现代糯稻生产技术PDF电子书下载

第一章 糯稻概述 1

第一节 糯稻的起源、基本类型和品种演变 1

第二节 国内外糯稻生产分布概况 11

第三节 糯稻的特殊用途及发展前景 19

第二章 糯稻的生物学基础 39

第一节 糯稻的生长发育习性 39

第二节 糯稻性状的遗传与改良 51

第三节 糯稻的种质资源与保护利用 59

第三章 糯稻的品质评价 62

第一节 糯稻品质的主要评价指标 62

第二节 糯稻品质影响因素分析 75

第三节 糯稻真伪鉴别及质量鉴定 80

第四章 糯稻新品种及其种植 83

第一节 籼型糯稻新品种及其栽培要点 83

第二节 粳型糯稻新品种及其栽培要点 159

第三节 特种糯稻新品种及其栽培要点 186

第四节 糯稻品种的选用与引进购买 206

第五节 糯稻种子的繁殖与种性保持 209

第六节 糯稻育种现状及展望 215

第五章 糯稻的育秧与施肥施药技术及其新发展 218

第一节 糯稻的育秧方式及其新发展 218

第二节 糯稻的施肥技术及其新发展 229

第三节 糯稻的施药技术及其新发展 240

第六章 糯稻轻简高效栽培技术 247

第一节 糯稻直播栽培技术 247

第二节 糯稻机械插秧技术 253

第三节 糯稻再生栽培技术 262

第四节 杂交中糯亩产超800千克高产栽培技术 268

第五节 双季糯稻亩产吨粮配套栽培技术 271

第六节 绿色食品糯稻标准化生产技术 273

第七章 糯稻主要自然灾害综合防控技术 279

第一节 糯稻主要虫害识别及综合防控 279

第二节 糯稻主要病害诊断及综合防控 288

第三节 糯稻田主要草害鉴定与化学防除 294

第四节 糯稻常见天气灾害及生产问题避减应变技术 300

第八章 糯稻的收获贮藏与加工利用技术 305

第一节 收获时间与方式 305

第二节 贮藏条件与措施 307

第三节 主要加工产品与综合利用 311

第四节 糯米食品饮食知识 314

附录 321

附录1：优质籼糯稻无公害栽培技术规程 321

附录2：绿色食品原料 糯稻生产技术规程 328

附录3：地理标志产品 应城糯米 333

附录4：中国糯稻品种名录 340

参考文献 353

后记 357