及间套种植饲用作物潜力大 26

(四)优化经营模式能扩大饲用作物比例 27

第四章 西南农区发展饲用作物、调整种植业结构存在的主要问题 28

一、思想观念方面 28

(一)传统农耕思想根深蒂固,主观上对种草养畜重视不够 28

(二)猪肉为主的肉类消费习惯,客观上影响了种草养畜的发展需求 29

二、政策扶持方面 30

(一)缺乏扶持优惠政策,难以提高发展种草养畜产业的积极性 30

(二)土地经营管理创新不够,影响饲用作物的适度规模生产 31

(三)国家投入严重不足,吸引社会资本投入不够 32

三、模式机制方面 32

(一)农牧统筹与协同管理没有真正落实到位 32

(二)种养结合模式不完善 33

(三)种养结合运行机制不健全 34

四、科技支撑方面 35

(一)种草养畜协调发展前瞻性研究不够,必要理论指导和技术储备不足 35

(二)新型饲用作物发掘和突破性品种选育研究滞后,难以适应生产需求 35

(三)适合西南农区的中小型农机具研发应用不够,制约饲用作物集约化经营 36

(四)加工技术研发落后,导致粗饲料生产工业化与商品化程度低 37

五、农业社会化服务体系方面 37

第五章 发达国家饲用作物发展概况及主要启示 39

一、发展概况 39

(一)美国和加拿大 39

(二)澳大利亚和新西兰 40

(三)欧盟 41

(四)日本和韩国 42

二、基本做法 43

(一)重视发展草业经济 43

(二)根据养殖业发展需求调整种植业结构 43

(三)通过规模化促进饲草种植的现代化 44

(四)建立强大的农民合作组织推进产业化进程 44

(五)制定健全的法律法规确保种植户利益不受损害 45

三、主要启示 45

(一)提高牧草产业的地位是推动种草养畜产业发展的前提 45

(二)推进牧草产业适度规模经营是种草养畜产业发展的方向 45

(三)保障牧草数量质量安全是发展种草养畜产业的核心 46

(四)依托科技支撑是促进种草养畜产业快速发展的关键 46

(五)加大资金投入和政策扶持是保障种草养畜产业持续健康发展的必要条件 47

第六章 西南农区发展饲用作物、调整种植业结构的效价评估 49

一、经济效益分析 49

(一)饲用作物与主要粮油作物比较 49

(二)农户不同种养模式比较 50

(三)以草代粮养殖畜禽效益分析 51

二、生态效益分析 54

(一)改良土壤,提高地力 54

(二)保土蓄水,减少水土流失 54

(三)固碳减灾,净化自然环境 55

三、社会效益分析 55

(一)保障食物安全,提高居民生活质量 55

(二)就地转移劳动力,增加农民收入 56

(三)规模化、产业化经营,有利于实现农业现代化 56

四、资源利用效率分析 57

(一)水热资源利用效率明显提高 57

(二)土地资源得到有效合理利用 57

五、种草养畜综合效价评估 58

第七章 西南农区发展饲用作物、调整种植业结构的战略构想 60

一、总体思路 60

二、基本原则 60

(一)坚持种养结合的原则 60

(二)坚持因地制宜的原则 61

(三)坚持经济、社会、生态协调发展的原则 62

三、战略目标 62

四、战略重点 63

(一)“粮-经-饲”三元结构优化战略 63

(二)适度规模推进战略 65

(三)科技创新驱动战略 67

五、对策措施 68

(一)提高认识、更新观念,引领西南农区种草养畜产业的发展 68

(二)根据生态特点科学区划,因地制宜发展饲用作物 69

(三)按照养殖功能区类型合理布局,因需制宜发展饲用作物 71

(四)加强饲用作物新类型、新品种研发,提高国产突破性品种的自给率 72

(五)强化石漠化地区新建草地的科学管护与合理利用,实现可持续发展 73

(六)完善种草养畜科技推广体系,提升从业人员科技水平 73

第八章 发展饲用作物、调整种植业结构,促进西南农区草食畜牧业持续健康发展的建议 75

一、制定西南农区种草养畜产业发展规划 75

二、建立饲用作物西南研发中心 75

三、按生态功能建设国家级现代种养结合示范区 76

四、加大饲用作物种植基地基础设施建设投入 76

五、构建扶持饲用作物发展的政策体系 77

主要参考文献 78

第二部分 专题报告 83

专题一 调整种植业结构,促进四川农区种草养奶牛产业持续发展战略研究 83

一、研究背景 83

(一)调整种植业结构,发展农区种草养奶牛产业的必要性 83

(二)选择洪雅县进行四川农区种草养奶牛产业典型调研的代表性 83

二、国内外现代奶牛养殖对饲草料的需求及解决途径 84

(一)国外现代化奶牛养殖的饲料配比及解决途径 84

(二)我国农区奶牛养殖饲草料的供需现状 84

三、洪雅县调整种植业结构,发展种草养奶牛产业调研结果分析 85

(一)发展历程 85

(二)现状与成就 86

(三)做法与经验 88

(四)主要问题 89

四、调整种植业结构,促进四川农区种草养奶牛产业发展的战略对策 91

(一)发展饲用作物,进一步调整种植业结构,优化饲草结构 91

(二)大力推进饲用作物规模化与集约化种植,提高种草效益 92

(三)完善农牧结合模式与运行机制,实现种养互促协调发展 92

(四)强化饲用作物新品种选育及配套加工技术研发,提高种草养奶牛科技含量 93

(五)加大政策扶持,保障种草养奶牛产业持续健康发展 93

主要参考文献 94

专题二 四川农区肉牛养殖饲草料资源利用现状及发展对策 95

一、我国农区发展肉牛产业的必要性 95

(一)我国肉类生产结构分析 95

(二)粮食需求缺口大,人畜争粮矛盾突出 96

(三)传统草原牧区生态退化严重,农区发展肉牛是形势发展的必然选择 97

二、四川农区肉牛养殖与饲草料开发利用现状 99

(一)肉牛养殖概况 99

(二)主要饲草料来源及利用情况 100

(三)饲草料资源开发利用存在的主要问题 101

三、发达国家肉牛养殖与饲草料开发利用及启示 103

(一)发展概况 103

(二)主要启示 104

四、四川农区饲草料资源开发利用的技术对策 104

(一)培育优良饲用作物品种,研发高效生产技术 104

(二)积极推广青贮技术,提高饲草利用效率 104

(三)研发小型牧草播种收割机械,提高种草效益 104

五、四川农区饲草料资源开发利用的政策建议 105

(一)加强组织领导,打造发展种草养畜的良好环境 105

(二)加大宣传力度,奋力推进种草养畜业发展 105

(三)调整农业产业结构,大力发展种草养畜业 105

(四)实施农牧结合,走多种形式草畜产业化发展道路 106

(五)多种途径支持种草养畜业,保障其持续健康发展 106

主要参考文献 106

专题三 四川农区肉用山羊养殖饲草料资源利用现状及发展对策 108

一、发展草食畜牧业的必要性 108

(一)饲料安全问题关系到国家粮食安全 108

(二)调整畜产品生产结构有助于确保国家粮食安全 109

(三)加快发展草食畜牧业是发展现代畜牧业的必然选择 109

(四)发展肉山羊生产是实现畜牧业现代化的重要途径 110

二、四川肉山羊养殖与饲草料开发利用现状 111

(一)四川肉山羊养殖概况 111

(二)主要饲草料来源及利用情况 111

(三)国内羊肉产品市场供求现状 113

(四)四川肉山羊产业高速发展,饲草料供给已成制约“瓶颈” 113

三、饲草料资源开发利用中存在的主要问题 114

(一)小规模分散饲养制约饲草料产业发展 114

(二)人多地少,分散经营,机械化水平低,难以实施规模化种植 114

(三)饲草料产量不高,营养不足,全年供给不平衡 114

(四)生产技术落后极大地限制了秸秆和人工种植饲草料的开发利用 115

四、国外现代肉羊养殖与饲草料开发利用及启示 115

(一)发展概况 115

(二)主要启示 116

五、四川农区肉山羊饲草料发展对策 116

(一)优化饲用作物种植结构,促进饲草料产业发展 116

(二)开发利用饲草料资源,保证全年饲草料均衡供给 117

(三)大力推广种植青贮青饲玉米,提高饲草料生产水平 117

(四)充分利用冬闲田土和疏林地,种植优质饲草料 118

(五)开发和利用非常规饲草料资源 118

六、几点建议 119

(一)加强政府引导,发挥四川自然资源优势和潜力 119

(二)制订种养业结构调整战略规划,推动饲用作物有序发展 119

(三)加大饲草料生产基地建设,保障优质饲草均衡供应 119

(四)研发饲草料日粮配方,促进草食家畜标准化养殖 119

(五)设立农机研发专项,提高饲草料机械化生产水平 119

主要参考文献 120

专题四 四川省家兔养殖饲草料现状及发展对策 121

一、研究背景 121

二、四川省家兔养殖饲草料开发利用现状 121

(一)四川省家兔养殖发展概况 121

(二)四川省家兔养殖饲草料开发利用现状 122

三、进一步解决四川省家兔养殖饲草料问题的对策与建议 124

(一)适度发展青饲草料生产,满足种兔养殖需要 124

(二)研发纤维源替代型饲用作物,逐步实现家兔粗饲料本地化生产 124

(三)研发快速脱水技术,提升纤维源替代型饲用作物的干草加工水平,降低家兔商品料成本 125

主要参考文献 125

专题五 四川省丘陵区种草养肉山羊产业发展战略研究 126

一、研究背景 126

(一)丘陵山区在四川省农牧业发展中具有重要的战略地位 126

(二)居民膳食结构的改善迫切要求生产源头种养结构的调整和优化 126

(三)特色饮食文化为种草养羊提供了广阔的市场空间 127

(四)农户对发展新型饲用作物养殖肉山羊有强烈的需求愿望 127

二、四川省丘陵区种草养肉山羊典型案例分析 128

(一)种植业结构与饲草料资源利用现状 128

(二)发展饲用作物养殖肉山羊的比较效益十分显著 130

(三)存在的主要问题及原因分析 133

三、川中丘区进一步发展种草养肉山羊的建议 135

(一)加快新型饲用作物品种的选育与推广 135

(二)创新土地经营机制,实现饲用作物规模化种植和种养业结构调整 135

(三)制定国家层面优惠政策,确保种草养羊可持续发展 136

(四)建议在四川省设立国家级项目示范区 136

主要参考文献 137

专题六 发展饲用作物、调整种植业结构,促进贵州农区草食畜牧业持续健康发展战略研究 138

一、发展饲用作物、调整种植业结构的战略意义 139

(一)发展饲用作物、调整种植业结构是优化农业生产结构的需要 139

(二)发展饲用作物、调整种植业结构是农民增收致富的需要 140

(三)发展饲用作物、调整种植业结构是改善生态环境的必然选择 140

二、贵州农区发展饲用作物、调整种植业结构的现状与潜势 141

(一)现状分析 141

(二)存在问题 146

(三)发展潜力 147

三、贵州发展饲用作物、调整种植业结构的效价评估 149

(一)种植饲用作物典型案例分析 149

(二)发展饲用作物,提升草地畜牧产业技术集成案例分析 152

(三)发展饲用作物,调整种植业结构的社会效益 154

四、贵州农区发展饲用作物、调整种植业结构的战略构想 155

(一)形势判断 155

(二)总体思路与基本原则 158

(三)战略目标 159

(四)战略重点 160

五、发展饲用作物、调整种植业结构,促进贵州农区草食畜牧业持续健康发展的重大建议 161

(一)建立草地使用及监督管理制度,完善草地生态补偿机制 161

(二)探索建立合理有效的风险分担网络体系 162

(三)建立多渠道资金投入制度 162

(四)对草地农业发展继续实行优惠税赋政策 163

(五)按生态功能建设种养结合示范园区,带动饲用作物推广应用及种植业结构调整 163

(六)在饲用作物优势产区建立国家饲草料储备库,确保饲料安全,推进草食畜牧业持续健康发展 164

主要参考文献 164

专题七 发展饲用作物、调整种植业结构,促进云南农区草食畜牧业持续健康发展战略研究 166

一、发展饲用作物、调整种植业结构,加快草食畜牧业发展的战略意义 167

(一)发展草食畜牧业将惠及整体农业 167

(二)耕地种植优质饲用作物可培肥地力,保护生态安全 168

(三)发展饲用作物有利于发挥资源潜力,提高生产效率 168

(四)发展饲用作物可为云南发展高原特色山地牧业提供保障 169

(五)发展饲用作物有利于增加农民收入和维护社会稳定 169

二、云南农区种植业、养殖业现状分析 170

(一)农牧业产值比例 170

(二)种植业、养殖业结构 170

(三)饲草料资源开发利用现状 172

三、云南农区发展饲用作物、调整种植业结构的制约因素 173

(一)传统农耕文化意识的影响 173

(二)饲用作物技术服务体系不健全 174

(三)国家对种草养畜的扶持不够 174

四、云南农区发展饲用作物、调整种植业结构的潜力 175

(一)气候优势明显,饲用植物资源丰富,生产潜力大 175

(二)特色草食家畜养殖对饲草饲料需求呈增长趋势 175

(三)农业劳动力资源相对充足和稳定 176

(四)农区草食家畜舍饲养殖已具备良好的基础 176

五、发达国家饲用作物发展概况及对我们的启示 176

(一)发达国家饲用作物发展概况及主要做法 177

(二)值得我们借鉴的经验 181

六、云南农区发展饲用作物、调整种植业结构的效价评估 183

(一)经济效益评估 183

(二)资源利用效率评估 185

(三)生态效益评估 186

(四)社会效益评估 188

七、云南农区发展饲用作物、调整种植业结构的战略构想 189

(一)总体思路与基本原则 189

(二)战略目标 190

(三)战略重点 191

(四)对策措施 193

八、发展饲用作物、调整种植业结构,促进云南农区草食畜牧业持续健康发展的重大建议 195

(一)充分认识发展饲用作物的重要性 195

(二)推进草山草坡和中低产田种草养畜计划 196

(三)实施饲用作物科技推进工程 197

主要参考文献 199

专题八 实施生态功能置换,发展西藏农区种草养畜战略研究 201

一、西藏自治区基本情况 201

二、实施生态功能置换战略,发展西藏农区种草养畜背景 201

(一)背景 201

(二)生态功能置换的概念与内涵 203

三、西藏农区种草养畜现状分析 203

四、发展西藏农区种草养畜产业的主要策略 204

(一)提高粮油作物单产,调整优化种植业结构,实现增粮增草 204

(二)有效转变种植方式,大力推广粮草复种技术,实现稳粮产草 205

(三)开发边际性土地,建立饲用作物种植新基地,实现增草增收 206

(四)发展粮草双高青稞品种,科学利用秸秆资源,实现增粮增畜 206

(五)建设高原两用温棚,推行冬棚夏草模式,实现产草增畜 207

五、发展西藏农区种草养畜的政策建议 208

(一)加大对农区种草养畜产业的政策引导与扶持力度 208

(二)设立新型饲草研发重大专项,加大饲用作物新品种选育及配套技术研发的投入 208

(三)加强饲草科技队伍建设,设置专门草业研究机构 208

主要参考文献 209

专题九 我国西南农区发展饲用作物、调整种植业结构综合效价评估 210

一、评估意义 210

(一)发展饲用作物、调整种植业结构的理论需要 210

(二)政策制定、项目实施、产业发展的科学依据 210

(三)实现西南农区转型发展、促进农业增效农民增收的战略需求 211

二、评估依据 211

三、评估模型 212

(一)指标体系 212

(二)评估标准 217

(三)评估方法 218

四、实证分析 222

(一)数据来源 222

(二)评价计算 222

主要参考文献 225

专题十 西南农区发展新型多年生饲用作物的可行性与展望 226

一、发展多年生作物的可行性 227

二、多年生饲用作物研究及其进展 228

三、新型多年生饲用作物——多年生饲草玉米的研发进展 229

四、多年生农业发展前景 231

主要参考文献 232

专题十一 发达国家饲用作物生产现状、发展趋势及启示 233

一、生产现状及发展趋势 233

(一)美国和加拿大 233

(二)澳大利亚和新西兰 236

(三)欧盟 238

(四)日本和韩国 240

二、基本做法 242

(一)重视发展草业经济 242

(二)养殖业为现代农业战略主导产业 243

(三)根据养殖业发展需求调整种植业结构 243

(四)通过规模化促进种植业现代化 244

(五)建立强大的农民合作组织推进产业化进程 244

(六)制定健全的法律法规确保种植户利益不受损害 246

三、主要启示 247

(一)提高牧草产业的地位是推动种草养畜产业发展的前提 247

(二)推进牧草产业适度规模经营是种草养畜产业发展的方向 247

(三)保障牧草数量质量安全是发展种草养畜产业的核心 248

(四)依托科技支撑是促进种草养畜产业快速发展的关键 249

(五)加大资金投入和政策扶持是保障种草养畜产业持续健康发展的必要条件 249

主要参考文献 250

第三部分 调研报告 255

调研一 四川省宣汉县、大安区种草养肉牛调研报告 255

一、两区县基本情况 255

二、种养业发展现状 256

三、饲草料资源开发利用现状 258

(一)草山草坡 258

(二)作物秸秆 258

(三)饲用作物 258

(四)糟渣类粮食加工副产物 259

四、养殖户典型调研 259

(一)宣汉县普光镇铜坎社区肉牛养殖户 259

(二)大安区庙坝镇庙坝村肉牛养殖户 260

五、种草养肉牛存在的主要问题 261

(一)重粮食生产,对饲用作物认识不够 261

(二)国家畜牧投入偏重基础建设,轻视种草配套投入 261

(三)收获成本高,限制了作物秸秆资源的利用 262

(四)优良饲用作物匮乏,饲草料生产风险较大 262

致谢 262

调研二 四川省简阳市种草养羊调研报告 263

一、简阳市概况 263

二、种养业基本情况 264

(一)种植业 264

(二)养殖业 264

三、饲草料资源及饲用作物开发利用现状 265

(一)草山草坡及林下野生牧草 265

(二)农作物秸秆 265

(三)人工种植饲用作物 266

四、种草养羊典型调研 266

(一)养殖总体情况 266

(二)典型种养企业及养殖户 268

(三)肉山羊养殖模式及运行机制 269

(四)政府主要政策和支撑体系 270

五、种草养羊存在的主要问题 272

(一)优质饲草供应不足,秸秆利用困难 272

(二)政策扶持不够,资金不足 272

(三)技术、人力缺乏,疫病防控薄弱 273

(四)土地、厂房抵押受阻,经营运行机制不完善 273

六、几点启示 273

(一)必须加快饲草料资源开发与利用,推广新型饲用作物 273

(二)必须发展现代经营组织模式,构建种草养羊产业支撑体系 273

致谢 274

调研三 四川省乐至县种草养羊调研报告 275

一、乐至县概况 275

二、种养业发展现状 276

三、饲草料资源开发利用现状 277

(一)草山草坡 277

(二)饲料粮及农作物秸秆 277

(三)特有饲料资源桑叶和蚕沙 277

(四)饲用作物 278

四、肉羊养殖企业(户)典型调研 279

(一)养殖企业及专业合作社 279

(二)大自然农牧有限公司 280

五、种草养羊存在的主要问题 283

(一)散户养殖过度依赖野生牧草和农作物秸秆 283

(二)饲草料仅限于初级利用 284

(三)饲用作物发展严重滞后 284

致谢 284

调研四 四川省洪雅县种草养奶牛调研报告 286

一、洪雅县概况 286

二、养殖业发展概况 287

三、饲用作物种植模式 288

四、种草养畜典型调研 289

(一)大型养殖企业:新希望集团(阳平乳业)和现代牧业集团 289

(二)奶牛养殖大户:中堡镇宋安村王复荣 290

(三)长毛兔养殖大户:中堡镇史华村史小兵、赵子陶 291

(四)种草大户:槽渔滩镇王志刚、东岳镇龚仲华 291

五、种草养奶牛存在的主要问题 292

(一)奶牛规模化养殖比重不高,良种化、标准化程度较低,现代化产业发展仍有待提高 292

(二)饲草料结构不合理,青贮加工技术落后,信息沟通不畅 293

(三)青饲草料种植比例过大,突破性饲草品种缺乏,种植业结构亟待调整 294

致谢 294

调研五 贵州省种草养畜典型县调研报告 295

一、贵州省概况 295

二、种养业基本情况 296

(一)种植业 296

(二)养殖业 297

三、饲草料资源及饲用作物开发利用现状 298

(一)草山草坡 298

(二)农作物秸秆 298

(三)人工种植饲用作物 298

四、种草养畜典型调研 300

(一)松桃县养殖企业及专业合作社 300

(二)普安县养殖企业(场) 301

(三)晴隆的草地畜牧业开发 301

(四)长顺县的畜禽养殖 302

五、种草养畜存在的主要问题 305

(一)石漠化问题突出,农业基础设施薄弱 305

(二)扶持项目渠道分散,资助力度不够 305

(三)规模化程度低,比较经济效益差 305

致谢 306

调研六 四川省西充县种草养畜调研报告 307

一、西充县概况 307

二、种养业基本情况 307

(一)种植业 307

(二)养殖业 308

三、饲草料资源及饲用作物开发利用现状 311

(一)草山草坡 311

(二)农作物秸秆 311

(三)酒糟 311

(四)人工种草 311

四、种草养畜存在的主要问题 312

(一)规模化养殖比重不高,标准化饲养水平较低 312

(二)组织协作化程度低,缺乏畜产品加工企业,养殖效益低 312

(三)饲草品种单一,季节性缺口突出,深加工意识不够 312

(四)生产加工技术落后,饲草种收机械化程度低 313

(五)养殖技术、兽医技术等力量薄弱,缺乏资金投入和政策支持 313

致谢 314

调研七 四川省家兔养殖饲草料调研报告 315

一、家兔养殖概况 315

二、家兔养殖及饲料生产典型调研 316

(一)中和兔业专业合作社 316

(二)斌闳兔业专业合作社 317

(三)旭旺畜牧养殖有限公司 319

(四)眉山市海龙饲料有限公司 319

三、家兔养殖饲草料现状及存在的主要问题 320

(一)配合饲料已逐步成为家兔养殖的主导饲料 320

(二)干草资源匮乏是制约兔业发展的瓶颈 320

致谢 322

调研八 西藏自治区种草养畜调研报告 323

一、西藏自治区概况 323

二、种养业基本情况 324

三、饲草料资源及饲用作物开发利用现状 325

(一)草山、草坡等天然草场资源 325

(二)青稞、小麦等农作物秸秆 326

(三)饲用玉米等新型饲用作物 326

四、种草养畜存在的主要问题 328

(一)传统观念及交通、信息、技术等因素制约草食畜牧业发展 328

(二)农区养殖家畜过度依赖作物秸秆 329

(三)饲用作物和人工草地种植面积小,不能满足草食畜牧业发展的需求 329

(四)饲草储藏、加工粗放,缺乏饲草深加工技术 329

致谢 330

调研九 重庆市云阳县种草养畜调研报告 331

一、云阳县概况 331

二、种养业发展现状 332

(一)种植业 332

(二)养殖业 332

三、饲草料资源开发利用现状 337

(一)饲草料资源 337

(二)饲草料的来源与利用情况 338

四、种养业发展中存在的问题 339

(一)种植业结构不合理,粮经饲比例失调 339

(二)养殖产业链未形成,经济效益不高 340

(三)饲草料生产缺乏人工种草调剂,供给不能耦合 340

(四)种养分离,环境污染严重 341

(五)政策扶持不够,资金投入总体不足 341

致谢 341

调研十 云南省石林县种草养畜调研报告 342

一、石林县概况 342

二、种养业发展现状 343

(一)种植业 343

(二)养殖业 344

三、饲草料资源开发利用现状 346

(一)草山草坡 346

(二)农作物秸秆 346

(三)人工种植饲用作物 347

(四)花卉边角料 347

四、种草养畜典型调研 347

(一)种植业发展情况 348

(二)牛、羊产业发展情况 348

(三)饲草料资源与利用 349

五、种草养畜存在的问题 350

(一)畜牧产业化程度不高,畜牧业产值在农业总产值中比例偏低 350

(二)养殖业发展与环境保护存在矛盾 351

(三)饲草料供给不平衡,季节性缺草严重 351

(四)科技、资金支撑不足,管理服务体系建设滞后 352

六、几点建议 352

(一)首推发展养羊产业 352

(二)提高秸秆利用效率,增种优质牧草 352

(三)引进龙头企业,延长产业链 353

致谢 353

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