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我的小法餐  100道在家轻松做的法式经典料理
我的小法餐  100道在家轻松做的法式经典料理

我的小法餐 100道在家轻松做的法式经典料理PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:(英)瑞秋·邱著;晏夕译
  • 出 版 社:北京:北京科学技术出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787530494813
  • 页数:255 页
图书介绍:本书介绍了120道法式经典菜肴,有简单的家常美食(如舒芙蕾煎蛋),有适合夏日野餐的简餐,有法式茶点,还有适合朋友和家人聚餐时享用的美食,比如大受欢迎的牛肉鞑靼和经典甜点焦糖布丁。在本书中,瑞秋致力于用现代的和易于掌握的方法在家烹饪法式大餐,证明法式大餐不再是只能在高级餐厅享用的奢侈品。在瑞秋的帮助下,你可以在你的日常烹饪中添加一点儿法式烹饪元素,不论你居住在世界的哪个角落,不论你的厨房有多大!
《我的小法餐 100道在家轻松做的法式经典料理》目录
标签:料理 经典

前言 2

家常美食 6

法式茶点 58

夏日野餐 84

开胃菜 108

家庭晚餐 134

法式甜点 192

法餐基础 242

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