特色农产品产业化及产业链治理研究 以柴达木枸杞为例PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节 研究的背景及意义 1

第二节 研究内容 5

第三节 研究方法 5

第四节 解决的关键问题及难点 6

第二章 相关理论及文献研究 7

第一节 比较优势理论 7

第二节 规模经济理论 9

第三节 竞争优势理论 11

第四节 产业化文献研究 14

第三章 柴达木枸杞产业化发展环境分析 18

第一节 柴达木枸杞的种植环境 18

第二节 枸杞产业化社会环境 19

第三节 柴达木枸杞开发历史 20

第四章 柴达木枸杞产业化理论模型 24

第一节 影响柴达木枸杞产业化的因素提炼 24

第二节 枸杞产业化影响因素理论模型的建构 26

第五章 柴达木枸杞产业化数据分析 48

第一节 数据的描述性统计及现状分析 48

第二节 模型的测量 56

第三节 假设检验结果及讨论 65

第六章 国内外农业产业化的基本做法及启示 68

第一节 新疆棉花产业化的基本做法及启示 68

第二节 内蒙古奶业产业化的基本做法及启示 69

第三节 宁夏枸杞产业化的基本做法及启示 72

第四节 荷兰花卉产业化的基本做法及启示 74

第七章 产业链理论 77

第一节 产业链研究现状 77

第二节 产业链内含链研究现状 79

第三节 产业链节点企业契约制度的建立 81

第八章 枸杞产业链延伸 84

第一节 柴达木枸杞产业链延伸的意义 84

第二节 柴达木枸杞产业链延伸中的影响因素分析 88

第三节 柴达木枸杞产业链延伸层面 88

第九章 柴达木枸杞产业链协同治理的理论探索 91

第一节 产业链协同理论渊源 91

第二节 产业链内含链治理研究现状 95

第三节 协同治理及相关研究 97

第四节 产业链协同治理的机理及机制分析 106

第十章 枸杞产业链制度信任治理 111

第一节 制度信任 111

第二节 企业制度的建立 112

第三节 以制度建立信任 114

第四节 供应链治理中的制度信任 116

第五节 供应链节点企业间信任机制的建立 118

第十一章 柴达木枸杞产业化面临的机遇、挑战和发展思路 127

第一节 发展机遇和面临挑战 127

第二节 发展思路 131

第十二章 对策与政策建议 134

参考文献 140

附录 148

后记 152