养肾吃对才有效PDF电子书下载

Part 1 肾是先天之本，养生必先养肾 10

养肾是健康的根本 10

关于肾的中西之分 10

养肾的重要性 11

心、肝、脾、肺都离不开肾的滋养 14

心肾相交：肾阴上济，便能够降下心火 14

肝肾同源：肾精充盈，肝血就不容易虚 14

脾肾互助：温补肾阳，就可以温暖脾土 15

肺肾相生：肾气固密，更有助于肺气潜纳 15

肾虚是怎么一回事 16

肾虚不等于肾病 16

为什么会肾虚 17

补肾，先摆正观念 20

合理的饮食可补养肾脏 22

食疗是养肾的基础 22

饮食养肾，先养好习惯 23

Part 2 吃对食物，调养肾脏 30

吃对食物，补肾益精 30

葡萄 30

葡萄苹果汁 31

百合葡萄糖水 31

猪骨髓 32

葛根猪骨汤 33

海底椰无花果猪骨汤 33

海参 34

葱爆海参 35

笋烧海参 35

淡菜 36

淡菜萝卜豆腐汤 37

淡菜拌菠菜 37

阿胶 38

阿胶牛肉汤 39

桂圆阿胶红枣粥 39

何首乌 40

淡菜何首乌鸡汤 41

何首乌黑豆煲鸡爪 41

枸杞 42

枸杞萝卜炒鸡丝 43

枸杞拌菠菜 43

五味子 44

五味子炖猪肝 45

五味子桂圆粥 45

吃对食物，补益肾气 48

小米 48

小米香豆蛋饼 49

枣泥小米粥 49

山药 50

山药冬瓜汤 51

山药莴笋炒鸡胗 51

芡实 52

山楂芡实陈皮粥 53

山药芡实老鸽汤 53

莲子 54

荷叶莲子枸杞粥 55

莲子花生米豆浆 56

猪腰 56

清炖猪腰汤 57

彩椒炒猪腰 57

鸽肉 58

香菇蒸鸽子 59

白芍枸杞炖鸽子 59

鳝鱼 60

洋葱炒鳝鱼 61

生蒸鳝鱼段 61

泥鳅 62

砂锅泥鳅豆腐汤 63

蒜苗炒泥鳅 63

鹌鹑蛋 64

鹌鹑蛋烧板栗 65

苋菜豆腐鹌鹑蛋汤 65

灵芝 66

灵芝煲猪蹄 67

灵芝桂圆红枣汤 67

吃对食物，滋阴补肾 70

豇豆 70

虾仁炒豇豆 71

豇豆粳米粥 71

桑葚 72

桑葚黑芝麻糊 73

桑葚莲子银耳汤 73

甲鱼 74

甲鱼滋阴汤 75

山药甲鱼汤 75

鸭肉 76

酸豆角炒鸭肉 77

黄豆马蹄鸭肉汤 77

牡蛎 78

韭黄炒牡蛎 79

牡蛎汤 79

干贝 80

干贝炒丝瓜 81

干贝蛋炒饭 81

黄精 82

黄精党参炖仔鸡 83

黄精瘦肉汤 83

吃对食物，温补肾阳 86

韭菜 86

韭菜炒牛肉 87

韭菜炒西葫芦丝 87

核桃仁 88

核桃仁枸杞肉丁 89

山药木耳炒核桃仁 89

羊肉 90

松仁炒羊肉 91

当归生姜羊肉汤 91

鸡肉 92

五彩鸡肉粒 93

茶树菇腐竹炖鸡肉 93

虾仁 94

海带虾仁炒鸡蛋 95

白果桂圆炒虾仁 95

锁阳 96

锁阳韭菜羊肉粥 97

锁阳红枣鸡汤 97

肉苁蓉 98

肉苁蓉黄精骨头汤 99

肉苁蓉茶 99

Part 3 一年四季，养肾重点各不同 104

春季——调畅肝经补好肾 104

猪血 104

猪血参芪附枣粥 105

豆腐猪血炖白菜 105

番茄 106

番茄烧牛肉 107

番茄炒丝瓜 107

芹菜 108

凉拌嫩芹菜 109

素炒香菇芹菜 109

黄花菜 110

黄花菜猪肚汤 111

西芹黄花菜炒肉丝 111

猪肝 112

菠菜炒猪肝 113

猪肝熘丝瓜 113

夏季——涵养心气交心肾 116

小麦 116

小麦红豆玉米粥 117

小麦红枣猪脑汤 117

苦瓜 118

苦瓜炒虾仁 119

苦瓜胡萝卜粥 119

苹果 120

雪梨苹果山楂汤 121

苹果汁 121

猪心 122

百合猪心粥 123

猪心炒包菜 123

莲子心 124

生地莲子心饮 125

莲子心冬瓜汤 125

秋季——滋肺金来生肾水 128

梨 128

雪梨拌莲藕 129

紫甘蓝雪梨玉米沙拉 129

百合 130

木耳炒百合 131

莴笋炒百合 131

枇杷 132

枇杷虫草花老鸭汤 133

红枣酿枇杷 133

白果 134

白果鸡丁 135

白果桂圆炒虾仁 135

猪肺 136

猪肺冬瓜汤 137

杏仁猪肺粥 137

冬季——最好的时节养养肾 140

黑米 140

无花果红薯黑米粥 141

桂圆花生米黑米糊 141

黑豆 142

黑豆乌鸡汤 143

黑豆花生米牛奶 143

黑芝麻 144

核桃黑芝麻酸奶 145

黑芝麻花生米豆浆 145

板栗 146

莴笋烧板栗 147

板栗燕麦豆浆 147

乌鸡 148

滑子菇乌鸡汤 149

夜交藤乌鸡煲 149

四季——补后天之脾，养先天之肾 152

糯米 152

人参鸡腿糯米粥 153

黄豆红枣糯米豆浆 153

薏米 154

香菇薏米粥 155

薏米白果粥 155

红枣 156

红枣猪肝冬菇汤 157

桂圆红枣银耳羹 157

胡萝卜 158

胡萝卜炒杏鲍菇 159

胡萝卜丝烧豆腐 159

牛肉 160

上海青炒牛肉 161

小笋炒牛肉 161

鲫鱼 162

牛奶鲫鱼汤 163

醋焖鲫鱼 163

Part 4 肾虚毛病多，需对症“下药” 167

腰痛 167

当归山药排骨汤 167

杜仲猪腰 167

耳鸣 169

核桃仁鸡丁 169

清炒时蔬鲜虾 169

脱发 171

黑豆芝麻豆浆 171

海米拌菠菜 171

尿频 173

韭菜炒干贝 173

莲子五味子鲫鱼汤 173

足跟痛 175

黄芪鲈鱼 175

松仁炒羊肉 175

Part 5 6种肾脏疾病的食疗法 179

急性肾炎 179

白茅根冬瓜汤 179

莲藕海藻红豆汤 179

慢性肾炎 181

番茄炒包菜 181

黄瓜苹果汁 181

肾结石 183

茄汁莴笋 183

木耳山楂排骨粥 183

肾病综合征 185

白菜炒菌菇 185

紫甘蓝拌茭白 185

高血压肾病 187

马铃薯焖香菇 187

彩椒茄子 187

糖尿病肾病 189

马蹄绿豆汤 189

西葫芦炒鸡丝 189

附录 常用中成药使用指南 190